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食物中药与便方
食物中药与便方

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医药卫生

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  • 作 者:叶桔泉等编著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:1973
  • ISBN:14196·052
  • 页数:400 页
图书介绍:
《食物中药与便方》目录

全草类 1

葱 1

大蒜 2

香菜 5

芹菜 6

韭菜 7

黄鹌菜 8

睡菜 9

莕菜 9

空心菜 10

刺苋菜 11

荠菜 12

碎米荠 13

蕨儿菜 14

葵菜 14

稻槎菜 15

蔊菜 16

包菜 17

清明菜 17

苦菜 18

莼菜 19

油菜 20

胭脂菜 21

刺儿菜 附大蓟 22

睡莲 23

蘘荷 24

竹叶菜 24

鹅肠菜 26

罗布麻 27

委陵菜 28

墨菜 29

蒟酱 29

密花豆 30

南酸枣 31

盐云参 32

猪殃殃 32

红豆蔻 33

沙枣 34

托盘 35

溪黄草 35

枫荷梨 36

千屈菜 37

水苦荬 37

白茅根 38

番杏 39

岩头菜 40

麒麟菜 41

郎耶菜 41

费菜 42

野白菜 43

白花菜 44

红花菜 45

蕺菜 45

菠菜 47

海菜 48

马兰头 49

菊花脑 50

发菜 51

金花菜 51

马齿苋 52

苎麻 53

蒲公英 54

台湾莴苣 55

茼蒿菜 57

地肤 57

薄荷 58

藜 59

稗 60

茅莓 60

罗勒 61

白栎 61

独行菜 62

播娘蒿 63

菥蓂 63

腐婢 64

地耳 65

石耳 65

茵陈蒿 66

烟草 67

蘑菰蕈 68

猢狲眼 69

灵芝 70

木耳附白木耳 71

马勃 72

铁树 73

乌饭树 74

海枣 74

桂皮 75

梧桐 76

黄楝头 76

牛蒡 77

野蔷薇 78

仙人果 79

翻白草 79

败酱 80

荠苨 81

香茶菜 82

兰香草 82

东风菜 83

五加皮 84

棕榈 85

茶叶 86

楤木 87

椿、樗 88

海藻 90

海带 91

紫菜 92

根茎类 93

葛根 93

生姜 94

菊芋 洋生姜 96

百合 96

番薯 98

马铃薯 99

豆薯 100

荸荠 101

大头菜 102

何首乌 103

地笋 104

白首乌 105

珊瑚菜 105

慈姑 106

萍蓬草 107

芋艿 107

薤 109

山药 109

萝卜 111

胡萝卜 112

明党参 113

芦苇 114

黄精 115

玉竹 116

茭白 117

甘蔗 118

竹 119

宝塔菜 120

糯稻 121

花、种子、瓜果 122

玫瑰花 122

桂花 123

红花 124

玉兰花 125

紫藤 126

槐花 126

茶菊花 127

啤酒花 128

草棉 129

木棉树 130

蒲黄 131

金针菜 132

松花粉 133

番茄 134

花生 135

刀豆 136

豌豆 137

赤豆 138

扁豆 138

豇豆 139

蚕豆 140

黑豆 141

绿豆 142

可可豆 142

胡芦巴 143

西谷米 144

秫米 144

玉米 145

蕤核 147

郁李 147

咖啡树 148

越桔 148

海松 149

金樱子 150

五味子 150

山茱萸 151

枳椇子 152

小麦 153

大麦 154

芡实 154

菱 155

莲、藕 156

荞麦 157

栗子 158

榛子 159

枸杞 160

砂仁 161

莳萝 162

胡椒 163

竹叶椒 164

辣椒 165

花椒 166

小茴香 168

大茴香 169

余甘子 170

丁香 171

松果 172

使君子 173

橄榄 174

木天蓼 175

榧子 175

向日葵 176

薏米仁 178

大麻 179

山楂 180

高粱 182

燕麦 182

蒲葵子 183

马料豆 184

芝麻 185

紫苏 186

茄子 187

葫芦 188

丝瓜 189

冬瓜 190

甜瓜 191

南瓜 附北瓜 193

西瓜 195

白芥子 196

乌梅 附青梅 197

桃 198

柠檬 200

枣 201

香蕉 202

苹果 203

梨 203

猕猴桃 204

柿 205

枇杷 206

波罗蜜 207

桔 208

柚子 209

香橼 210

佛手 211

玳玳桔(枳壳、枳实) 211

石榴 213

樱桃 214

草莓 215

杏仁附甜杏仁 215

杨梅 216

无花果 217

番木瓜 218

凉粉果 219

白果 220

胡桃 221

桑椹 223

胡颓子 224

桂圆 225

荔枝 226

葡萄 227

罗汉果 228

枸桔 228

亚麻 229

番石榴 230

八月瓜 230

柏子仁 231

食茱萸 232

苦瓜 232

复盆子 233

黄皮 234

木半夏 235

椰子 235

阳桃 236

菠萝 237

槟榔 238

木瓜 239

黄瓜 240

越瓜 241

油橄榄 242

翘摇 242

加工类 243

食盐 243

白糖 244

酒 244

醋 245

酱附酱油 247

豆腐 247

豆豉 248

糠粞 249

饴糖 250

酒酿 250

锅粑 251

红曲 252

动物类 253

鸡 253

鸭 255

雀 256

金丝燕(燕窝) 256

鸬鹚(鸬鹚涎) 257

鹅 258

羊 259

牛 260

马(蹄甲、马乳、马宝) 263

鹿 263

麝(麝香) 265

熊(熊胆) 266

驴(驴皮胶) 267

猪(猪肤、猪胆、猪蹄脚) 267

狗 269

猥(刺猬皮) 269

兔 270

鳓鱼 271

鲤鱼 271

黄颡鱼 272

黄花鱼 273

带鱼 274

鲥鱼 275

鲫鱼 275

鲈鱼 277

青鱼 278

乌贼鱼 279

黑鱼 279

鳜鱼 280

鳗鲡 281

黄鳝 282

鲇鱼 283

蛇 284

抹香鲸(龙涎香) 286

栉江珧(干贝) 287

泥鳅 287

龙虱 288

蟹 289

虾 290

水獭(獭肝) 291

蛤蚧 292

蛙 292

花姬蛙 293

蟾蜍 294

乌龟 295

鳖 296

鲮鲤 297

鲍鱼(石决明) 297

河蚌附珍珠 298

田螺 299

蛤蜊 300

蚶子 301

玳瑁 302

蛇首贝(紫贝齿) 303

牡蛎 303

淡菜 304

海参 305

海蜇 306

海狗 307

海马 307

蝗虫 308

家蚕蛾(蚕蛹、白僵等) 309

蜜蜂(蜂蜜) 310

附录1 人体所需主要营养素表 312

附录2 病员食物宜忌 315

附录3 抗癌食物与中药 321

附录4 便方索引 333

附录5 药名索引 355

附录6 拉丁学名索引 368

附图版 386

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