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中国古代实战兵器图鉴
指文烽火工作室著2015 年出版290 页ISBN：9787510709456《中国古代实战兵器图鉴》以图文并茂的形式详细讲述了从夏商周到明清时期中国古代战场中常用的多种实战兵器，包括长兵、短兵、远程兵器、卫体兵器和原始热兵器等。所录兵器在史料、文物和精美绘图的基础上，深...
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中国饮食科学技术史稿
季鸿崑著2015 年出版312 页ISBN：9787517810575本书以详实的文献资料和严谨的学科意识阐述了中国饮食科学技术的基本内容及发展历程，作为第一部系统而专业地阐述中国饮食科学技术发展史的学术著作，其出版和发行无疑具有有重大历史和现实意义，而就学科发展史...
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复旦百年经典文库 中国古代土地关系史稿 中国土地制度史
陈守实著；姜义华编2015 年出版507 页ISBN：9787309113617本书为“复旦百年经典文库”之一种。本书是陈守实先生史学作品的首次整理本，基本收录了陈先生公开发表的全部著述，其中包括他的成名作《明史稿考证》。全书主题围绕中国古代土地关系史的一些重要问题，运用娴熟...
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兵器阵法 历代军事与兵器阵法
肖东发主编；信自力编著2015 年出版167 页ISBN：9787514330809本书主要指历代军事与兵器阵法。包括历代兵勇、历代军制、历代兵器、历代阵法，其中图文并茂，图解图注，形象直观，赏心悦目，彩色制作，丰富多彩，设计精美，格调高雅，非常适合广大读者阅读和珍藏，也非常适合各级......
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