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厨房电器巧用巧修888
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工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:尹清记等编著
  • 出 版 社:北京:中央民族大学出版社
  • 出版年份:1999
  • ISBN:781056174X
  • 页数:295 页
图书介绍:
《厨房电器巧用巧修888》目录

一、微波炉 1

1.微波炉有哪些类型 1

2.使用微波炉烹调食物有哪些优点 1

3.使用微波炉烹调食物有哪些不足 2

4.为什么微波炉烧肉不香 3

5.微波炉的微波对人体有害吗 3

6.使用微波炉费电吗 4

7.微波炉会把营养物质“杀死”吗 5

8.怎样选购微波炉 6

9.怎样对微波炉进行通电检查 6

10.怎样放置微波炉 7

11.微波炉内起火怎么办 7

12.使用微波炉烹调菜肴应注意什么事 8

13.使用微波炉怎样排列食物 9

14.使用微波炉烹煮食物九不宜 9

15.使用微波炉烹煮食物不宜先加盐 10

16.安全使用微波炉九法 10

17.怎样使用国外带进的微波炉 11

18.什么是烧烤型微波炉 11

19.如何合理使用微波炉的烧烤功能 12

20.微波炉照明灯突灭怎么办 13

21.微波炉烹调大块原料怎么办 13

22.微波炉上层为什么不能摆食物过多 13

23.微波炉烹制食物生熟不均怎么办 14

24.怎样使用微波炉再加热 14

25.怎样用微波炉回热冷烤鸭 15

26.怎样使用微波炉解冻冷冻食物 15

27.使用微波炉解冻应注意哪些事 15

28.怎样使用微波炉煮食物 16

29.怎样使用微波炉炖食物 16

30.怎样使用微波炉炒青椒 16

31.使用微波炉怎样把牛肉炖得肉烂味美 17

32.怎样用微波炉做洋白菜卷 17

33.怎样用微波炉制黄鱼汤 18

34.怎样用微波炉做麻婆豆腐 19

35.微波炉除烹调外还有哪些用途 19

36.微波炉烹食物受热不均匀怎么办 20

37.微波炉温度控制失调怎么办 20

38.微波炉不能预选怎么办 21

39.微波炉转盘不转怎么办 21

40.微波炉烹调时出现刺刺响声怎么办 22

41.使用微波炉怎样保护眼睛 22

42.微波炉定时器失灵怎么办 22

43.微波炉泄露检测指示针不动怎么办 22

44.微波泄露检测指针不动怎样判定泄露器是否完好 23

45.家庭没有泄露检测仪怎样检测微波泄露 23

46.微波易从何处泄露 23

47.微波炉微波泄露量过大怎么办 24

48.微波炉出现异味怎么办 24

49.怎样清洁微波炉 24

50.怎样用微波炉制香味餐巾纸 25

51.微波炉灯熄灭后开不亮怎么办 25

52.微波炉炉腔照明灯亮不能工作怎么办 25

53.微波炉灯不亮,也不能工作怎么办 26

54.调节定时器时保险丝立即熔断怎么办 26

55.调节定时器时保险丝在短时间内熔断怎么办 27

56.电源线插入插座后熔丝熔断怎么办 27

57.炉门打开时,保险熔丝熔断怎么办 28

58.微波炉磁控管失效,引起微波炉不起作用怎么办 28

59.微波炉门关不上,打不开,造成微波炉不能工作怎么办 29

60.微波炉二级管开路,微波炉不能工作怎么办 30

61.微波炉低功率加热速度慢怎么办 31

62.微波炉玻璃盘不转,造成加热不均匀和速度慢怎么办 32

63.微波炉炉膛内蒸气排不除怎么办 32

64.怎样更换微波炉定时器 33

65.微波炉定时器“轧停”怎么办 33

66.微波炉烧煮周期结束时,无振铃声音响怎么办 33

67.微波炉机内打火怎么办 34

68.怎么做微波炉微波泄露的检查 34

69.微波炉上的英文标记 35

二、多士炉 36

70.什么是多士炉 36

71.怎样选购多士炉 36

72.怎样正确使用多士炉 37

73.多士炉不发热怎么办 37

