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逸民
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食品安全监测与预警系统
李聪主编;黄逸民副主编2006 年出版151 页ISBN:7502584099本书介绍了食品安全监测与预警的基本知识、理论与方法、以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。
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