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熊谷裕子甜点教室 蛋糕坯
(日)熊谷裕子著;夏威夷果M译2019 年出版119 页ISBN:7544294854本书是日本人气甜点师熊谷裕子新作,是一本面向普通读者的家庭烘焙食谱,阐明蛋糕坯是甜点的基本,决定了甜点的味道、口感和外观,并介绍如何制作高品质蛋糕坯。书中系统讲解了制作蛋糕坯的6大技巧,总结3大类坯体的...
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青木和子的刺绣旅行手记 拜访彼得兔的故乡
(日)青木和子著;裴丽译2019 年出版95 页ISBN:9787122317780本书是作者青木和子在拜访彼得兔作者碧雅翠丝·波特的故乡时得到的灵感而创作出来的作品。由于作者被彼得兔绘本中的房屋、庭院、菜园等各种细节所吸引,于是去拜访了彼得兔作者碧雅翠丝·波特曾经生活过的地...
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