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编辑部

  • 向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课

    好吃编辑部编著2019 年出版196 页ISBN:9787553797915

    从深焙的焦香味,到浅焙的果酸味;从虹吸称霸到手冲当道;从义式潮流到产地单品,本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色,也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...

  • 全能小户型设计 住得小,不如住得巧

    漂亮家居编辑部著2019 年出版203 页ISBN:9787568049092

    本书汇集小平米屋主最在意的需求和感受,提供屋主亲身实证的超推荐设计方案,告诉你怎么做装潢才实用,设计关键提示重点,忍不住按赞推荐的设计亮点,搭配实景照片、插画及文字说明,详解聪明运用空间的设计秘技,透过好...

  • 生鲜超市工作手册 水产篇

    (日)《食品商业》编辑部编;周征文译2016 年出版304 页ISBN:9787506090544

    本书作为超市行业系列丛书中的一册,自然也是围绕着超市业态的指南。其以生鲜水产为描述对象,从采购、处理加工、陈列布局、促销方式等方面,都进行了详细的说明。其10个章节分别为“水产部门的基本工作内容”、...

  • 琵琶曲谱 4

    中央音乐学院民乐系,人民音乐出版社编辑部编;李光华执行主编2012 年出版876 页ISBN:9787103043363

    本书是国家九五重点图书出版规划项目《中国民族器乐曲博览·独奏乐曲》系列书之一。收入琵琶乐曲205首,分为两大部分编排。第一部分为传统乐曲,不同流派的译谱、传谱、改编谱一并收入,并从记谱上进行了整理、...

  • 岁时花艺设计指南 法式风格与日式风格春日花艺设计

    Best Flower Arrangement编辑部编2019 年出版158 页ISBN:9787122340214

    本书围绕“法式风格和日式风格”主题,展示法国和日本的知名花艺师针对春季鲜花节制作的主题作品,以及针对花篮这一自然感满满的花器的日、法两种情调迥异的花艺设计。另外,书中还介绍了极具春日气息的“5种人...

  • 漫游北欧

    藏羚羊旅行指南编辑部编著2017 年出版224 页ISBN:9787200128833

    本书以系列形式呈现,主要涉及当下境外旅游最热门的地区——北欧。全书结构按照城市划分,对每个城市的热门景点做了详细介绍,对其文化背景也做了深入讲解,同时针对每个城市,每个景点都加入实用信息供游人参考。全...

  • 读懂“红船精神”

    红旗出版社编辑部编2019 年出版390 页ISBN:9787505148369

    一条小船,诞生一个大党,“红船精神”同井冈山精神、长征精神、延安精神、西柏坡精神等一起,伴随中国革命的光辉历程,共同构成党在前进道路上战胜各种困难和风险、不断夺取新胜利的强大精神力量和宝贵精神财富,蕴...

  • 探秘海洋

    少儿期刊中心科普编辑部编2018 年出版71 页ISBN:9787555234289

    本书主要包含了与海洋相关的环境、地质、动物、历史事件等趣味科普知识,文图巧妙搭配,也有大场景的展示,是一本寓教于乐的少儿海洋科普读物。...

  • 世界最美的100个地方 第3版

    《亲历者》编辑部编著2019 年出版242 页ISBN:9787113252120

    《世界最美的100个地方》甄选世界最美的100个地方,并合理划分章节,分别为山地谱写的传奇、造物者编织的“水幕”童话、落入凡间的仙境、散落在海洋中的湛蓝经典、史诗中凝固的永恒、旅行者的“乌托邦”、野生...

  • 中国最美的地方 仙境四川

    《亲历者》编辑部编著2019 年出版202 页ISBN:9787113250713

    本书是一本既可以细细品味美景,又可以直观欣赏美景的旅游散文书。本书精心甄选四川最美丽、最有特色、最值得一看的景点。以优美的文字将绝美的景色立体的映射在旅者的脑海里,以精美的图片将如画的景致直面的...

  • 动漫日语教程 日语百科 成语篇

    ACG日语编辑部编著2014 年出版171 页ISBN:9787516505137

    本书旨在帮助日语学习者了解日本独特的成语。通过动漫风格的富于现代气息的解说,为读者介绍日语成语相对于汉语成语的“同形异表”及“意同形异”,还向读者介绍、解读完全由日本独创的自造成语。除了将上述的...

  • 历史文化街区改造

    凤凰空间·华南编辑部编2019 年出版191 页ISBN:9787553797359

    本书先介绍关于历史街区保护的理论知识,包括保护思想的溯源、基本概念、相关保护规划及改造原则等。然后结合历史街区改造的具体案例,选取了在保护基础上成功进行了商业引导而重新焕发活力的历史街区,从历史概...

  • 皇帝怎么玩

    《紫禁城》杂志编辑部编2019 年出版208 页ISBN:9787513411776

    本书以《紫禁城》2014年2月号“天子的游戏”专题为基础,主要以杂志上刊载的谢贵安《皇上怎么玩》、万秀峰《小皇帝的玩具》、王连海《皇帝的玩具》、关雪玲《“鸟音笼”、“写字人”、“魔术人”》、刘岳《...

  • 装饰文丛 6

    装饰杂志编辑部2017 年出版296 页ISBN:9787531476009

    本书是围绕艺术设计教学实践等文章集合的一套丛书。主要以论文为主,内容丰富,角度独特。在设计史、设计理论、设计艺术等教学方面提供了专业参考和借鉴。作者不乏大家之作,关注社会民生和新兴设计,引领着现代生...

  • 服务的细节 39 生鲜超市工作手册 蔬果篇

    (日)《食品商业》编辑部编;刘波译2016 年出版310 页ISBN:9787506090506

    生鲜超市的工作基本上以女性、临时工为中心,相信他们以后还会继续作为对职场来说必不可少的重要部分而努力。但不得不提的是,关于如何将大家的能力发挥到最大程度,企业所做的工作还远远不够。尽管目前已经有些...

  • 色铅笔鲜花绘技法从入门到精通

    GOOD COLOR 编辑部编著2019 年出版160 页ISBN:9787559202420

    本书主要内容是色铅笔鲜花绘的基础知识和一些鲜花绘案例的绘画步骤讲解。基础知识介绍了鲜花绘的工具和基本技法,案例部分介绍了牵牛花、鸡蛋花、凌霄花等的色铅笔绘制过程,图文并茂,解说详细。此外本书还以专...

  • 漫游德国

    藏羚羊旅行指南编辑部编著2017 年出版224 页ISBN:9787200128840

    本书以系列形式呈现,主要涉及当下境外旅游最热门的国家——德国。全书结构按照城市划分,对每个城市的热门景点做了详细介绍,对其文化背景也做了深入讲解,同时针对每个城市,每个景点都加入实用信息供游人参考。全...

  • 板胡曲谱 2

    中央音乐学院民乐系,人民音乐出版社编辑部编2012 年出版381 页ISBN:7103043332

  • 电动汽车 第09辑

    (日)晶体管技术编辑部编;EV编辑部译2019 年出版131 页ISBN:7030594594

  • 我的故乡

    《老照片》编辑部编2018 年出版230 页ISBN:9787547429426

    《老照片》温情系列图书为儿童文学。为面向青少年读者,继出版《老照片》温情系列四种图书后,继续推出温情系列第二辑,《我的故乡》是第三种,内容由精选已刊《老照片》的文章和另约名家作者和年轻作者的稿件组成...

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