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餐桌
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餐桌上的科普 多才多艺的小麦
（韩）徐宝贤文；（韩）申宝英图；李小晨译2015 年出版33 页ISBN：9787109203594本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了小麦的种植特点、不同国家可以做成的美食等有趣的科普知识，以孩子的视角，清新可人的画风，生动有趣地介绍了小麦的相关知识，让孩子对小麦能有一个全面而崭新的认识、了解，帮助孩...
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餐桌上的科普 小猪，小猪
（韩）朴珠美文；（韩）白正时图；李小晨译2015 年出版35 页ISBN：9787109203655本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了猪肉的相关知识，包括猪的养殖和相关的猪肉产品等，还有世界各地对猪肉不同看法。这是本以孩子的视角，生动有趣地介绍了餐桌上食品的相关知识，是一本非常适合亲子阅读和儿童自主...
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四季餐桌 来自瑞典餐桌艺术家的餐桌美学
（瑞典）凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森著；曾焱冰译2016 年出版128 页ISBN：7550272581本书是瑞典著名餐桌艺术家传递生活美学，分享餐桌设计经验与技巧的图文书。一只洋蓟，两棵西兰花，三只柠檬，四朵白玫瑰，再加一把圣女果……当它们被一起送上餐台时，你可能会好奇：这算哪个菜系啊？然而在餐桌艺术家的手...
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餐桌上的科普 美味的明太鱼
（韩）梁大胜文；（韩）姜中彬图；李小晨译2015 年出版35 页ISBN：9787109203617本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了鱼类的身体构造、不同品种、如何打渔、渔民的生活，不同国家可以做成的美食，其他的海鲜等有趣的科普知识，以孩子的视角，生动有趣地介绍了鱼类的相关知识，是一本非常适合亲子阅读...
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餐桌上的科普 盐先生与糖小姐
（韩）金英文；（韩）金慧兰图；李小晨译2015 年出版33 页ISBN：9787109203600本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了盐和糖的特点、对于身体的重要作用，如何制作出来，不同的用途等有趣的科普知识，以孩子的视角，生动有趣地介绍了盐和糖的相关知识，是一本非常适合亲子阅读和儿童自主阅读的科普类...
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中华饮食文化史 第2卷 鼎中之变 从田园、厨房到餐桌
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN：7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍了...