糖霜

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  童话中走出的法式复古风糖霜饼干

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  （日）日本主妇兴趣技能协会著；梁晨译2017 年出版95 页ISBN：9787517053279

  在这本糖霜饼干书籍中，数十位专业讲师毫无保留地公开各种各样的技法和设计创意，从糖霜的基础讲解，细分24个主题、13套彩绘图案，使本书不仅可以帮助新手轻松进入糖霜的世界，也可以满足有经验的糖霜爱好者对更高层...

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  糖霜谱 录鬼簿

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  曹寅辑2222 年出版108 页

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  糖霜谱

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  王灼撰1985 年出版5 页ISBN：17018·151

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  糖霜谱 外九种

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  （宋）洪迈等著；田渊整理校点2018 年出版307 页ISBN：9787545815863

  饮食文化是中华文化的重要组成部分。在古代农业社会，很早就有稻、黍、麦、菽、麻“五谷”之说，又有“六畜”——马、牛、羊、豕、犬、鸡，其中的牛、羊、豕是宗庙祭祀的重要供品。最先用来煮肉的鼎，渐渐演变而为...

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  酒史 糖霜谱

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  冯时化编1936 年出版62 页

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  手绘糖霜饼干

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  小本著2015 年出版159 页ISBN：9787518402434

  本书是介绍在家烘焙糖霜饼干的食谱书，从最基本的面团揉制、糖霜调配到压制技巧，以及烘焙秘诀保证读者一学就会，特别是糖霜绘制的技法、保存方法、创意图案等能让读者亲手做出造型可爱的饼干和小点心。内容全面...

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  超可爱糖霜饼干

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  （日）生岛雅亚子著；潘圣飞译2015 年出版102 页ISBN：9787538193817

  本书作者是NHK文化中心讲座中最具人气的专业老师,以简单易懂为最首要出发点,介绍如何亲手制作糖霜饼干的技巧。可以在宝宝出生，新婚典礼，生日宴的时候作为最有心意的礼物，本书中有各种手作糖霜饼干的详细介绍...

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  让人惊叫的糖霜饼干

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  （韩）金旻柱著；苏西，杨朔译2017 年出版152 页ISBN：7558500737

  这是一本生活烘焙类图书，从最基本的面团揉制、糖霜调配到压制技巧，以及烘焙秘诀保证读者一学就会。全书分为六章，第一章主要介绍制作糖霜饼干的基础常识；第二章介绍动物图案和植物图案的制作；第三章介绍小朋友们...

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  新手一学就会，可爱、简单的糖霜曲奇

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  （日）日本主妇兴趣技能协会2017 年出版95 页ISBN：9787517053262

  常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇，让人不自觉赞叹这美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难，其实不然，只要简单掌握了其中的技巧和小窍门，任何人都...

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  糖霜饼干 甜美造型136

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  （日）小仓千纮，田中美加，村山枝里著；张岚译2016 年出版95 页ISBN：7538195343

  本书详细介绍了基础饼干、糖霜的制作方法，以及糖霜的描画方法。介绍了常见模型制作的糖霜饼干，即使是最基本的技巧，也能制作出漂亮的饼干。在一年一次的生日、情人节，或是重要的纪念日里，为特别的人做出各式各样...