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香槟酒大道

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作者：赵丽青，浦江主编
出版社：长春：吉林科学技术出版社
出版年份：2004
ISBN：7538428623
页数：138 页

图书介绍：本书以图文并茂形式介绍了法国的香槟酒的发源、酒的特性及历史、文化的相互关系，展示了法国人的文化性格和酒文化的关系。

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《香槟酒大道》目录

标签：香槟酒香槟主编大道

第一章　香槟的诞生 12

第二章　香槟酒和法兰西文化 16

第三章　走进香槟园 25

第四章　香槟酒法宝 35

第五章　香槟酒的品味和定性 48

第六章　尽饮香槟酒 97

第七章　识别香槟酒标签 69

第八章　游香槟地区 80

第九章　法国香槟酒市场 130

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