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传统
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汉村与苗乡 从20世纪前期滇东汉村与川南苗乡看传统中国
胡庆钧著2006 年出版308 页ISBN:7806963243本书为北京大学社会学人类学论丛中的一部,为作者在20世纪40年代在云南进行的社会调查的实录。
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传统与新潮禽蛋特色菜
谢定源等编著2002 年出版219 页ISBN:7504836621编者组织有关烹饪行家对中国传统特色菜点进行全面的总结,筛选出一些代表品种进行分析、介绍,同时较广泛地收集当今餐饮市场较为流行、畅销的新品菜点,加以归纳、整理。...
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必要的张力 科学的传统和变革论文选
(美)托马斯·库恩著;范岱年,纪树立等译2004 年出版377 页ISBN:7301068662本书是托马斯·库恩的经典论文选集。分两大部分,第一部分主要探讨科学史的边际问题。科学史与科学哲学、具体科学(物理学)、历史之间的关系,界定科学史与上述领域之间的界限,探讨其相互之间的作用。第二部分探讨...
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老江湖 追踪神秘的传统江湖术
蔡成著2007 年出版177 页ISBN:7807410868本书作者从一个记者的角度,对中国民间的传统江湖术进行了大量的走访、观察和理论研究,指出其中有保留中国传统文化的精髓部分,同时也对其荒诞、迷信的内容予以揭露。...
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中华陈设 传统民居室内设计 traditional house interior design
刘森林著2006 年出版516 页ISBN:7810589644本书为“中华传统人居环境文化研究书系”之一。
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图·像思维与道学 从中国传统道学思想感悟人·自然·社会之和谐共融观
易罡,梓宁著2006 年出版108 页ISBN:7503417013本书用图·像思维全新的观点阐述其与道学(道教)的关系,使道学的要旨形象化。