74.多士炉烘烤不均匀怎么办 38

75.多士炉烤面包发软怎么办 38

76.面包跳出怎么办 38

77.多士炉烤面包过焦怎么办 38

78.烤制结束框架不能弹起怎么办 39

三、三明治炉 40

79.什么是三明治炉 40

80.怎样选购三明治炉 40

81.怎样正确使用三明治炉 41

82.怎样清除三明治炉腔碎屑 41

83.三明治炉温过低怎么办 42

84.三明治炉温过高怎么办 42

85.三明治炉不发热怎么办 42

86.三明治炉漏电怎么办 43

四、电磁灶 44

87.电磁灶有哪些优点 44

88.电磁灶有哪些类型 45

89.怎样选择电磁灶规格 45

90.是买电磁灶还是买微波炉 46

91.怎样检验电磁灶设计性能 47

92.怎样测试电磁灶所用炊具导磁性能 47

93.使用电磁灶注意哪些事 48

94.电磁灶对炊具材料有何要求 49

95.电磁灶使用了禁用锅后有何反应 49

96.电磁灶对炊具大小有何要求 49

97.电磁灶对炊具形状有何要求 50

98.电磁灶出现嗡嗡声怎么办 50

99.电磁灶电机启动困难怎么办 50

100.电磁灶不工作怎么办 51

101.电磁灶烹调中溢水怎么办 51

102.电磁灶工作时炊具不稳怎么办 51

103.电磁灶开机后烧保险丝怎么办 52

104.电磁灶电源指示灯亮后不加热怎么办 52

105.电磁灶温度过热,保护电路功能失灵怎么办 53

106.电磁灶排风扇不转怎么办 53

107.检修电磁灶注意什么事 54

108.怎样保护电磁灶 54

五、电炉 55

109.怎样选择电热丝 55

110.安装电炉电热丝弹性大怎么办 55

111.电炉漏电怎么办 55

112.剪短电热丝能省电吗 56

113.大功率电炉怎样节电 56

114.多挡电炉换挡不灵怎么办 57

115.怎样把电热丝接牢 57

116.电炉不工作怎么办 57

六、电子煤气灶 59

117.怎样正确使用电子煤气灶 59

118.电子煤气灶不能引燃怎么办 59

119.电子煤气灶点火器没有火花怎么办 60

120.电子煤气灶引燃困难怎么办 60

121.电子煤气灶火力不旺怎么办 61

122.电子煤气灶没火花怎么办 61

123.电子煤气灶燃烧失常怎么办 61

124.电子煤气灶点火失灵怎么办 61

七、电烤箱 62

125.怎样选择电烤箱类型 62

126.怎样选择电烤箱加热器类型 62

127.怎样鉴别电烤箱质量 63

128.怎样安全使用电烤箱 63

129.使用电烤箱烘烤食物注意哪些事 64

130.怎样使用电烤箱回热冷烤鸭 65

131.怎样用电烤箱烤制蛋糕 65

132.怎样用电烤箱炸花生米 65

133.怎样清除电烤箱油污 66

134.怎样清理烤箱食品碎屑 66

135.电烤箱通电后不工作怎么办 66

136.电烤箱烤不热食物怎么办 67

137.电烤箱升温灯不亮怎么办 67

138.电烤箱低温断电怎么办 67

139.怎样处理电烤箱转换开关 68

140.电烤箱时间调节失效怎么办 68

141.电烤箱定时器失灵怎么办 68

142.电烤箱温控器失灵怎么办 69

143.旋钮旋至最大温度偏低怎么办 69

144.电烤箱保险丝烧毁怎么办 69

145.电烤箱炉门关不牢怎么办 70

146.电烤箱炉门玻璃损坏怎么办 70

147.电烤箱炉盘挂不住怎么办 70

148.怎样使用快速电烤炉 70

八、电烤板 72

149.怎样选购电烤板 72

150.怎样使用电烤板 72

151.电烤板不发热怎么办 73

152.电烤板温度失调怎么办 73

153.电烤板漏电怎么办 73

九、电子消毒柜 74

154.家用电子消毒柜有哪些类型 74

155.远红外电子消毒柜的消毒原理如何 74

156.怎样选购电子消毒柜 75

157.怎样使用电子消毒柜 75

158.电子消毒柜除消毒外还有什么用途 76

159.电子消毒柜消毒时间由哪些因素决定 76

160.怎样清洗电子消毒柜 76

