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怎样炒菜更营养
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怎样炒菜更营养PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:《健康餐桌》编委会编著
  • 出 版 社:重庆:重庆出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787229003319
  • 页数:95 页
图书介绍:怎样炒菜更营养,是一直困扰人们的问题。食材怎样搭配才正确不会出错,怎样搭配才是最健康的吃法,是关注健康饮食的人们越来越感兴趣的话题。本书从营养升级的黄金搭档、保健养生的健康组合、大厨不传的营养炒菜法等几大部分,向读者介绍最经典、正确的食材搭配和最营养的炒菜法,并且从保健功能方面,让读者了解不同的搭配,其不同的保健功能,可谓一举两得。
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