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宝宝离乳营养食谱
宝宝离乳营养食谱

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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:刘慧兰,陈勇编著
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787555272854
  • 页数:241 页
图书介绍:不少妈妈会认为,离乳就是停止哺乳,即俗称的断奶。然而事实并非如此,儿科专家告诉我们:离乳,是逐渐给宝宝添加母乳以外食物的过程。随着辅食的逐步添加,让小宝宝爱上食物,避免粗暴的断奶方式,自然、快乐地离乳。 本书内容涵盖0~1.5岁离乳餐、宝宝生病时的离乳餐以及四季离乳餐,帮助妈妈们考虑到了方方面面各种情形,帮助您和宝宝顺利渡过离乳期。
《宝宝离乳营养食谱》目录

第一章 离乳≠断奶 让小宝宝自己做主快乐离乳 1

儿科专家辟谣——这些坑人的关于断奶的谣言,你中招了吗? 2

宝宝巧厨重申——自然离乳≠让宝宝忽略辅食、贪恋母乳 4

离乳餐,自然离乳很简单 4

离乳餐让小宝宝的营养更加全面 4

小乳牙萌出了,准备添加辅食吧 5

给宝宝添加辅食的黄金法则 7

养娃新概念——自然离乳对比强制断奶 8

强制断奶:宝宝容易产生第一次分离焦虑症 8

自然离乳:让每个吃奶娃娃幸福地过渡 9

工欲善其事,必先利其器——爱心离乳餐的“豪华装备” 10

料理机(榨汁机) 10

蒸锅 10

豆浆机 10

料理棒 10

辅食研磨器 11

研磨碗 11

炒锅、煎锅 11

宝宝专用餐具 11

婴儿水杯 11

宝妈最关心——你的宝宝需要补充钙、维生素A和维生素D吗? 12

你的宝宝需要补钙吗? 12

维生素D要补多久? 12

宝宝需要补充维生素A吗? 13

宝妈看过来——0~12月龄婴儿辅食添加顺序表 14

风靡宝妈论坛的宝宝辅食歌谣 15

儿科专家驾到——离乳难题,有问必答 16

特别专题第一辑——产后瘦身计划同步进行 18

辣妈养成必杀技:产后瘦身,你了解吗? 18

辣妈瘦身计划启动:何时开始?怎样进行? 18

第二章 吮吸-吞咽期(4~6月龄)汤汤水水让宝宝初尝“人间烟火” 21

4月龄宝宝新探索——尝一尝母乳之外的味道 22

宝贝档案 22

宝宝何时加辅食? 22

宝宝的第一口辅食建议是米油或米粉 22

宝宝初次加辅食怎么加,加多少? 23

引发宝宝对勺子的兴趣 23

初次添加辅食需注意的细节 23

4月龄宝宝快乐离乳餐 24

米油 24

米粉 25

苹果水 27

满足5月龄宝宝的好奇心——辅食种类逐步增多了 28

宝贝档案 28

离乳餐是自己制作好还是购买市售的好? 28

先喂奶还是先喂辅食? 28

宝宝吃饱和没吃饱的信号 29

不同阶段离乳餐的质地标准 29

各类辅食的添加顺序 29

5月龄宝宝快乐离乳餐 30

小米玉米?汤 30

胡萝卜米汤 31

鸡肉菠菜米汤 32

青菜米汤 34

苹果胡萝卜汁 35

特别专题第二辑——辣妈同步营养瘦身规划(1) 36

蜂蜜柠檬水 36

地瓜奶昔 37

第三章 整吞整咽期(6月龄整)萌娃能吞下半流质食物了,添加辅食正式开始 39

6月龄宝宝新探索——将辅食正式提上日程吧 40

