营养与健康PDF电子书下载
- 电子书积分：7 积分如何计算积分？
- 作 者：（ 英 ）泰勒，T.杰弗里. 著；马恩普译
- 出 版 社：北京：中国商业出版社
- 出版年份：1988
- ISBN：7504402427
- 页数：94 页
图书介绍：
《营养与健康》目录
标签：营养
总论 1
概论 1
生理需要和推荐饮食量 2
营养不足和与之相关的疾病 15
饥饿、神经性厌食和蛋白质能量方面的营养不良 15
维生素和矿物质的缺乏 23
营养超量的疾病 41
肥胖 41
心血管系统的疾病 53
糖尿病 64
营养构成上引起的其它疾病 66
食物过敏和食物不耐症 66
龋齿 71
癌 74
容易患病的人的营养 78
妊娠中和授乳中的妇女 78
婴儿和儿童 83
老年人 88
结束语 93
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