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孕期产后调补药膳
孕期产后调补药膳

孕期产后调补药膳PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:朱复融主编
  • 出 版 社:广州:广州出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:780655758X
  • 页数:95 页
图书介绍:本书以滋阴壮阳保健与补益为主题,介绍传统的中华药膳。
《孕期产后调补药膳》目录

第1章 绪论 13

一、药膳孕产妇理想的调养方法 13

二、孕期的营养调理原则 13

三、产后营养调理原则 14

第2章 孕期补益药膳 17

一、孕早期补益类 17

红枣蒸仔鸭 17

红烧牛肉 17

淮山牛百叶汤 18

鸡丝菠菜 18

莲米猪肚粥 18

牛杂粥 18

苹果炒鸡柳 19

乳鸽银耳汤 19

生鱼红枣汤 29

丝瓜瘦肉汤 20

薏米炖鸡 20

银耳鸡蛋 20

蔗汁牛肉丸 21

二、孕中期补益类 21

白瓜松子肉丁 21

大蒜豆腐鱼头汤 21

党参淮山猪肉汤 22

芙蓉鸡丝 22

干贝汤面 23

贵妃牛腩 23

海参炖鲍鱼 23

桂圆茶 24

鸡肝小米粥 24

鲤鱼补血汤 24

清牛肉汤 24

人参茶 25

山楂姜糖茶 25

瘦肉燕窝汤 25

土豆烧牛肉 25

香椿蛋炒饭 26

羊肉黑豆炖当归 26

猪心当归汤 26

三、孕后期补益类 27

参归鳝鱼汤 27

当归补血茶 27

豆豉蒸排骨 27

豆腐干炒菠菜 28

番茄猪肝面 28

枸杞五味茶 28

桂圆肉红枣羊肉汤 29

黄瓜番茄汁 29

砂锅白菜 29

第3章 妊娠诸症调治药膳 31

一、妊娠贫血类 31

玻璃肉 31

川冬菜炒鲜蚕豆 31

菠菜粥 32

椒盐排骨 32

人参粥 32

软炸枸杞猪肝 33

什锦烧豆腐 33

小米面发糕 33

猪肝炒油菜 34

香菇红枣 34

二、妊娠呕吐类 35

蛋醋止呕汤 35

党参砂仁蒸鱼翅 35

佛手姜汤 35

茯苓陈皮猪肝 36

藿香粥 36

姜汁牛奶 36

芦根姜蔗茶 37

牛奶韭姜汁饮 37

麦门冬粥 37

生姜乌梅饮 37

粟米丸子 38

竹菇止呕粥 38

三、妊娠水肿类 38

赤小豆陈皮鲤鱼汤 38

白术茯苓粥 39

补肾鲤鱼汤 39

黑豆红糖汤 39

莲子鸡茸鲍鱼 39

芥菜干贝汤 40

蘑菇黄豆芽 40

五皮粳米粥 40

湘莲燕窝 40

猪腰海带汤 41

四、妊娠咳嗽类 41

贝母陈皮梨 41

冰糖白萝卜汁 41

冰糖豆腐皮 41

杏仁百合 42

五、妊娠腹痛类 42

陈皮蒸蛋 42

陈皮木香烧肉 42

枣妃圆肉鸡汤 42

六、妊娠肌肉抽筋类 43

冬菇油菜 43

牛奶粥 43

排骨粥 43

牛肉末炒芹菜 44

虾米炒芹菜 44

蟹肉烧豆腐 44

七、先兆流产和习惯性流产类 45

阿胶鸡蛋汤 45

杜仲腰花 45

参归猪腰汤 45

黑豆糯米粥 46

卷心荷叶饮 46

鲤鱼粥 46

莲子糯米粥 46

鹿茸炖乌鸡 46

麦门冬粥 47

母鸡墨鱼粥 47

山药杜仲粥 47

首乌黄茂乌鸡汤 47

苏叶生姜茶 48

乌鸡粥 48

八、其他类 48

马齿览粥 48

陈皮海带粥 48

小米面茶 49

蜜烧红薯 49

洋参麦冬茶 49

生姜羊肉粥 49

第4章 产后常见疾病调治药膳 51

一、产后贫血类 51

大枣炖鹌鹑 51

枸杞黑豆红豆汤 51