161.电子消毒柜工作不停机怎么办 77

162.怎样判断电子消毒柜发热元件失效 77

十、自动电压力锅 78

163.什么是自动电压力锅 78

164.怎样选购自动电压力锅 78

165.自动电压力锅升温慢怎么办 79

166.自动电压力锅不加热怎么办 79

167.自动电压力锅不喷蒸气怎么办 79

168.自动电压力锅通电后灯不亮怎么办 80

十一、电火锅 81

169.电火锅有哪些类型 81

170.什么是电炉盘式电火锅 81

171.什么是电热管式电火锅 81

172.是买电炉盘式还是买电热管式电火锅 82

173.怎样安全使用电火锅 82

174.电火锅温度失控怎么办 83

175.电火锅灯不亮不发热怎么办 84

176.电火锅灯不亮但发热怎么办 84

177.怎样区别电火锅元件和线路故障 84

178.怎样排除电火锅烧保险丝 84

179.电热器式电火锅漏水怎么办 85

180.电火锅漏电怎么办 85

十二、多功能电热锅 86

181.什么是多功能电热锅 86

182.选购多功能电热锅注意什么 86

183.怎样使用多功能电热锅 87

184.为什么多功能电热锅初用时感不到电流泄露 87

十三、电炒锅 89

185.电炒锅有哪些用途和特点 89

186.电炒锅有哪些类型 89

187.电炒锅有哪些规格 90

188.怎样根据人口多少选择电炒锅 90

189.如何鉴别电炒锅质量 90

190.使用电炒锅注意哪些事 91

191.电炒锅漏水怎么办 92

192.怎样使用非恒温电炒锅 92

193.电炒锅表面含氟树脂发黑怎么办 93

194.电炒锅插销被电弧烧毁怎么办 93

195.电炒锅温度失控怎么办 93

196.自动电炒锅恒温器失灵怎么办 94

197.巧修电炒锅木柱 94

198.电炒锅指示灯时亮时灭怎么办 94

199.电炒锅指示灯不亮锅不热怎么办 94

200.电炒锅灯亮但不发热怎么办 95

201.电炒锅发热但灯不亮怎么办 95

202.电炒锅不能按额定时间升温怎么办 96

203.使用电炒锅巧节电 96

204.电炒锅漏电麻手怎么办 96

205.电炒锅插头烫手怎么办 97

206.电炒锅保险丝经常烧断怎么办 97

十四、电饭锅 98

207.电饭锅有哪些种类 98

208.怎样选购电饭锅的规格 98

209.是买功率大的还是功率小的电饭锅 99

210.什么是直接加热式电饭锅 100

211.什么是间接加热式电饭锅 100

212.是买直接加热式还是间接加热式电饭锅 100

213.怎样选择电饭锅的自动开关 101

214.怎样检验自动开关性能 101

215.电饭锅的使用寿命有多长 101

216.怎样鉴别电饭锅质量 101

217.选购电饭锅怎样做通电检验 102

218.用电饭锅煮的米饭为什么味道香 103

219.怎样掌握电饭锅的操作程序 103

220.使用电饭锅煮饭夹生怎么办 103

221.电饭锅煮饭时间延长怎么办 104

222.电饭锅煮饭巧增香 104

223.电饭锅下米多“欠火”怎么办 104

224.电饭锅煮饭不熟怎么办 105

225.电饭锅把饭煮焦怎么办 105

226.电饭锅内锅底变形怎么办 106

227.怎样检查内锅与发热板盘面是否接触良好 106

228.电饭锅电热盘不发热怎么办 107

239.电饭锅磁钢限温器失灵怎么办 107

230.电饭锅开关失灵怎么办 107

231.自动电饭锅保温器调整不准怎么办 108

232.怎样修理电饭锅感温器 109

233.电饭锅保温不准怎么办 109

234.电饭锅保温控制失灵怎么办 110

235.电饭锅始终处于保温状态怎么办 110

236.电饭锅保温后饭出现干缩怎么办 110

237.电饭锅保温不宜超过10小时 111

238.怎样给电饭锅安超温保护装置 111

239.怎样清洗电饭锅 112

240.怎样清除电饭锅水垢 112

241.电饭锅底结焦怎么办 112

242.电饭锅出现异味怎么办 112

