阿尔茨海默症有救了 酮体的故事PDF电子书下载
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- 作 者:(美)玛丽·T.纽波特(Mary T.Newport)著
- 出 版 社:重庆:重庆出版社
- 出版年份:2019
- ISBN:9787229135928
- 页数:335 页
图书介绍:《阿尔茨海默症有救了》全书由三部分构成。第一部分:跌入深渊再爬出来。作者介绍了自己的丈夫如何患上了阿尔茨海默症,病情又如何变得愈发严重的生活历程。接着介绍了自己如何发现阿尔茨海默症的致病原因,又如何尝试让丈夫服用椰子油让丈夫的病情逐步好转走向健康。第二部分:酮体、中链脂肪酸及酮脂。作者从学科领域以及生物化学的角度为读者阐释了为什么酮体能为大脑提供能量,为什么酮脂能对罹患阿尔茨海默症的病人带来疗效。第三部分:向含有中链脂肪酸的健康饮食转变。作者介绍了自己总结的健康饮食干预疗法,并就椰子油和中链甘油三酯油的诸多问题为读者解惑。在书稿的结尾,作者还将自己生活中总结的对阿尔茨海默症治疗有帮助的饮食菜谱作了展示,以帮助那些有需求的朋友走出病痛的折磨。
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《阿尔茨海默症有救了 酮体的故事》目录
第一部分 跌入深渊再爬出来 1
1患病前的史蒂夫 3
2史蒂夫的健康每况愈下 11
3寻求临床试验 35
4一次偶然的发现 39
5爬出深渊 48
6把信息传播出去 56
7史蒂夫:服用椰子油的第1年 77
8华盛顿特区与费契博士 82
9《圣彼得堡时报》再次报道了史蒂夫的故事 93
10史蒂夫:服用椰子油的第2年 99
11两次海外之旅:希腊和苏格兰 105
12史蒂夫:服用椰子油的第3—4年 113
13看护者的报告 135
第二部分 酮体、中链脂肪酸及酮酯 159
14 3型糖尿病与阿尔茨海默症 161
15是什么导致了阿尔茨海默症? 171
16酮体基础知识 189
17酮体及生酮饮食的发现 204
18中链甘油三脂与酮体 210
19酮酯的治疗作用 219
第三部分 向含有中链脂肪酸的健康饮食转变 237
20饮食指南:起步 239
21饱和脂肪与胆固醇问题 247
22为何饮食会带来不同结果? 281
23椰子油专题问答 292
24中链甘油三脂油专题问答 310
25你会有任何损失吗? 315
菜谱 319
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