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云南地方卫生文化丛书 食品卫生与安全
王京法主编2015 年出版184 页ISBN:9787548223382本书系统介绍了食品卫生与安全的相关知识,并把最新的技术手段和国内涉及食品安全管理的最新法律法规反映其中,使得读者能系统掌握食品安全的相关知识并对我国现行的食品安全管理形成比较清晰的认识。鉴于我国...
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中国地方志民俗资料汇编 西南卷 下
丁世良,赵放1991 年出版984 页ISBN:7501306915《中国地方志民俗资料汇编:西南卷(套装上下卷)》由地方志中民俗资料汇编而成,分华北、东北、西北、西南、中南、华东六卷。本卷为西南卷,含属于四川省、贵州省、云南省、西藏自治区的部分。因为篇幅较大,分为上卷...
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陕西省地方家畜家禽品种志
杨黎旭主编2011 年出版138 页ISBN:9787551800228本书是以2007年调查测定材料为基础,参照全国畜禽遗传资源报告编写提纲编写的。共有25个陕西地方畜禽品种遗传资源状况,每个品种包括一般情况、品种来源与发展、体形外貌、体尺和体重、繁殖性能、饲养管理、品...