243.电饭锅透明盖损坏怎么办 113

244.电饭锅按键开关失灵怎么办 113

245.电饭锅触点开关按键失去弹力怎么办 113

246.电饭锅磁控开关跳不开怎么办 114

247.电饭锅自行断电怎么办 114

248.电饭锅煮焦饭自动开关仍不跳开怎么办 114

249.电饭锅煮饭未熟自动开关跳开怎么办 115

250.电饭锅按键跳起指示灯熄灭能否启锅 115

251.电饭锅灯微亮怎么办 115

252.电饭锅指示灯不亮怎么办 116

253.电饭锅指示灯亮锅不热怎么办 116

254.巧修电饭锅指示灯泡二法 116

255.电饭锅插座冒烟怎么办 117

256.电饭锅插座短路怎么办 117

257.电饭锅工作保险丝接上后立即烧断是什么原因 118

258.电饭锅煮饭停电怎么办 118

259.巧使电饭锅节电四法 118

260.巧用电饭锅节时省电法 119

261.为什么电饭锅加热板要保持清洁 119

262.电饭锅易从何处漏电 120

263.使用电饭锅注意哪些事 120

264.电饭锅不宜做壶用 121

十五、电咖啡壶 122

265.冲、煮咖啡味不一样 122

266.电咖啡壶除煮咖啡外还有哪些用途 122

267.电咖啡壶有哪些种类 122

268.怎样选购电咖啡壶 123

269.怎样使用过滤式电咖啡壶 123

270.怎样使用滴下式电咖啡壶 124

271.使用电咖啡壶注意哪些事 124

272.电咖啡壶接上电源后不发热怎么办 124

273.咖啡保温温度太低怎么办 125

274.咖啡煮泡过度怎么办 125

275.过滤式电咖啡壶水无法压送至上壶怎么办 125

276.电咖啡壶用手摸有麻电现象怎么办 126

277.电咖啡壶煮制的咖啡味清怎么办 126

278.巧用电动磨咖啡机 126

十六、电暖奶器 127

279.家庭使用电暖奶器注意哪些事 127

280.电暖奶器指示灯不亮怎么办 128

281.电暖奶器易烧断保险丝怎么办 128

282.电暖奶器漏电怎么办 128

283.电暖奶器指示灯亮但不工作怎么办 129

284.怎样用电暖奶器热牛奶 129

十七、电热水瓶 130

285.什么是电热水瓶 130

286.怎样使用电热水瓶 130

十八、电热杯 131

287.使用电热杯注意哪些事 131

288.电热杯体及底座不发热怎么办 132

289.更换电炉丝后使用寿命极短怎么办 132

290.电热杯烧保险怎么办 133

291.电热杯漏水怎么办 133

292.电热杯通电不工作怎么办 134

293.电热杯自动温控器失灵怎么办 134

294.怎样清理电热杯内胆 135

十九、电热水壶 136

295.电热水壶有哪些种类 136

296.电热水壶有哪些规格 136

297.怎样选购电热水壶 136

298.怎样检验电水壶质量 137

299.自动电水壶怕空烧吗 137

300.怎样安全使用电水壶 138

301.电水壶积了水垢怎么办 139

302.电水壶温度调节器失调怎么办 139

303.怎样防止电水壶电源插座打火 139

304.电水壶插座短路怎么办 139

305.电水壶漏电怎么办 140

306.电水壶体漏水怎么办 140

307.电水壶插座漏水怎么办 140

二十、抽油烟机 141

308.怎样选购家用抽油烟机 141

309.怎样鉴别不沾油脱排油烟机真伪 141

310.怎样确定抽油烟机安装高度 142

311.怎样提高抽油烟机工作效率 142

312.抽油烟机排烟效果差怎么办 143

313.抽油烟机漏油怎么办 143

314.抽油烟机密封圈损坏变形怎么办 143

315.抽油烟机倒风怎么办 144

316.抽油烟机怎样防油尘污染 144

317.清洗抽油烟机要注意清洗百叶风门 144

318.怎样使抽油烟机好清洗 145

319.抽油烟机不转动怎么办 145

320.抽油烟机降低火源热量怎么办 145

321.怎样正确使用抽油烟机 146

二十一、换气扇 147

322.怎样安装保养换气扇 147

