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绪论 1

第一篇 生命的分子 11

第一章 水、无机元素和维生素 14

第一节 水 14

第二节 无机元素 17

第三节 维生素 24

第二章 氨基酸与蛋白质 38

第一节 蛋白质的分子组成 38

第二节 蛋白质的分子结构 43

第三节 蛋白质结构与功能的关系 52

第四节 蛋白质的理化性质 58

第五节 研究蛋白质的相关方法和技术 59

第三章 核苷酸与核酸 64

第一节 核酸的化学组成以及一级结构 64

第二节 DNA的空间结构与功能 68

第三节 RNA的结构与功能 76

第四节 核酸的理化性质 84

第五节 核酸水解酶 87

第四章 聚糖 89

第一节 聚糖的共同特点 89

第二节 聚糖的独特结构 91

第三节 蛋白聚糖的结构特点 94

第四节 聚糖结构蕴含重要信息 96

第五章 脂肪与类脂 100

第一节 脂肪 100

第二节 类脂 106

第六章 酶 115

第一节 酶的分子结构与功能 115

第二节 酶的工作原理 120

第三节 酶促反应动力学 126

第四节 酶的调节 136

第五节 酶的分类与命名 138

第六节 酶与医学 140

第二篇 细胞的结构 143

第七章 细胞膜 146

第一节 细胞膜的化学组成与生物学特性 146

第二节 小分子物质和离子的穿膜运输 156

第三节 大分子物质和颗粒物质的跨膜运输 163

第四节 细胞膜异常与疾病 166

第八章 细胞骨架与细胞运动 170

第一节 微管 170

第二节 微丝 179

第三节 中间丝 187

第四节 细胞运动 191

第五节 细胞骨架与疾病 193

第九章 细胞的内膜系统 195

第一节 内质网 195

第二节 高尔基复合体 201

第三节 溶酶体 204

第四节 过氧化物酶体 208

第五节 囊泡与囊泡转运 210

第六节 细胞内膜系统与医学的关系 213

第十章 线粒体 216

第一节 线粒体的基本特征 216

第二节 线粒体的功能 223

第三节 线粒体与疾病 223

第十一章 细胞核 226

第一节 核膜 226

第二节 染色质与染色体 231

第三节 核仁 238

第四节 核纤层与核基质 241

第五节 细胞核与疾病 243

第十二章 细胞连接与细胞外基质 246

第一节 细胞连接 246

第二节 细胞外基质 252

第三节 细胞与细胞外基质连接 258

第三篇 细胞的代谢 261

第十三章 糖代谢 264

第一节 糖代谢概况 264

第二节 糖的无氧氧化 265

第三节 糖的有氧氧化 270

第四节 磷酸戊糖途径 279

第五节 糖原的合成与分解 282

第六节 糖异生 287

第七节 葡萄糖的其他代谢途径 290

第八节 血糖及其调节 292

第十四章 脂质代谢 296

第一节 脂质的消化吸收 296

第二节 甘油三酯代谢 298

第三节 磷脂代谢 310

第四节 胆固醇代谢 314

第五节 血浆脂蛋白代谢 317

第十五章 氨基酸代谢 324

第一节 蛋白质的生理功能和营养价值 324

第二节 体内氨基酸的来源 325

第三节 氨基酸的一般代谢 327

第四节 氨的代谢 333

第五节 个别氨基酸代谢 337

第十六章 核苷酸代谢 346

第一节 核苷酸代谢概论 346

第二节 嘌呤核苷酸的合成与分解代谢 348

第三节 嘧啶核苷酸的合成与分解代谢 353

第四节 体内核苷酸的转化 356

第五节 核苷酸代谢与医学的关系 358

第十七章 能量代谢 362

第一节 生物氧化反应与氧化还原酶 362

第二节 线粒体氧化磷酸化与ATP的生成 367

第三节 氧化磷酸化的调节 382

第四节 氧化呼吸链与活性氧的产生 384

第十八章 非营养物质代谢 387

第一节 生物转化作用 387

第二节 胆汁酸的代谢 393

第三节 血红素的生物合成 400

第四节 胆色素的代谢与黄疸 403

第十九章 物质代谢平衡 412

第一节 代谢稳态的一般规律 412

第二节 肝在物质代谢平衡中的作用 417

第三节 肝外重要组织器官的代谢特点和联系 419

第四节 物质代谢的调节机制 420

第四篇 基因及基因表达 427