宝贝档案 40

离乳餐不能取代奶的主食地位 40

6月龄以内的宝宝需要喝水吗? 40

菜泥要和米粉等混合后再喂宝宝 41

培养小宝宝用吸管喝水的习惯 41

好的离乳餐应符合哪些标准? 42

怎样将蛋黄和蛋清轻松分离? 43

6月龄宝宝快乐离乳餐 44

牛油果苹果泥 45

圆白菜大米糊 46

土豆苹果泥 47

山药红枣泥 48

南瓜米粉糊 50

奶香红薯泥 51

美味西蓝花泥 52

特别专题第三辑——辣妈同步营养瘦身规划(2) 54

黄瓜苹果柠檬汁 54

西葫芦苹果奶昔 55

第四章 蠕嚼期(7~8月龄)宝宝馋馋馋小嘴巴动起来 57

7月龄宝宝新探索——是时候晒晒我的小舌头的新技能了 58

宝贝档案 58

如何添加新辅食? 58

宝宝离乳餐的添加原则 58

果泥和菜泥的制作技巧 59

宝宝食谱中必备的五大食物类别 59

7月龄宝宝快乐离乳餐 60

圆白菜米糊 61

牛油果香蕉米糊 62

苹果泥 63

青菜米粉糊 64

雪梨藕粉羹 66

母乳紫薯泥 68

燕麦奶粥 69

菜花土豆米汤 70

双瓜小米粥 72

8月龄宝宝新探索——牙齿新考验:泥状食品来了 74

宝贝档案 74

肉泥、肉末的制作技巧 74

虾泥的制作技巧 75

食用蔬果必不可少 76

警惕!宝宝辅食的黑名单 76

8月龄宝宝快乐离乳餐 77

菠菜泥大米半碎粥 77

蛋黄小白菜烂面条 78

鸡肉松米布 80

鳕鱼大米粥米布 82

蛋花面糊糊粥 84

番茄牛肉米汤 85

芹菜土豆猪肉粥 86

菠菜糙米粥糊糊 88

西蓝花鱼肉汤 90

特别专题第四辑——辣妈同步营养瘦身规划(3) 92

上海青苹果奶昔 93

黄金芒果奶昔 94

第五章 细嚼期(9~10月龄)小牙齿快快长小嘴巴嚼一嚼 97

9月龄宝宝新探索——小嘴来做操 98

宝贝档案 98

9月龄宝宝辅食的添加 98

9月龄宝宝一日进餐时间表 99

不喂汤泡饭 99

关于挑食、厌食、积食 100

为什么添加辅食后宝宝反而瘦了? 100

9月龄宝宝快乐离乳餐 101

青菜碎虾肉汤 101

鱼肉薯泥糕 102

翡翠虾肉 104

番茄丝瓜鲜虾粥 106

彩椒鸡丝面 108

菠菜猪肉大米羹 109

香甜水果羹 110

10月龄宝宝新探索——自己用勺吃饭香 112

宝贝档案 112

宝宝自己吃饭的准备工作 112

宝宝开始偏食啦 113

10月龄宝宝可以多吃饭啦 113

帮宝宝学会使用勺子 113

10月龄宝宝快乐离乳餐 115

儿童小馄饨 115

手抓软米饭 117

芦笋鸡肉香粥 118

彩虹杂蔬软饭 120

什锦儿童小软面条 122

肉松米饭卷 124

蒸素三丁 126

特别专题第五辑——辣妈同步营养瘦身规划(4) 128

地瓜菜花沙拉 129

菠萝奶昔 130

第六章 咀嚼期(11~18月龄)丁丁粒粒好吃又有趣 133

11月龄宝宝新探索——颗粒大点也不怕 134

宝贝档案 134

制作更能吸引宝宝的离乳餐 134

可以尝试大颗粒的食物了 134

帮助宝宝消化和排便 135

什么时候可以给宝宝吃甜食? 135

培养正确的饮食习惯 135

11月龄宝宝快乐离乳餐 136

牛肉蔬菜缤纷粥 136

肉松蒸茄泥 138

红豆莲子汤 139

虾仁蒸豆腐 140

鱼肉青菜粥 141

炸酱面 142

鱼肉松菜粥 145

豌豆蘑菇汤 146

