红高粱：辽北习俗PDF电子书下载

序言&乌丙安 1

第一卷 源流篇 1

一 稷到红高粱的流变 1

1稷与红高粱之争 1

2稷向红高粱的过渡 4

二 红高粱神族 11

1男族 11

2女族 20

3男女两系神 36

三 红高粱崇拜的成因 38

1红高粱与太阳之精 41

2红高粱与火的亲情 42

3红高粱与血液的近缘 42

4红高粱与红色崇拜 44

第二卷 农耕篇 47

1育种 47

2择田 49

3施肥 50

4开犁 54

5播种 56

6耕耘 59

7防治病虫害 61

8收获 62

9选种 68

10贮藏 70

11交易与红高粱 73

第三卷 建屋篇 77

1择宅相地与起土动工 77

2竖柱上梁 80

3盖屋合脊 92

4迁徙入宅 93

5糊棚 94

6简易墙 94

7高粱挠儿的妙用 95

8窖棚 95

9封山走埽的高粱茬 96

第四卷 饮食篇 98

一 饮俗 98

1红高粱酒的传说与酒神 98

2红高粱酒的起源 103

3红高粱酒在辽北人民的生活中 105

二 食俗 118

1高粱米 118

2高粱米面 123

3乌米 131

4甜杆 132

三 秫秸与豆制品 132

1豆腐 133

2大酱 133

第五卷 游艺篇 135

一 工艺 135

1扎风筝与放风筝 135

2鸟笼 139

3灯笼 140

4蝈蝈笼 141

5风车 142

6各式工艺品 142

二 游戏与玩具 143

1斗蛐蛐 143

2打花棍 144

3打箭杆儿梆梆 145

4骑马比赛 145

5眼镜 146

6葫芦 146

7西瓜 146

8栏栅 147

9牛马羊 147

10鸡狗鸟 147

11小人儿 147

12各式小车 148

13枪支 148

14蜻蜓网 148

15弓箭 149

三 赌具 149

1色子 149

2三十七门会 151

四 技艺 152

1盖帘 152

2蒸帘 152

3席茓 153

4锅盖 153

5酱斗篷 153

6斗笠 154

7篱 155

8架材 157

9窗帘与糊窗 157

10糖葫芦把子 159

11草人 160

第六篇 诞生篇 161

1炕席和产床 161

2产具 164

3五谷草 165

4难产 165

5割脐带 166

6高粱灰育儿 167

7枕粮仓与铺富贵 171

8公子箭 172

9捂风水 173

10奶？子 174

11锁乳与还乳 175

12烧替身儿 177

13收魂 177

14断乳 178

第七卷 婚嫁篇 180

一 红高粱在初婚习俗中 180

1喜棚 180

2车棚与灯笼 182

3箭射喜车 183

4打煞 184

5红高粱荼 185

6红高粱斗和“跨马鞍” 186

7保命粮 188

8铺红高粱席 188

9蹬红高粱口袋 189

10撒帐 189

11拜祖先 190

12扫床与铺床 192

二 红高粱在其它婚俗中 194

1再婚与红高粱 194

2净身 195

3抱孤树 195

4绝前缘 196

5冥婚 196

6买卖婚 199

7招养夫婚 199

8童养媳 200

9子嗣过继 200

第八卷 丧葬篇 202

1指路杆 202

2寿服和蒙脸巾 207

3停尸床 209

4压口钱 压心盅 210

5领魂鸡和长明灯 212

6倒头饭 213

7报庙 214

8打墓择地 214

9棺椁和灵棚 218

10纸扎 220

11引魂杆 226

12遮阳席 227

13开光棒 227

14送行 229

15辞灵摆祭 230

16哭十八场 231

17打扣 232

18引魂幡 233

19高粱灰 红高粱和盖棺席 235

20打殃 236

21睁眼饭 236

22圆坟 237

23上望 238

24三七和五七 239

25非正常死亡习俗 240

第九卷 岁时篇 244

1腊八与箭杆儿穗及高粱米粥 244

2祭灶 248

3扫尘日 254

4接年福 258

5杀年肉 259

6铺新席 260

7蒸馒首和贴道酉 267

8除夕 271

9大年初一 283

10长寿糕 285

11接笊篱姑姑 286

12元宵节 291

13填仓节 307

14龙抬头 309

15端午节 311

16盂兰盆会造法船 317

附录一 红高粱的称谓 320

附录二 主要参考书目 323

后记 325