编辑部
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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课
好吃编辑部编著2019 年出版196 页ISBN:9787553797915从深焙的焦香味,到浅焙的果酸味;从虹吸称霸到手冲当道;从义式潮流到产地单品,本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色,也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...
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全能小户型设计 住得小,不如住得巧
漂亮家居编辑部著2019 年出版203 页ISBN:9787568049092本书汇集小平米屋主最在意的需求和感受,提供屋主亲身实证的超推荐设计方案,告诉你怎么做装潢才实用,设计关键提示重点,忍不住按赞推荐的设计亮点,搭配实景照片、插画及文字说明,详解聪明运用空间的设计秘技,透过好...
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生鲜超市工作手册 水产篇
(日)《食品商业》编辑部编;周征文译2016 年出版304 页ISBN:9787506090544本书作为超市行业系列丛书中的一册,自然也是围绕着超市业态的指南。其以生鲜水产为描述对象,从采购、处理加工、陈列布局、促销方式等方面,都进行了详细的说明。其10个章节分别为“水产部门的基本工作内容”、...
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岁时花艺设计指南 法式风格与日式风格春日花艺设计
Best Flower Arrangement编辑部编2019 年出版158 页ISBN:9787122340214本书围绕“法式风格和日式风格”主题,展示法国和日本的知名花艺师针对春季鲜花节制作的主题作品,以及针对花篮这一自然感满满的花器的日、法两种情调迥异的花艺设计。另外,书中还介绍了极具春日气息的“5种人...
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世界最美的100个地方 第3版
《亲历者》编辑部编著2019 年出版242 页ISBN:9787113252120《世界最美的100个地方》甄选世界最美的100个地方,并合理划分章节,分别为山地谱写的传奇、造物者编织的“水幕”童话、落入凡间的仙境、散落在海洋中的湛蓝经典、史诗中凝固的永恒、旅行者的“乌托邦”、野生...
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中国最美的地方 仙境四川
《亲历者》编辑部编著2019 年出版202 页ISBN:9787113250713本书是一本既可以细细品味美景,又可以直观欣赏美景的旅游散文书。本书精心甄选四川最美丽、最有特色、最值得一看的景点。以优美的文字将绝美的景色立体的映射在旅者的脑海里,以精美的图片将如画的景致直面的...
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动漫日语教程 日语百科 成语篇
ACG日语编辑部编著2014 年出版171 页ISBN:9787516505137本书旨在帮助日语学习者了解日本独特的成语。通过动漫风格的富于现代气息的解说,为读者介绍日语成语相对于汉语成语的“同形异表”及“意同形异”,还向读者介绍、解读完全由日本独创的自造成语。除了将上述的...
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服务的细节 39 生鲜超市工作手册 蔬果篇
(日)《食品商业》编辑部编;刘波译2016 年出版310 页ISBN:9787506090506生鲜超市的工作基本上以女性、临时工为中心,相信他们以后还会继续作为对职场来说必不可少的重要部分而努力。但不得不提的是,关于如何将大家的能力发挥到最大程度,企业所做的工作还远远不够。尽管目前已经有些...
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色铅笔鲜花绘技法从入门到精通
GOOD COLOR 编辑部编著2019 年出版160 页ISBN:9787559202420本书主要内容是色铅笔鲜花绘的基础知识和一些鲜花绘案例的绘画步骤讲解。基础知识介绍了鲜花绘的工具和基本技法,案例部分介绍了牵牛花、鸡蛋花、凌霄花等的色铅笔绘制过程,图文并茂,解说详细。此外本书还以专...
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