323.换气扇出现“嗡嗡”声怎么办 147

324.换气扇转速变慢怎么办 147

325.换气扇不启动怎么办 148

326.换气扇不变速怎么办 148

327.换气扇在低速挡不运转怎么办 148

328.怎样判断换气扇温度过高 149

329.换气扇抖动不稳怎么办 149

330.换气扇出现噪声怎么办 149

331.怎样使换气扇挡风板张口 150

332.换气扇挡风叶不灵活怎么办 150

333.清洗排气扇怎样防污手 151

334.怎样用清洁剂清洗排气扇 151

335.怎样用锯末清洗排气扇 151

二十二、洗碗机 152

336.洗碗机有哪些类型 152

337.洗碗机除了洗碗还有什么用途 152

338.怎样选购洗碗机 152

339.怎样安全使用洗碗机 153

340.怎样自制洗碗机 154

341.哪些餐具不宜使用洗碗机 154

342.怎样防止洗碗机程控钮损坏 154

343.洗碗机不运转怎么办 154

344.洗碗机定时器失灵怎么办 155

345.洗碗机工作周期不合要求怎么办 155

346.洗碗机漏水怎么办 155

347.怎样清洗洗碗机 155

二十三、食品加工机 157

348.食品加工机有哪些类型 157

349.怎样安全使用食品加工机 157

350.食品加工机滴汁怎么办 158

351.怎样消除食品加工机噪声 158

352.怎样消除食品加工机机座晃动 158

353.食品加工机连续运转时间不宜太长 159

354.怎样判断食品加工机热保护开关动作 159

355.食品加工机琴键开关失灵怎么办 159

356.怎样防止食品加工机故障 160

357.食品加工机停转怎么办 160

358.食品加工机出现火花怎么办 160

359.怎样换用食品粉碎机刀具 161

360.食品加工机转速失调怎么办 161

二十四、电冰箱 162

361.电冰箱使用什么做为制冷剂 162

362.什么是无氟电冰箱 162

363.国际公约对使用氟利昂有何要求 163

364.是买无氟冰箱还是买有氟冰箱 164

365.选购什么样的电冰箱省电 165

366.怎样识别电冰箱气候类型 166

367.电冰箱铭牌口没标出气候类型怎么办 167

368.怎样鉴别电冰箱质量 167

369.怎样检测冰箱封条密封度 168

370.怎样区分电冰箱的星级 168

371.星级高的冰箱有什么优点 169

372.怎样判断一种电冰箱内在隔热层质量 170

373.选购电冰箱怎样检查压缩机质量 170

374.怎样检验电冰箱的制冷性能 170

375.如何判断冰箱制冷剂是否适度 171

376.怎样检验单门电冰箱的制冷性能 171

377.怎样检验双门电冰箱的制冷性能 172

378.新买来的电冰箱转起来不停怎么办 172

379.什么是直冷式电冰箱 173

380.直冷式电冰箱有什么优点 173

381.什么是间冷式电冰箱 174

382.间冷式冰箱有什么优点 174

383.选购电冰箱是否一定要有自动化霜装置 174

384.怎样检查电冰箱的噪声 175

385.新买的电冰箱噪声大怎么办 175

386.电冰箱的英文标志 176

387.搬动冰箱忌倾斜 178

388.怎样判断电冰箱电源线容量不足 178

389.电冰箱是否要能量稳压电源 178

390.怎样选择电冰箱电源插座 179

391.电冰箱电源插座不能多用 179

392.怎样将电冰箱放平稳 180

393.电冰箱安放环境温度不要过高 180

394.电冰箱安放环境温度低是否省电 181

395.电冰箱安放环境要通风防潮 181

396.电冰箱与彩电宜保持多大距离 181

397.怎样安全使用电冰箱 182

398.电冰箱容易从哪些部位漏电 183

399.哪些原因会造成电冰箱漏电 183

400.怎样计算电冰箱每月耗电量 184

401.为什么电冰箱的实际耗电量和标度不相符 185

402.为什么降低冷藏室温度可以节电 185

