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下酒菜
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爽口下酒菜 浓香下饭菜
张明亮,孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN:9787538456172本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
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食全酒美 230道日韩酒屋人气下酒菜家中惬意的对酌时光
(韩)李美静著;郑丹丹译2014 年出版299 页ISBN:9787534966729本书介绍了230款雅俗共赏的日常下酒菜。全书按清酒、红酒、稠酒、啤酒、烧酒、洋酒等,将从饭馆到酒吧的特色菜再到家中常进行分类详解,另外,还介绍了配合药酒来食用的既美味又养生的佳肴,以及细心整理的醒酒菜,...
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爽口秘制下酒菜 全彩超值版
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757265本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
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美食特攻队 香辣下酒菜
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN:9787104025429《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版,相信许多人都有这样的经验,三朋好友相聚时,总会找一个口碑不错的小炒店,点几道好菜打打牙祭,这时只见老板舞锅弄铲,一道道色、香、味俱全的菜肴,便全端到桌上了。可是,每当自己...