乌塌菜

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  特种蔬菜栽培 南菜北种 蕹菜 菜心 乌塌菜 细香葱 番杏 四棱豆

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  宋林元等主编2001 年出版270 页ISBN：7502332642

  本书对我国传统的具有香味、辛辣味及特殊气味的蔬菜，如葱蒜类、茴香、芫荽、香芹菜的起源与分布、特征与特性、营养价值与用途、种类与品种、露地栽培技术、保护地栽培技术、病虫害防治、加工技术及发展前景...