编委会
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上海本帮菜肴传统烹饪技艺
上海市文化广播影视管理局编著;于秀芬编委会主任;梅红健本卷主编2018 年出版185 页ISBN:9787208152526本书为“上海市国家级非物质文化遗产代表性项目丛书”之一。本帮菜具有极其鲜明的上海地域特色,是老上海人味觉上的一种集体记忆,是上海这座城市味觉上的一种方言,也是上海地域文化味道上的活化石。本帮菜中的...
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华中传播研究 第6辑
《华中传播研究》编委会编2018 年出版221 页ISBN:9787562282686本书分新闻、传播和出版三个方面刊发系列研究论文,展示各个学科理论与实践研究的相关成果。本书依托华中师范大学新闻传播学院的在媒介公信力、新闻传播理论、出版文化传播、应急传播、影视传播等方面的显著...
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嘉善县图书馆等八家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录
本书编委会2018 年出版524 页ISBN:9787501364602本书系嘉善县图书馆等八家单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录,收录嘉善县图书馆、海宁市图书馆、平湖市图书馆等八家单位所藏1912——1949年期间的传统装帧书籍5700余条,著录普查编号、索书号、分类、题名...
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语料库与跨文化研究 第1辑
本书编委会编2017 年出版165 页ISBN:9787040487916信息技术的进步有力推动了语料库语言学的发展,语料库语言学研究阵营日益扩大。本书聚焦语料库应用研究的最新成果,大力倡导语料库与其他学科的交叉研究,特别是语料库与语言学、语料库与翻译以及语料库与文学等...
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现代军事作战宝典系列丛书 单兵野外生存技巧
《深度军事》编委会编著2018 年出版342 页ISBN:9787302501602本书详细介绍了世界各国军队的主流单兵野外生存技巧,涵盖各种气候和地形下的生存技能训练法则,从非常专业的角度,为读者讲解了野外生存的装备选择、体能训练、心理训练、饮食营养、医疗救治、工具制造、寻找食...
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中华曲艺书目内容概览
本书编委会2017 年出版184 页ISBN:9787040460476本书是《中华曲艺图书资料名录》的姊妹篇,从中选择具有一定理论研究价值的书籍,就其主要内容进行简要介绍。本书将收录的书籍分为曲艺理论、曲艺历史、名家传记、杂谈论集、辞典索引读本、境外中华曲艺研究等...
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新编电脑上网操作入门与提高
本书编委会编2002 年出版340 页ISBN:7561213964本书是为计算机基础教学和计算机短训班编写的网络教学的教材。特点是基于Internet网络环境,强调其实用性、先进性和可操作性。主要内容包括:网络基础知识、接入Internet、上网浏览、收发电子邮件、新闻组的使...