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民间饮食疗法
民间饮食疗法

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医药卫生

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  • 作 者:黄明河,林涛主编
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:1997
  • ISBN:7535918948
  • 页数:208 页
图书介绍:
《民间饮食疗法》目录

第一章 春季食疗 1

芎芷鱼头汤 1

草决明海带汤 1

粉葛洋参汤 2

五味降压汤 2

天麻煨鸡汤 3

生姜杏仁猪肺汤 3

百部红枣麻雀汤 4

玉竹南杏鹧鸪汤 4

龙眼肉姜桂龟肉汤 5

黑豆杞子蛇肉汤 5

黑豆生地蛇肉汤 6

杞子生地兔肉汤 6

芎归三七鸡肉汤 6

参藕黑豆虱鱼汤 7

栗子猪腰汤 7

五加巴戟蛇肉汤 8

归芪薏苡仁蛇肉汤 8

木耳腐竹兔肉汤 9

洋参淮山药乳鸽汤 9

参芪红枣生鱼汤 10

黄精党参鸡汤 10

党参砂仁鹅肉汤 10

黄芪灵芝瘦肉汤 11

淮山药糯米粥 12

天麻竹沥粥 12

人参百合粥 12

海参粥 13

加味准山药糯米粥 13

白术猪肚粥 14

磁石粥 14

蛤蚧粥 15

人参大枣粥 15

白术鲫鱼粥 15

糯米阿胶粥 16

猪肾粥 16

雀儿药粥 17

菟丝子粥 17

枸杞叶猪肾粥 18

参蚧粥 18

养心粥 19

第二章 夏季食疗 20

荽豉豆腐鱼头汤 20

苦瓜猪瘦肉汤 20

丝瓜猪瘦肉汤 21

西瓜排骨汤 21

冬瓜鱼尾汤 21

竹笋西瓜皮鲤鱼汤 22

桑白皮赤小豆鲫鱼汤 22

冬瓜生鱼汤 23

芡实杞龙龟苓汤 23

归龙鸡肉汤 23

金针鸡丝汤 24

生地红枣猪脊骨汤 24

黑豆塘虱汤 25

莲子淮山药猪瘦肉汤 25

淮山药慧苡仁牛肚汤 26

胡萝卜红枣猪胰汤 26

生地红枣猪骨汤 27

龙眼肉猪心汤 27

莲子章鱼猪瘦肉汤 28

枸杞子肉片蛋花汤 28

枸杞子鸡肝鱼片粥 28

青篙绿豆粥 29

苋菜母鸡粥 29

绿豆薏苡仁粥 30

苦瓜茶 30

清暑银耳冻 30

芹菜炒肉丝 31

冬瓜粥 31

清热祛湿粥 32

车前草粥 32

冬瓜薏苡仁绿豆粥 33

淮山药粥 33

滋养强壮粥 34

芡实粉粥 34

花生沙参粥 34

二鲜三花饮 35

荷叶饭 35

枸杞子炖田鸡 36

第三章 秋季食疗 37

沙参麦冬猪瘦肉汤 37

太子参百合田鸡汤 37

银耳冬菇猪胰汤 38

生蚝猪瘦肉汤 38

生地黄芪猪胰汤 39

番茄豆腐鱼丸汤 39

麻仁当归猪汤 40

熟地肉苁蓉猪腰汤 40

首乌寄生鸡蛋汤 40

菜梗鸭头排骨汤 41

冬虫草老鸭汤 41

黄芪砂仁乌鸡汤 42

花旗参木瓜排骨汤 42

冰糖燕窝川贝汤 42

银耳沙参鸡蛋汤 43

红杞羊肝汤 43

木瓜生鱼汤 44

龙眼肉骨髓汤 44

百合枸杞子鸡蛋汤 45

芡实莲子猪肚汤 45

冬虫龙眼肉紫河车汤 46

乌豆杞子猪肝汤 46

枇把叶粥 47

雪梨清燥润肺饮 47

四仁橘皮粥 47

鹌鹑粥 48

腊鸭头颈菜干粥 48

柴鱼花生猪骨粥 49

蚝豉皮蛋瘦肉粥 49

生菜鱼球粥 50

杞莲宁神粥 50

神脾枣苡粥 51

珠玉二宝粥 51

