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美食菜谱
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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:董浩,王茜编著
  • 出 版 社:北京:现代出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787802443495
  • 页数:169 页
图书介绍:本书是一部菜谱,收录了“天天饮食”栏目中的各种菜谱。
《美食菜谱》目录

凉菜 2

美极茶树菇 2

椒油青笋萝卜丝 4

虾皮拌脆蔬 6

脆皮肠玉米粒 8

菊花萝卜 10

水波蛋拌时蔬 12

芒果拌鲜虾 14

木瓜拌银耳 16

茶干鸡丝茼蒿 18

凉拌山药木耳丝 20

雪菜豆瓣 22

醋蒜双花 24

青瓜蕨粉 26

蒜泥拌蒸茄 28

香油口蘑拌西芹 30

可可酱拌豇豆 32

鸡丝银芽 34

墨鱼仔拌黄瓜 36

热菜 40

胡萝卜炒猪肝 40

板栗萝卜红焖肉 42

红枣姜汁鸡 44

开胃鱼头 46

生炒小排 48

紫苏山楂蒸鱼 50

咖喱粉丝虾 52

酱烧小平鱼 54

咸蛋煮豆腐 56

茶树菇炒小瓜 58

小土豆焖牛腩 60

酸辣芥菜牛肉 62

醋焖带鱼 64

萝卜干锅鸡 66

黄瓜酿肉 68

党参木耳浸鸡 70

叉烧鸡翅 72

豆酱茶菇焖鱼 74

洋芋鸡翅 76

海米腐竹烩菠菜 78

香菇酱拌豆腐 80

芝麻鱼脯 82

西兰花鲜鱿鱼 84

四宝鸡蛋饼 86

松肉海带 88

粉丝蒸带鱼 90

红烧牛蹄筋 92

豌豆松仁炒肉粒 94

汤 98

玉米海带排骨汤 98

酸菜猪肝汤 100

奶油口蘑汤 102

番茄肉丸汤 104

彩塘豆腐羹 106

什锦羹 108

北菇莲藕汤 110

粥 114

杂粮粥 114

胶枣玉米粥 116

银耳南瓜粥 118

时蔬豆腐粥 120

番茄香菇粥 122

鸡丝北菇粥 124

鲜虾山药粥 126

皮蛋瘦肉粥 128

木瓜粥 130

番茄窝蛋 132

面点 136

早餐包 136

棉花包 138

椰汁红豆糕 140

菠菜蒸饺 142

鲜肉烧卖 144

烩猫耳面 146

千层酥 148

鲜虾蒸饺 150

葱花油饼 152

煎饼菜盒 154

麻酱燃面 156

臊子面 158

肉丝炒河粉 160

炒饭 164

泡菜鲜虾炒饭 164

牛肉粒炒饭 166

梅菜炒饭 168

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