1岁宝宝新探索——吃得有模有样 148

宝贝档案 148

1岁宝宝的喂养与营养 148

1岁以内禁止给宝宝喂食蜂蜜 148

是时候给宝宝准备一个杯子了 149

软饭的制作技巧 149

1岁宝宝快乐离乳餐 150

红嘴绿鹦哥龙须面 150

鸡蛋布丁 152

鲜水果酸奶糊 154

虾末菜花 155

肉末蒸冬瓜 156

豌豆西葫芦软饭 158

冰糖莲子梨汤 160

酸奶果蔬沙拉 161

菠菜金瓜蛋花汤 162

1岁半宝宝新探索——俨然小大人一个 164

宝贝档案 164

什么时候断奶最合适? 164

自然离乳进行时 164

配方奶粉:识别过敏反应 165

和家人一起在餐桌上吃饭喽 165

餐桌上的规矩 165

1岁半宝宝快乐离乳餐 166

清蒸银鳕鱼 166

肉末冬瓜面 168

茄丝打卤面 170

冬瓜丸子汤 172

嫩滑全蛋羹 174

油菜玉米软饭 176

五仁小馄饨 178

香煎蔬菜虾仁饼 180

牛肉金针菇软饭 182

特别专题第六辑——辣妈同步营养瘦身规划(5) 184

鸡胸肉莲藕沙拉 184

芝麻鲜虾沙拉 186

第七章 宝宝身体不舒服 妈妈巧做“病号餐” 189

宝宝拉肚子了 190

妈妈可以这样做 190

宝宝腹泻时哺乳妈妈的饮食细节 191

妈妈巧做“病号餐” 192

宝宝五天没有便便了 193

妈妈可以这样做 194

哺乳期妈妈的饮食细节 194

妈妈巧做“病号餐” 195

宝宝受凉感冒了 196

妈妈可以这样做 197

哺乳期妈妈的饮食细节 197

妈妈巧做“病号餐” 198

宝宝患风热感冒了 199

妈妈可以这样做 200

哺乳期妈妈的饮食细节 200

妈妈巧做“病号餐” 201

宝宝咳嗽了 202

妈妈可以这样做 203

哺乳期妈妈的饮食细节 203

妈妈巧做“病号餐” 204

宝宝患湿疹了 205

妈妈可以这样做 206

哺乳期妈妈的饮食细节 206

妈妈巧做“病号餐” 207

宝宝上火了 209

妈妈可以这样做 210

哺乳期妈妈的饮食细节 210

妈妈巧做“病号餐” 211

宝宝胃口差,不想吃饭了 212

妈妈可以这样做 213

宝宝的饮食细节 213

妈妈巧做“病号餐” 214

第八章 跟着儿科医生学育儿 四季离乳巧应对 217

春季篇 218

春季时宝宝饮食的宜与忌 218

春季时妈妈饮食的宜与忌 218

宝宝这样吃,长得壮不生病 219

妈妈这样吃,补充营养又排毒 219

春季宝宝离乳餐 220

春季妈妈瘦身一日食谱 222

夏季篇 224

夏季时宝宝饮食的宜与忌 224

夏季时妈妈饮食的宜与忌 224

宝宝这样吃,不中暑爱吃饭 225

妈妈这样吃,不苦夏身材棒 225

夏季宝宝离乳餐 226

夏季妈妈瘦身一日食谱 228

秋季篇 230

秋季时宝宝饮食的宜与忌 230

秋季时妈妈饮食的宜与忌 230

宝宝这样吃,润肺不咳嗽 231

妈妈这样吃,润肺皮肤好 231

秋季宝宝离乳餐 232

秋季妈妈瘦身一日食谱 234

冬季篇 236

冬季时宝宝饮食的宜与忌 236

冬季时妈妈饮食的宜与忌 236

宝宝这样吃,抵抗力强不爱感冒 237

妈妈这样吃,补血润肠不长胖 237

冬季宝宝离乳餐 238

冬季妈妈瘦身一日食谱 240

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