实业
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越知越有味儿的肉类百科
（日）实业之日本社编；朴松海译2016 年出版152 页ISBN：9787518406678随着饮食文化的流行，现代人们不仅要吃得美味，还要吃得讲究，吃得明白，本书配合大量实物图片，按照各部位，分别介绍了从牛、猪、鸡、鸭到火腿、香肠、内脏等肉类的味道、口感特征、营养成分及料理方法。希望读者通过...
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近代中国实业志 10
王强主编2010 年出版530 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 17
王强主编2010 年出版465 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 14
王强主编2010 年出版560 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 18
王强主编2010 年出版462 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 25
王强主编2010 年出版390 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 20
王强主编2010 年出版486 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 11
王强主编2010 年出版436 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 15
王强主编2010 年出版498 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...
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近代中国实业志 21
王强主编2010 年出版457 页ISBN：9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种，其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献，又可推动...