403.怎样减少冷冻室冷气外逸 185

404.使用冰箱制冷饮怎样减少耗电量 186

405.怎样缩小冷藏室内容积节电 186

406.怎样利用食物解冻节电 187

407.电冰箱停电怎样防食物变质 187

408.短期外出冰箱怎么办 187

409.电冰箱为什么四季常开 188

410.电冰箱停用后怎么办 188

411.怎样防止电冰箱早期损坏 189

412.电冰箱巧存蛋 190

413.怎样用电冰箱存放对虾 190

414.电冰箱存放鲜虾怎样防变色走味 190

415.电冰箱存鱼怎样防失水 191

416.怎样用电冰箱存放活甲鱼 191

417.怎样用电冰箱存放活蟹 191

418.夏季怎样使啤酒快速降温 192

419.电冰箱存放咖啡怎样保香味 192

420.怎样防速溶咖啡结块走味 192

421.电冰箱存面包怎样防止变硬变味 192

422.电冰箱存馒头怎样防干硬 193

423.电冰箱存放面条怎样防粘连 193

424.怎样用电冰箱速冻饺子 194

425.怎样用电冰箱做冻豆腐 194

426.电冰箱怎样存放油炸食品 195

427.怎样使用制冷盒制冰块 195

428.电冰箱制冰块是用热水还是用冷水 195

429.怎样使电冰箱吸味器再生 196

430.不用吸味器怎样清除冰箱异味 197

431.怎样防止冰箱食品串味 197

432.怎样防止电冰箱中食品交叉污染 197

433.怎样掌握电冰箱食品容量 198

434.用电冰箱存放的食物怎样防变质 198

435.电冰箱内不宜存放带水食品 199

436.怎样清除电冰箱中霉菌 200

437.怎样预防冰箱耶尔赞氏菌 200

438.怎样开发电冰箱多种用途 201

439.怎样除电冰箱锈斑 202

440.怎样清除电冰箱体表黄色 203

441.冰箱外表有了污物怎么办 203

442.电冰箱体外有水珠怎么办 203

443.电冰箱冷冻室门被冻上怎么办 204

444.电冰箱门打开时保险丝熔断怎么办 204

445.夏季电冰箱门太紧怎么办 204

446.电冰箱门侧温度高怎么办 205

447.怎样调整电冰箱门 205

448.电冰箱关紧门后与箱体不平贴怎么办 205

449.电冰箱照明灯不亮怎么办 206

450.电冰箱关门后照明灯不灭怎么办 206

451.怎样替换进口冰箱照明灯 206

452.怎样清除电冰箱冷藏室排水孔异物 207

453.电冰箱冷藏室温度高怎么办 207

454.电冰箱冷藏室结冰过多怎么办 207

455.冷藏室冰块切忌用硬物敲 208

456.怎样使用电冰箱门架 208

457.磁性封条变硬漏气怎么办 208

458.怎样延长磁性封条寿命 209

459.磁性封条变形怎么办 210

460.磁性封条不直怎么办 210

461.磁性封条裂缝怎么办 210

462.磁性封条老化影响箱门密封怎么办 210

463.无霜电冰箱压缩机不停机是什么原因 211

464.电冰箱风扇保险管烧毁怎么办 211

465.怎样计算电冰箱压缩机工作时间系数 212

466.压缩机出现嗡声电灯瞬时变暗怎么办 212

467.冰箱启动继电器烧坏怎么办 213

468.压缩机停车不足3分钟又启动怎么办 213

469.怎样判定电冰箱继电器失灵 213

470.冬季电冰箱启动困难怎么办 214

471.电冰箱启动电容损坏怎么办 214

472.怎样排除压缩机启动故障 215

473.压缩机启动器触点损坏严重怎么办 216

474.压缩机长时间工作蒸发器不结霜怎么办 216

475.电冰箱压缩机“敲缸”怎么办 217

476.电冰箱压缩机“咬死”怎么办 217

477.电冰箱压缩机排气、吸气压力不足怎么办 217

478.怎样鉴别压缩机阀门故障 218

479.压缩机每小时开停几次才算正常 218

480.电冰箱压缩机开停次数过多怎么办 219

481.压缩机启动频繁有什么危害 220

482.电冰箱压缩机主绕组断路怎么办 220

483.电冰箱不停机怎么办 220