第二十章 基因和基因组 430

第一节 基因 430

第二节 基因组 439

第二十一章 DNA的生物合成 446

第一节 基因组DNA复制的主要特点 446

第二节 DNA复制的酶学和拓扑变化 450

第三节 原核生物DNA复制过程 455

第四节 真核基因组DNA的复制 458

第五节 逆转录和其他复制方式 465

第六节 DNA损伤与修复 467

第二十二章 核糖核酸的生物合成 479

第一节 核糖核酸合成概述 479

第二节 原核生物的转录过程 483

第三节 真核生物mRNA的转录及加工 487

第四节 真核生物非编码RNA的生物合成 497

第五节 基因组核糖核酸复制的主要特点 502

第二十三章 蛋白质的生物合成 504

第一节 蛋白质合成体系的组成 504

第二节 蛋白质合成的过程 509

第三节 翻译后的折叠、修饰和靶向运输 513

第四节 蛋白质生物合成的干扰和抑制 518

第二十四章 基因表达调控 520

第一节 基因表达调控概述 520

第二节 原核生物基因表达调控 522

第三节 真核生物基因表达调控 527

第二十五章 基因的表观遗传调控 538

第一节 表观遗传概述 538

第二节 表观遗传调控机制 545

第三节 表观遗传调控与生物医学 554

第二十六章 基因与疾病 562

第一节 基因突变的类型、原因及后果 562

第二节 单基因遗传病与多基因遗传病／复杂疾病 566

第三节 疾病相关基因的克隆与证实 573

第四节 疾病相关基因或因子在临床中的应用 576

第二十七章 基因诊断与基因治疗 579

第一节 基因诊断 579

第二节 基因治疗 587

第五篇 细胞的生命活动 603

第二十八章 细胞信号转导 606

第一节 细胞信号转导的分子基础 606

第二节 信号转导的机制及基本规律 616

第三节 细胞膜受体介导的细胞信号转导途径 618

第四节 细胞内受体介导的细胞信号转导途径 628

第五节 细胞信号转导异常与医学 629

第二十九章 细胞增殖 634

第一节 细胞分裂 634

第二节 细胞周期及其调控 641

第三节 细胞周期与医学的关系 651

第三十章 细胞分化与干细胞 654

第一节 细胞分化 654

第二节 干细胞 664

第三十一章 细胞衰老和死亡 673

第一节 细胞衰老 673

第二节 细胞死亡 677

第三十二章 细胞自噬 688

第一节 细胞自噬的定义与分类 688

第二节 细胞自噬的发生机制及调控 692

第三节 细胞自噬的医学意义 701

第三十三章 细胞的恶性转化 705

第一节 恶性肿瘤细胞的生物学特点 705

第二节 细胞恶性转化的机制 711

第三节 恶性肿瘤细胞的生物标志和精准治疗 716

第六篇 常用分子和细胞生物学技术 721

第三十四章 常用生物化学与分子生物学技术 724

第一节 蛋白质分离、纯化和结构分析 724

第二节 核酸分子杂交和印迹技术 730

第三节 PCR技术的原理和应用 732

第四节 生物芯片技术 735

第五节 生物大分子相互作用研究技术 736

第六节 DNA测序技术 740

第三十五章 重组DNA技术 744

第一节 自然界的DNA重组 744

第二节 重组DNA技术中常用的工具酶 751

第三节 目的DNA的获取 754

第四节 重组DNA技术中的DNA载体 759

第五节 DNA克隆的基本过程 764

第六节 重组DNA的常用表达体系 769

第七节 重组DNA技术的应用 772

第三十六章 常用的细胞生物学技术 775

第一节 显微镜技术 775

第二节 细胞结构与成分的显示技术 780

第三节 细胞成分的分离与分析 784

第四节 细胞生理实验 785

第五节 细胞周期分析 787

第六节 细胞凋亡的检测 789

第七节 染色体技术 792

第八节 细胞培养及分析技术 795

第九节 细胞工程的主要相关技术 797

第三十七章 基因结构与功能分析 803

第一节 基因序列结构的生物信息学检索和比对分析 803

第二节 基因结构的分析 805

第三节 基因表达的分析策略 813

第四节 生物信息学在预测基因功能中的应用 817

第五节 基因的生物学功能鉴定 820

参考文献 827

中英文名词对照索引 829