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把栏杆拍遍

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梁衡著；陈秀征注2017 年出版291 页ISBN：7559610889
本书是由梁衡先生亲自挑选了近四十篇适合中学生阅读的散文，集中展示了作者的精神境界与文化品位。作者写作突出文学的艺术境界，善用理性分析与形象表现，因此，作者的作品大多视野宏阔，充满磅礴的气势。作品融“大...
简明铸铁熔炼手册

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宋强，王录才主编2017 年出版561 页ISBN：9787111562535
本手册立足于现代铸铁熔炼技术和生产实际问题，系统地介绍了熔炼原理、炉型结构、配套设备与工具、炉料与筑炉材料、熔炼工艺、熔炼过程检测与控制、环境保护及排放物回收利用等内容。本手册的读者对象为铸造...
铸铁珐琅锅的花样美食料理

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（日）主妇之友社编著；赵亚菲，罗莉萍译2017 年出版190 页ISBN：9787122290823
用一口锅就可以改变味道！3位人气料理家传授超人气的Le Creuset(酷彩)的使用方法，表现出蔬菜原本的味道。本书介绍了最大限度表现出食材甜味和美味的Le Creuset(酷彩)的各种使用方法。藤井惠女士教授的是以和...

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