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走出茶马古道的普洱茶
走出茶马古道的普洱茶

走出茶马古道的普洱茶PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:南国嘉木编著
  • 出 版 社:北京:中国市场出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7509201039
  • 页数:155 页
图书介绍:本书介绍普洱茶的制作、选藏、冲泡及饼茶、紧茶、砖茶等茶类精品。
《走出茶马古道的普洱茶》目录

壹 时光行走在茶马古道上马背上行走,茶香飘古道 2

茶马古道上的足迹 5

时光见证马背上的普洱茶 10

贰 普洱茶的制作六大茶山 22

制作普洱茶的茶树类型 31

适合制作普洱茶的茶树品种 34

普洱茶的制作加工 40

叁 精品普洱茶饼茶 50

敬昌圆茶 50

同庆号圆茶 52

同兴号圆茶 55

福元昌圆茶 57

同昌号圆茶 59

鸿泰昌号圆茶 62

鼎兴号圆茶 64

红印圆茶 67

绿印圆茶 70

黄印圆茶 75

紧茶 77

勐景紧茶 77

鼎兴紧茶 78

班禅紧茶 79

砖茶 81

文革砖茶 81

勐海7562砖茶 82

可以兴砖茶 84

沱茶 85

红印沱茶 85

银毫沱茶 86

散茶 87

勐海现代女儿茶 87

金瓜圆形茶 88

金瓜贡茶 88

肆 普洱茶的选与藏选购普洱茶的注意事项 92

普洱茶鉴赏 100

普洱茶存放技巧 106

收藏普洱茶 108

伍 普洱茶的冲泡普洱茶的冲泡方式 112

冲泡普洱茶的准备事项 114

冲泡陈年普洱茶 122

冲泡近年普洱茶 125

紫砂壶冲泡熟普洱茶 126

盖碗冲泡生普洱茶 132

陆 走出茶马古道的普洱茶现代普洱茶的发展 138

普洱茶改变了现代人的饮茶习惯 141

在香港热销的普洱茶 143

酷爱收藏普洱茶的台湾人 145

街边的普洱茶古董店 148

马帮兄弟在北京 151

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