花生枸杞大枣蛋汤 51

姜葱陈皮辣牛肉 52

姜汁炒章鱼 52

五香鲤鱼 52

猪肝清汤 53

紫米粥 53

二、产后恶露不下不止类 53

冰糖莲子 53

冰糖银耳汤 54

参芪炖肥母鸡 54

赤豆茶 54

红糖牡丹花粥 54

花生鸡脚汤 55

栗子鸡块 55

红枣阿胶粥 56

木耳猪瘦肉汤 56

藕节炖鸡 56

芪枣炖黄鳝 56

人参乌骨鸡 56

山楂粥 57

桃仁莲藕汤 57

益母木耳汤 57

三、产后出血与产后血晕类 58

枸杞子粥 58

人参粥 58

生地益母汤 58

核桃木耳枣 59

乌蛋饮 59

香酥参归鸡 59

当归羊肉汤 59

黄芪乌鸡汤 60

五味子大枣人参汤 60

四、产后便秘类 60

核桃仁拌芹菜 60

蕃薯粥 61

海参猪肠木耳 61

桑椹芝麻糕 61

三仁丸 61

松子仁粥 61

苏子麻仁粥 62

香蕉冰糖汤 61

香蜜茶 62

杏仁白糖粥 62

五、产后腹痛类 63

当归生姜羊肉汤 63

当归煮猪肝 63

姜楂茶 63

红糖姜饮 64

田七炖鸡 64

益母糖茶 64

六、产后身痛类 65

白芷菠菜羊肝汤 65

葱白炖猪蹄 65

杜仲兔肉汤 65

归枣牛筋花生汤 66

鸡血藤红糖鸡蛋汤 66

肉桂猪肝粥 66

七、其他类 67

清蒸百合莲子心 67

甘麦大枣粥 67

山楂银菊茶 67

红糖百合汤 67

归地烧羊肉 68

红枣糯米羊肚 68

橘枣饮 68

第5章 产后补益药膳 70

一、产后调理药膳类 70

淡菜腰花 70

富贵长生粥 70

枸杞乳鸽汤 71

火腿烧鸽蛋 71

瓜姜乌鱼片 71

甘笋杞子乳鸽汤 71

红豆排骨汤 72

红枣山楂瘦肉汤 72

红烧甲鱼 72

花生陈皮排骨汤 73

海参鸡肉汤 73

荔枝大枣汤 73

牛肉粥 73

酥油茶 73

乳鸽鳖甲汤 74

山药黄芪鸡汤 74

香菇炯鸡 74

小米龙眼粥 74

二、产后虚弱补益药膳类 75

补虚正气粥 75

甜藕粥 75

豆腐皮鹌鹑蛋汤 75

枸杞蒸鳗鱼 76

红枣人参汤 76

红炯加吉鱼 76

桂花干贝 77

香肥带鱼 77

姜葱蒜炒蟹 77

荔枝山药莲米粥 78

龙眼鸡翅 78

山药羊肉奶汤 78

大补中当归酒 79

羊排骨粉丝汤 79

黄芪鹌鹑 80

银耳肉丝粥 80

三、产妇滋补健身类 80

大枣粟米粥 81

当归生姜炖羊肉 81

番茄鸡片 81

凤菇清炖鸡 82

干贝猪肉汤 82

鸡蛋蜂蜜茶 83

海参冬菇汤 83

山楂炖兔肉 83

鸡丝粥 83

京葱海参 84

绿豆银耳粥 84

莲子炖猪肚 84

牛奶枣粥 85

人参炖鸡 85

平菇烧鲫鱼 85

生鱼煲红枣 85

枸杞炖羊肉 86

腰花木耳汤 86

银耳乌龙汤 86

陈皮牛肉 87

烩海参鲜蘑 87

美味火腿粥 87

牡蛎肉粥 88

山楂炖兔肉 88

平菇烧鲫鱼 88

牛奶枣粥 88

第6章 催乳回乳药膳 90

一、产后缺乳与滋补类 90

白汤鲫鱼 90

催乳鲤鱼汤 90

黄酒鲜虾汤 90

黑芝麻粥 91

红炯猪蹄 91

黄花杞子蒸瘦肉 91

老母鸡汤 92

木瓜鳅鱼汤 92

鲶鱼卧鸡蛋 92

清炖乌骨鸡 93

人参鸡肉汤 93

红枣蒸甲鱼 93

乌鸡白凤汤 94

章鱼花生猪脚汤 94

二、产后乳汁自出防治类 94

青皮萸肉猪心汤 94

芡实莲淮枣鸡汤 95

党参覆盆红枣粥 95

莲参粥 95

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