汤类PDF电子书下载

PART1 大酱汤 辣汤 5

荠菜豆芽汤 5

荠菜蛤蜊大酱汤 7

菠菜蛤蜊大酱汤 9

莙荙菜蛤蜊辣汤 11

锦葵大酱汤 13

萝卜缨大酱汤 15

小白菜大酱汤 17

豆粉水蒿汤 19

软豆腐鳀鱼大酱汤 21

鱿鱼辣汤 23

文蛤日本大酱汤 25

PART2 清汤 27

牛肉萝卜汤 27

牛肉小白菜汤 29

牛肉裙带菜汤 31

土豆裙带菜汤 33

豆芽萝卜汤 35

干明太鱼豆腐汤 37

豆腐红蛤汤 39

韭菜蛤蜊汤 41

河蚬汤 43

鱿鱼清汤 45

豆腐大葱汤 47

角瓜鸡蛋汤 49

PART3 解酒汤 51

干明太鱼豆芽汤 51

干明太鱼辣白菜汤 53

白菜帮解酒汤 55

鲜血解酒汤 57

辣白菜汤饭 59

豆芽汤饭 61

牛腿骨汤 63

牛膝汤 65

牛蹄汤 67

牛排骨汤 69

白菜帮牛排骨汤 71

细丝牛肉汤 73

细丝鸡肉汤 75

PART4 炖汤 营养汤 77

鸡汤 77

四种鲜味凉汤 78

美味煲汤法 82