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本书是一部学术专著。本书的主要内容包括超氧化物歧化酶(SOD)的发现、发展,分子结构和理化性质,SOD的化学修饰和分子生物学,SOD药理和毒理活性,氧自由基与SOD、类SOD的结构与功能,SOD的活性检测与制备技术以及SOD...
超氧化物歧化酶是(SOD)一种金属抗氧酶,是专门清除氧自由基的酶。它的发现、研究和应用极大地丰富了酶学的内容,促进了自由基医学和SOD抗氧酶研究的发展。本书主要内容包括超氧化物歧化酶的发现和发展,超氧化物歧...