百年程氏饮食养生七律PDF电子书下载
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- 作 者:程凯主编
- 出 版 社:北京:中国医药科技出版社
- 出版年份:2018
- ISBN:9787521401523
- 页数:178 页
图书介绍:这是一本百年医学世家,爷爷奶奶与孙儿们关于餐桌上养生温情细腻的对话读本,温暖而又实用。原来中医养生规律在生活点滴中俯拾即是。养生并不难,做起来也很简单。掌握了养生道理的同时,其实不经意也已在养生保健。不仅在餐馆里点菜时可以留意做到,有心者甚至在家里煮面也可以贴近健康,这同时也是一本让您完全更新健康食疗观的读本。程氏家族传承百年的餐桌养生绝学,将深奥的中医原理融入饮食细节。
《百年程氏饮食养生七律》目录
第一律 合五味 2
五谷、五畜、五菜、五果 2
五味入五脏 9
合五脏之性与四时变化 19
五行是核心 23
五味不当,亦可伤人 28
第二律 宜清淡 32
清与油 32
淡与咸 39
低级含义说饮食,高级含义说情志 41
七情可致病 45
怎样才能做到情志清淡 53
第三律 吃暖食 58
倒水的学问 58
夏季炎炎莫贪凉 62
滚烫入口伤内脏 68
食物的寒热温凉 72
第四律 饿才吃 76
你饿了吗 76
你吃了吗 81
饿瘦不如“补”瘦 86
美丽不是“饿”出来的 90
第五律 讲卫生 94
专心于饮食本身 94
食物也要你用心 101
食物搭配的学问 104
第六律 七分饱 110
三分饥 110
七分饱 116
控制食量有点难 122
第七律 食依节 128
春生 128
夏长 133
秋收 137
冬藏 140
附篇 144
五谷类 144
五果类 149
五畜类 157
五菜类 165
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