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糖烟酒商品养护知识

糖烟酒商品养护知识

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作者：中国糖业烟酒公司，商业部储运局编
出版社：北京：中国财政经济出版社
出版年份：1964
ISBN：15166·187
页数：118 页

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《糖烟酒商品养护知识》目录

标签：烟酒糖业储运养护知识

糖和糕点食品类 5

食糖 5

糖果 30

糕点 32

奶制品 34

代乳品 45

罐头 47

糖精 55

可可、咖啡 56

烟类 60

卷烟 60

雪茄烟 83

烟丝 84

酒类 86

附录一：储酒容器的血料配制和挂蜡方法 102

附录二：陶质容器的修补方法 104

附表一：空气湿度换算表 106

附表二：摄氏、华氏温度对照表 118

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