旅游礼宾原理与实务PDF电子书下载

第一编 旅游礼仪原理篇 3

第一章 旅游礼仪总论 3

第一节 现代礼仪的研究对象、任务与方法 3

第二节 礼仪的起源、形成与发展 8

第三节 现代礼仪的特征、原则与作用 16

第二章 旅游职业道德与修养 28

第一节 旅游职业道德 28

第二节 礼仪教育与礼仪修养 36

第三章 旅游职业形象设计 42

第一节 旅游工作者的仪表修饰 42

第二节 旅游工作者的风度 52

第三节 旅游职业服饰 57

第四节 旅游工作者的仪容 69

第一节 优雅的仪态 87

第四章 旅游活动中的仪态塑造 87

第二节 体态语言 104

第五章 旅游职业语言运用 119

第一节 旅游职业口头语言及表达要素 119

第二节 旅游职业语言艺术及礼貌用语 127

第三节 常规礼仪类文书 139

第四节 涉外礼仪类文书 155

第二编 旅游礼貌服务篇 161

第六章 旅游活动中的礼貌服务 161

第一节 客我关系 161

第二节 旅游服务 170

第七章 旅游活动中的礼仪礼节 181

第一节 旅游活动的基本礼节 181

第二节 旅游公关活动的礼仪礼节 203

第一节 前厅部礼貌礼节 211

第八章 饭店各岗位的礼貌礼节 211

第二节 客房部礼貌礼仪 221

第三节 餐饮部礼貌礼节 226

第四节 商场部礼貌礼节 238

第五节 康乐部礼貌礼节 245

第六节 安全保卫部礼貌礼节 248

第三编 国家及民族礼仪篇 255

第九章 国际礼宾知识 255

第一节 接待准备和迎送宾客 255

第二节 礼宾次序和国旗悬挂 261

第三节 会见和会谈 268

第四节 外交仪式和外事宴请 273

第十章 世界主要宗教常识与礼仪习俗 291

第一节 佛教常识及其礼仪习俗 292

第二节 基督教常识及其礼仪习俗 298

第三节 伊斯兰教常识及其礼仪习俗 305

第十一章 我国主要少数民族礼仪习俗 314

第一节 壮族、满族、回族 314

第二节 苗族、维吾尔族、彝族 321

第三节 土家族、蒙古族、藏族、黎族 327

第十二章 主要国家和地区礼仪习俗 339

第一节 亚洲主要国家和地区礼仪习俗 339

第二节 欧洲主要国家和地区礼仪习俗 357

第三节 美洲和大洋洲主要国家和地区礼仪习俗 372

第四节 非洲主要国家和地区礼仪习俗 385

附录（一）中外主要节日 389

附录（二）主要国家货币名称 391

参考书目 392