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本书系《卫生部规划教材同步精讲精练》丛书之一，该书紧扣卫生部规划教材（第六版）《生物化学》教学大纲的要求，以研究生入学考试、本科生专业考试的题型为标准，密切联系教学过程中的重点，对选择题给出 “解析”，分...
本套书为与普通高中课程标准实验教科书配套使用的探究实验报告册。
本书讲述了化学动力学、电化学、界面现象及界面反应动力学，胶体分散体系及其基本特征。
本书是高校化学专业教材，旨在通过实验了解研究化合物的一般程序，培养和提高学生分析问题、解决问题和独立进行研究工作的能力。
本书将部分无机化学、物理化学、有机化学和油田化学基础知识融合在一起，以满足高职高专石油类专业的教学用书。
本书为五年一贯制护理专业卫生部规划教材《生物化学》的辅导教材，由原教材编者根据《生物化学》一书的内容进行编写，强调了相应章节中应掌握和理解的内容，对原教材中的重点、难点给予了深入浅出的解释。全书共...
本书对化学平衡、相平衡、溶解平衡、内旋转的构象异构体理论以及量子化学基组等基本化学理论问题作了讨论。书中穿插了作者在自然科学研究中所形成的自然哲学观点。 ...
绿色化学是当今化学发展的趋势，本书就绿色化学的原理、技术应用及与环保的关系做系统介绍。具有较高的理论和实际应用价值。可供大学本科化学系学生作为教材使用。...
本书作者综合国内外情况，从食品化学及营养学角度阐述水、矿物质、糖、脂、蛋白质、维生素、酶、风味物质、食品溶加剂与食品加工的关系和在人体中新陈代谢的过程。...
本书为资源勘查工程、勘查技术工程专业的地球化学找矿课程教材，全书包括勘查地球化学的基本概念、岩石地球化学测量、土壤地球化学测量等。...