484.电冰箱压缩机不启动怎么办 221

485.电冰箱风扇不转怎么办 222

486.怎样防止压缩机管路锈蚀漏液 222

487.怎样使冰箱压缩机散热快 223

488.怎样保护电冰箱压缩机 223

489.电冰箱为什么要两次启动 223

490.电冰箱断电后不宜马上重新启动 224

491.电冰箱遇到停电怎么办 224

492.电冰箱温控器有什么作用 224

493.直冷式冰箱温控器是怎样设置的 225

494.调整维修温控器注意哪些事项 225

495.怎样使用调节直冷式冰箱温控器 225

496.自动化霜式电冰箱的温控器是怎样设置的 226

497.怎样根据环境温度调节两个温控器 226

498.电冰箱冷藏室的温度是怎样划分的 227

499.电冰箱风扇电机转动无力怎么办 227

500.怎样判定电冰箱温控器漏气 228

501.电冰箱温控器漏气怎么办 229

502.怎样判断温控器触点粘连 229

503.怎样判断温控器触点接触不良 230

504.冬季电冰箱为什么不结冻 230

505.怎样判断温控器机械动作失灵 231

506.怎样认定温控器通断温差过小 231

507.温控器出现通断温差小怎么办 231

508.电冰箱温控器灵敏度过高怎么办 232

509.电冰箱制冷不停机有什么人为原因 232

510.电冰箱制冷不停机怎么办 232

511.电冰箱制冷效果差怎么办 233

512.怎样合理调节温控旋钮达到节电目的 233

513.蒸发器低压管溢出白色液体怎么办 234

514.怎样检验电冰箱制冷剂泄漏 234

515.电冰箱制冷剂渗漏怎么办 235

516.什么是电冰箱制冷系统冻堵故障 235

517.电冰箱冻堵修理法 236

518.怎样区别冰堵和污堵 236

519.电冰箱毛细管“折断”怎么办 236

520.怎样发现冰箱制冷系统出了毛病 237

521.怎样清除电冰箱毛细管中异物 237

522.电冰箱过滤器为什么会堵塞 238

523.怎样判断过滤器被堵死 239

524.电冰箱过滤器堵死怎么办 239

525.怎样修补电冰箱内胆破洞 240

526.电冰箱顶部“漏冷”怎么办 240

527.电冰箱顶面宜裸露 240

528.电冰箱为什么要适时除霜 241

529.怎样确定电冰箱除霜时间 241

530.没有化霜按键的电冰箱怎样快速除霜 241

531.蒸发器除霜后没几天又积厚霜怎么办 242

532.要使电冰箱少结霜怎么办 242

533.怎样缩短电冰箱除霜时间 243

534.电冰箱化霜加热器损坏怎么办 243

535.全自动电冰箱化霜水重新结冰怎么办 243

536.电冰箱蒸发器半边不结霜怎么办 244

537.蒸发器表面为什么会结冰 244

538.怎样防止冰箱蒸发器结冰 245

539.食品冻结在蒸发器壁上怎么办 245

540.怎样防止冷冻室食物粘住箱底 245

541.电冰箱蒸发器出现孔洞怎么办 246

542.电冰箱蒸发器堵漏有什么新办法 246

543.电冰箱冷凝器积灰尘怎么办 246

544.电冰箱噪声都是质量问题吗 247

545.电冰箱哪些响声属正常现象 247

546.电冰箱哪些响声属异常现象 248

547.电冰箱出现类似金属“叮当”声怎么办 249

548.电冰箱运转时出现“嗡嗡”声怎么办 249

549.电冰箱出现“吭吭”声怎么办 250

550.电冰箱冷凝器出现“噼啪”声怎么办 250

551.电冰箱出现“嘣嘣”声怎么办 250

552.压缩机通电后有“嗡嗡”声怎么办 251

553.电冰箱发出撞击声怎么办 251

554.电冰箱搬动后出现金属撞击声怎么办 251

555.电冰箱发出炸裂声怎么办 252

556.电冰箱响声影响睡眠怎么办 252

557.怎样用化霜装置消除噪声 252

558.电冰箱自动保护器指示灯显示功能正常电冰箱不工作怎么办 253

559.自动保护器始终处于延时保护状态,但电冰箱不能工作怎么办 254

560.电冰箱自动保护器指示灯不亮怎么办 254

