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考级
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名厨导做 厨师考级必备辅导
董尚效,烈云编著1999 年出版277 页ISBN:7500213212内容简介我国的烹饪技艺和面点制作有着悠久的历史、精湛的技术,品种繁多。随着人民生活的不断改善,旅游事业的蓬勃发展,对面点花样烹饪技法的要求也日益提高。为了满足读者的需要,现将全国第一流厨师的绝技,通过...
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声乐考级曲集 民族卷
石林等编2000 年出版84 页ISBN:7805538646上海音乐家协会音乐考级曲集系列丛书之一。共分为初、中、高三个程度划分曲目,设立九个级别的分类,每首作品后都有曲目的介绍、演唱要点分析,对声乐爱好者的学习起着引导作用。 声乐考级中的规定曲目是测定考...
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跨世纪新版全国钢琴演奏 业余 考级作品合集 第六级-第八级
周铭孙执行主编;中国音乐家协会音乐考级委员会编1999 年出版217 页ISBN:7501146772“新版”每一个级别的开始是“基本练习”,为了不使考生负担过重,每一级中调性组的数量比原来减少。在低的级别中,调性也比原来简单一些。按照现在的规定,每位考生应该都能达到。大家把指定的范围都练好,到考场由...
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手风琴考级曲集 第二套
李聪主编;上海音乐家协会手风琴专业委员会编2002 年出版72 页ISBN:7806672028本曲集主要为上海地区手风琴考级用曲目,内容包括第一级至第八级音阶与琶音练习曲,第一至第十级练习曲和考级乐曲各一首,所选曲目演奏速度要求和指法都有明确标识。...