高级服务

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  为服务面制造 高级服务的兴起

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  （英）蒂姆·贝恩斯，（英）霍华德·莱特福德著；李靖华，毛丽娜译2017 年出版199 页ISBN：9787308176040

  在客户需求快速变化的新形势下，传统线性项目管理和细节化合同对于制造业企业来说已经不合时宜，而是需要注重长达几十年的保养、升级等服务的组合。本书强调了全生命周期、服务获得性合同、跨层次转移供给面风...

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  吧台高级服务 鸡尾酒：学生用书

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  季芳主编2008 年出版129 页ISBN：9787562143017

  本书分为推销鸡尾酒、准备鸡尾酒、出品鸡尾酒三个单元，单个单元都采用任务模块的编排方式，通过活动来完成教学任务，在师生的互动活动中，让学生掌握每个任务所涉及的知识和技能。这种以任务为导向，以参与为途径的...