561.通电后电冰箱立即工作,保护器延时功能完全失效怎么办 255

二十五、家庭用电常识 256

562.怎样根据家电负荷选用保险丝 256

563.保险丝容量不足怎么办 256

564.怎样判断保险丝被烧断 256

565.怎样安全换接保险丝 257

566.装保险丝不宜拉得过紧过松 257

567.金属丝为何不能代替保险丝 257

568.怎样防止过压损坏家电 258

569.电表保险丝烧断了怎么办 258

570.怎样确定家庭进户保险丝的安培数 258

571.家电管状保险烧毁怎么办 259

572.家电旋钮卡簧松动脱落怎么办 260

573.怎样选购新标准插头插座 260

574.使用多用插座安全吗 261

575.家庭怎样布置居室电源插座 261

576.家庭电线巧布局 262

577.怎样在水泥墙铺设电线 263

578.怎样寻找“火线” 263

579.怎样正确安装三相电源插座 264

580.三相电源插座怎样接地线 264

581.哪些家用电器需要拔掉电源插头 265

582.怎样把三相插头改为二相插头 265

583.电源插座不通电怎么办 266

584.电源插座铜接片弹力变弱怎么办 266

585.怎样防止孩子摸弄电源插座 266

586.哪些家电要注意使用接地线 267

587.怎样辨认家电接地线 267

588.怎样使用家电接地线 267

589.使用家电时怎样防止触电 268

590.低压电也电人 268

591.巧测烧坏电阻器的电阻值 269

592.正确测量电阻值法 269

593.怎样判断电容器损坏 270

594.怎样更换电容器 270

595.怎样修复电容器 271

596.电器开关出现火花怎么办 271

597.怎样测量漆包线直径 271

598.怎样连接漆包线 271

599.怎样去掉塑料电线外皮 272

600.怎样剖削导线绝缘体 272

601.铜、铝质导线怎样接头 272

602.家电导线与接线柱怎样连接 273

603.怎样判断电气线路老化 273

604.怎样发现家庭电路漏电 274

605.怎样防止家庭用电事故 274

606.什么形状的避雷器好 275

607.怎样计算家庭电表的负荷能力 276

608.怎样计算电度表最大容量 276

609.电表“小马拉大车”怎么办 277

610.电表有潜力可挖吗 277

611.怎样防止电表烧坏 278

612.怎样用电表测定家用电器功率 278

613.用电表测家电功率应注意哪些事 279

614.怎样计算家庭用电总度数 279

615.怎样选用电表 280

616.为什么大小电表会出现计数差额 280

617.怎样处理大小电表计数差额 281

618.家用电表有哪些常见故障 282

619.怎样判断电表空转 282

620.怎样判断电表准确度 283

621.装空调怎样防止电表跳闸 283

622.万用表表笔接触不良怎么办 284

623.怎样防止万能表改变角度 284

624.怎样正确使用试电笔 284

625.使用电烙铁应注意哪些事 285

626.外热式电烙铁损坏怎么办 286

627.内热式电烙铁芯损坏怎么办 286

628.怎样使电烙铁恢复粘锡 286

629.没有电烙铁怎样焊接导线接头 286

630.怎样用大烙铁焊小零件 287

631.家电怎样防“酸雨” 287

632.夏季电器怎样防潮湿 288

633.家电摆设注意哪些事 288

634.冬季使用电器四注意 289

635.春季怎样启动家电 290

636.家电长期不用寿命短 290

637.家用小型电器如何节电 291

638.装有电阻丝的电器怎样节电 292

639.家用电器有哪些弱点 292

640.哪些家电需要配置稳压电源 294

641.哪些家电不需配置稳压电源 294

642.怎样使用稳压器才可保家电安全 294

643.20种家电使用年限 295

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