大约有2项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0028秒)
为您推荐:
面粉糕点
面粉水盐酵母 手工制作面包和比萨的基础
面粉糖
雪面粉
面粉点心
面粉水盐酵母
-
(英)安妮·范恩著;高楠译2013 年出版196 页ISBN:7544829953
-
刘钟栋编著2013 年出版184 页ISBN:9787122165619
本书主要介绍了面粉制品的种类和消费情况、各种面粉制品对于原料的要求、用于面粉制品营养强化的营养素的性质和功能、面粉处理剂的种类和功能、用于面粉品质改良的食品添加剂和添加方式、如何通过配麦和配...