冬虫草粥 51

腐皮白果粥 52

枸杞子淮山药养身粥 52

菠菜根粥 52

五汁安中饮 53

第四章 冬季食疗 54

五加皮牛肉汤 54

风湿调补汤 54

鹿茸鸡汤 55

猪肚黄芪枸杞子汤 55

淮山药羊肉汤 56

番薯狗肉汤 56

猪皮枸杞子红枣汤 57

龟甲乌鸡骨汤 57

当归生姜羊肉汤 57

参附鸡汤 58

肉桂益智仁猪脬汤 58

姜桂猪肚汤 59

茴香狗肉汤 59

姜汁鸡汤 59

牛筋汤 60

黄鳝煲猪肉汤 60

核桃杜仲龟汤 61

鲳鱼补血汤 61

枸杞子猪肝汤 62

枸杞叶猪肝汤 62

鲫鱼党参汤 62

生蚝海藻汤 63

生蚝桑寄生汤 63

肉苁蓉羊肉粥 64

鹿角胶粥 64

参芪白莲粥 64

羊肉粥 65

芡实粉核桃粥 65

鱼肚薏苡仁粥 66

淮杞炖牛肉 66

归参炖母鸡 67

鲜韭菜炒蛋 67

附子粥 67

附子猪肺粥 68

高良姜粥 68

桂附泥鳅粥 69

丁香鸭 69

烧五香鹅 70

第五章 男人食疗 71

鱼鳔五子汤 71

蒺藜菟丝甲鱼汤 71

双鞭壮阳汤 72

海马童子鸡汤 73

羊肉番茄汤 73

鸡肉腰片汤 74

鸡虾双珠汤 74

牡蛎豆腐汤 75

甲鱼海带汤 75

清汤燕窝 76

银耳鸡肉汤 76

银耳、莲子汤 77

三仁香菇汤 77

龟肉莲子芡实汤 78

鸭肉芡实扁豆汤 78

补髓汤 79

加味双鞭壮阳汤 79

泥鳅虾肉汤 80

羊肾杜仲巴戟汤 80

壮阳狗肉巴戟汤 81

归附乌骨鸡汤 81

人参鹿尾汤 82

鹿鞭壮阳汤 83

复元汤 83

鸽蛋莲子巴戟汤 84

虫草地杞胎盘汤 84

枸杞子海参鸽蛋汤 85

煮羊肉 85

五果炖鸡 86

核桃鸭子 87

煎酿禾花雀 87

子姜焖狗肉 88

香酥葱丝鹿肉卷 88

炸芝麻虾球 89

鸡茸海参 89

麻辣羊肉炒葱头 90

砂锅牛尾 90

红烧狗肉 91

第六章 女人食疗 92

千金鲤鱼汤 92

杞鞭补阳汤 92

参芪白莲汤 93

升麻黄芪鸡肉汤 94

鸡肉白果汤 94

黑豆蛋酒汤 95

补肾鲤鱼汤 95

猪蹄鞭草益母汤 95

猪肠莲子拘杞子汤 96

鸽肉鳖甲汤 96

佛手败酱草猪瘦肉汤 97

砂仁苏梗猪瘦肉汤 97

桃仁当归猪瘦肉汤 98

茴香桂枝狗肉汤 98

鸡蛋川芎桃仁汤 99

鸡蛋麦冬竹杞汤 99

银耳紫珠莲草汤 99

橘皮益归芎鸡蛋汤 100

鲫鱼拘杞子汤 100

鸡血藤鸡肉汤 101

紫河车归芪汤 101

乌鸡补血汤 101

桑寄生鸡蛋汤 102

海参羊肉汤 102

猪蹄汤 103

莲子丸 103

芹菜炒藕片 104

参芪淮山白莲粥 104

黑木耳苏木煎 104

韭菜子散 105

绿豆黑木耳散 105

韭菜炒鸡肉 106

黄花菜肉饼 106

益母草煲鸭蛋 106

白果冬瓜仁煎 107

龙眼肉枸杞子粥 107

金樱子黑豆蛋酒 108

红枣枸杞子姜茶 108

大枣猪心粥 108

第七章 美容健美食疗 110

萝卜干猪瘦肉汤 110

拘杞子牛肉汤 110

天门冬猪瘦肉汤 111

养颜抗皱汤 111

大枣萝卜猪蹄汤 112

龙眼肉猪瘦肉汤 112

栗子红枣汤 112

莲子龙眼肉汤 113

容颜汤 113

强美灵汤 114

丝瓜络汤 114

猪肾山药汤 114

生地黄白鸭汤 115

黑豆坤草汤 115

海带汤 116

桑椹乌骨鸡汤 116

首乌鸡肉汤 117

乌发汤 117

牛骨胡萝卜汤 118

