药膳炮制秘方PDF电子书下载

药膳炮制概论 1

药膳炮制目的 1

药膳炮制方法 3

净选 3

浸润 4

切制 6

炮炙 7

药液制备 10

提取溶剂的选择原则 10

常用溶剂 10

提取方法 12

过滤 18

浓缩 20

精制 21

提取原则及举例 22

药膳常用药物炮制实例 25

补气药 25

人参 25

西洋参 26

党参 27

太子参 28

黄芪 29

白术 30

山药 31

白扁豆 33

大枣 34

甘草 35

补血药 36

当归 36

熟地 37

阿胶 38

何首乌 39

龙眼肉 41

白芍 41

补阴药 43

北沙参 43

南沙参 44

麦冬 45

天冬 46

百合 47

玉竹 48

黄精 49

石斛 50

女贞子 52

旱莲草 53

龟胶 54

蛤蟆油 54

枸杞子 55

补阳药 57

鹿茸 57

鹿鞭（鹿肾） 58

海狗肾 59

黄狗肾 61

九香虫 62

海马 63

补骨脂 64

巴戟天 65

淫羊藿 67

仙茅 68

杜仲 69

锁阳 70

肉苁蓉 71

沙苑子 72

菟丝子 73

续断 74

狗脊 75

骨碎补 76

冬虫夏草 77

蛤蚧 78

祛痰止咳药 79

川贝母 79

半夏 80

苦杏仁 82

昆布 83

芳香化湿药 84

广藿香 84

白豆蔻 85

砂仁 86

草豆蔻 87

草果 88

消食药 89

鸡内金 89

谷芽 90

麦芽 91

山楂 92

理气药 94

木香 94

陈皮（橘皮） 95

香附子 96

温里药 98

附子 98

干姜 99

肉桂 100

小茴香 101

丁香 102

高良姜 103

平肝药 104

天麻 104

牡蛎 105

全蝎 106

安神药 107

柏子仁 107

酸枣仁 108

菌灵芝 109

利湿药 110

茯苓 110

薏苡仁 111

泽泻 113

通草 114

祛风湿药 115

白花蛇 115

乌梢蛇 116

脆蛇 117

木瓜 118

止血药 119

三七 119

艾叶 120

白及 121

活血祛瘀药 122

红花 122

丹参 123

川芎 125

益母草 126

收涩药 127

五味子 127

山茱萸 128

白果（银杏） 130

芡实 131

浮小麦 132

桑螵蛸 132

莲子 133

清热药 134

金银花 134

鱼腥草 135

银柴胡 136

地黄 138

胖大海 139

荷叶 139

解表药 141

紫苏 141

菊花 142

桑叶 143