休闲餐饮空间设计PDF电子书下载

第一章 休闲餐饮空间设计概述 1

第一节 休闲餐饮空间设计的产生背景 2

第二节 休闲餐饮空间设计的概念 4

第三节 休闲餐饮业的市场分析 5

第四节 休闲餐饮业的类型 8

第五节 本章小结 16

第二章 考察分析 17

第一节 经营定位 18

第二节 选址要素解析 23

第三节 市场定位策略 30

第四节 本章小结 34

第三章 设计风格定位 35

第一节 设计风格 37

第二节 室内设计的流派 48

第三节 本章小结 52

第四章 休闲餐饮设计流程 53

第一节 功能分析及要求 54

第二节 休闲餐饮类型空间设计 60

第三节 本章小结 80

第五章 休闲餐饮空间的语境 81

第一节 休闲餐饮空间语境的体验 82

第二节 休闲餐饮空间语境的表达形式 84

第三节 体闲餐饮空间语境的营造方法 90

第三节 本章小结 98

参考文献 99