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黑芝麻

  • 舌尖上的黑营养 黑芝麻

    陈卫卫,王勤主编2013 年出版174 页ISBN:9787513215916

    黑芝麻有深厚的历史文化内涵,“一饭胡麻几度春”的佳话世代传诵;它具有那么丰富的营养,以至于和日常养生、医疗保健有如此密切的关系。真是“小芝麻,大世界”!本书详细介绍了黑芝麻的历史、医案趣话、功效、养生...

  • 黑芝麻种植与加工利用

    陈和兴编著2002 年出版218 页ISBN:7508219414

    《黑芝麻种植与加工利用》较系统地介绍了黑芝麻的种植与加工利用技术。内容包括黑芝麻的概述,特征特性的基本知识,品种类型及生态区试,现有良种及新品种选育,栽培技术,病虫害防治,新技术的应用,商品基地的建立,营养...

  • 黑枣 黑芝麻 黑木耳

    高宏,徐勇刚,魏晖编著2004 年出版168 页ISBN:7534121582

    黑枣、黑芝麻、黑木耳是常见且极易买到的保健食品。本书分别介绍了这三者的来源和脾性、挑选方法、保健功效和常见的食品制作方法,并收集了大量用方精练、简便易行、疗效显著的食疗方。...

  • 黑芝麻高产种植与加工利用技术

    胡庆华主编;王志永,张玉杰副主编;马永昌,张合伟,马龙等编委2012 年出版161 页ISBN:9787502372064

    近年来,随着人们保健意识的增强,黑色食品越来越受到人们的喜爱,其中黑芝麻不仅营养丰富,而且还具有医疗保健功效而备受欢迎。本书主要介绍了黑芝麻的营养保健价值、生物学特性、增效栽培技术、育苗移栽技术、化...

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