悦然食光

一个人的惬意食光

一个人也要好好吃饭，有美食作伴不孤单。从营养素分析，到食材、厨具准备；从早餐，到新鲜“小锅饭”、美味营养面、百变便当，一个人的美食，也可以又简单、又丰盛。...

复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录

复旦大学新闻学院教授学术丛书 旧学新知 全球化下的传播比较研究

中亚汉语国际教育研究丛书 国际理解视域下的中亚孔子学院文化传播理论与实践

51CTO学院丛书 Axure RP8.0产品原型设计与制作实战

本书主要包括6个方面的内容：界面原型知识介绍、Axure RP8操作教程、产品设计思维和设计原则、经典案例、综合实战案例和工作中的心得体会。除了如何设计原型，还会讲到如何分享、输出设计成果以达到“沟通”的...

中国戏曲学院晚霞工程丛书 阎世善武旦艺术学教纪实

本书是一本戏曲武旦艺术传承与学教专著，是一本真正的课堂教案总结工具书，有实践有理论有思考，实用性强，借鉴价值高。1981年本书作者便受到阎先生的言传身教。先后学习、继承并教授了《青石山》《红桃山》《取金...

复旦大学新闻学院教授学术丛书 无形的广告 消费主义、文化宰制和权力关系

本书作为一本自选集，收录了作者近二十年来发表的数十篇论文。全书由五个部分组成，第一辑“广告文化批判研究范式刍议”、第二辑“建构和宰制：广告传播的文化解读”、第三辑“消费与消解：广告艺术的反美学观照”...

咕泡学院Java架构师成长丛书 Spring 5核心原理与30个类手写实战

1996年，Java还只是一个新兴的、初出茅庐的编程语言。2004年3月24日Spring正式对外发布1.0版本。我在2009年开始接触Spring2.0版本，从此爱不释手。Spring的出现，恰如其名开启了全世界Java程序员的春天。如今，Spr...

美味的理由

这是一本关于日本饮食文化的访问记。作者走访了15家日本顶级的农产品生产者，讲述纳豆、酱油、鲣节、昆布、牡蛎、海苔、鸡肉、牛奶、鸡蛋、调味汁等食材生产背后的故事，制作者的严谨工作态度以及对农业、对食...