对虾通草丝瓜汤 118

虾仁归芪汤 118

桃仁黑豆汤 119

白芷鲤鱼汤 119

牡蛎炒蛋 119

金针炒鸡肉 120

青梗菜豆腐汤 120

蛤肉炒豆腐 121

猪肝何首乌汤 121

皮蛋粥 122

凉粉拌黄瓜 122

炒猪肝 123

何首乌牛肉汤 123

第八章 健康长寿食疗 125

二子苍术汤 125

强补猪肝汤 125

虾仁豆腐汤 126

八宝汤 126

双参肉汤 127

何首乌鸡蛋汤 127

加味乌发汤 128

延寿九仙汤 128

却老乌须健阳汤 129

延寿汤 129

长寿益气汤 129

长生固本汤 130

八珍汤 130

十全大补汤 131

保元固本汤 131

龟龄集汤 131

益春延寿汤 132

长寿百岁汤 132

鸡蛋何首乌汤 133

瘦猪肉莲子百合汤 133

鸡肉银耳汤 134

杞子龙眼汤 134

第九章 常见病食疗 135

恶心呕吐 135

腹胀 135

腹痛 136

便秘 137

急、慢性泄泻 137

消化道出血 139

黄疽 140

食管癌 141

慢性浅表性胃炎 142

慢性萎缩性胃炎 143

胃、十二指肠球部溃疡 144

胃下垂 145

胃癌 146

蛔虫病 147

钩虫病 148

细菌性痢疾 149

溃疡性结肠炎 150

结肠癌 151

病毒性肝炎 152

肝硬化腹水 153

脂肪肝 154

肝癌 154

胆囊炎 155

胆石症 155

胆道蛔虫病 156

胰腺炎 157

胰腺癌 157

支气管炎 158

支气管哮喘 159

大叶性肺炎 160

高血压病 160

冠状动脉粥样硬化性心脏病 161

尿路感染 162

慢性肾炎 162

缺铁性盆血 163

血小板减少性紫癜 164

再生障碍性贫血 164

糖尿病 165

单纯性肥胖症 166

神经衰弱 166

内耳性眩晕 167

脑血栓形成 167

原发性肺癌 167

肺结核 168

风湿性关节炎 169

自汗盗汗 170

头痛 170

鹅口疮 170

口疮 171

厌食 171

积滞 171

小儿疳积 172

小儿营养不良 173

遗尿 173

麻疹 174

腮腺炎 175

百日咳 175

阳痿 176

遗精 177

早泄 178

精浊 179

淋证 179

癃闭 179

不射精 180

血精 180

精液不液化 181

精子减少症 181

不育症 182

月经先期 182

月经后期 183

月经先后无定期 183

闭经 184

痛经 185

崩漏 186

带下 186

子宫脱垂 187

盆腔炎 188

急性乳腺炎 188

不孕症 189

更年期综合症 190

妊娠恶阻 191

妊娠腹痛 191

妊娠水肿 192

恶露不绝 193

产后缺乳 193

产后腹痛 194

产后小便不通 195

产后大便难 195

产后出血 196

痱子 196

皮肤瘙痒 197

黄褐斑 198

瘰疬 199

跌打损伤 199

急性鼻炎 200

慢性鼻炎 200

鼻窦炎 201

鼻出血 202

咽喉炎 202

急性扁桃体炎 203

牙痛 203

口疮 204

口臭 205

牙周病 205

急性化脓性中耳炎 206

慢性化脓性中耳炎 206

麦粒肿 207

结膜炎 207

白内障 207

夜盲 208

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