宫廷秘传药膳PDF电子书下载

第一章 药膳概论 1

一、中国药膳源流 1

二、药膳基本知识 6

三、药膳应用原则 8

四、论饮食药食同源 10

五、药膳的烹调技术 12

第二章 健脑益智药膳一、常用药物人参 19

山药 20

五味子 20

天麻 20

芝麻 20

肉苁蓉 21

灵芝 21

何首乌 21

龟版 22

金针菇 22

茯苓 22

茶叶 22

哈士蟆油 23

莲子 23

核桃仁 23

桂圆肉 24

桑椹 24

大枣 24

银耳 24

黄芪 25

黄精 25

蜂蜜 25

蜂乳 25

薏苡仁 26

构杞子 26

远志 26

石菖蒲 27

鹿茸 27

熟地黄 27

麦冬八 27

刺五加 28

丹参八 28

三七 28

花粉 29

二、药膳凉菜 29

茶叶鸽蛋 29

茯苓大肠 30

虎皮核桃 30

椒盐核桃仁 30

糖汁大枣 31

蜜汁枣莲 31

三、药膳热菜 32

白果凤脯煲 32

白果蒸蛋 32

百合桂圆煲鸡蛋 33

百合酿藕 33

冰糖哈士蟆油 33

冰糖莲子 34

冰糖蹄髓 34

补脑鸽蛋 35

参茸炖鸡肉 36

参童牧鹅 36

茶叶鹌鹑蛋 37

炒莲子泥 37

陈皮兔 38

赤豆南瓜煮排骨 38

虫草山药牛骨髓 38

大枣炖鱼头 39

当归煮鹌鹑蛋 40

党参青鱼 40

冬虫夏草蒸猪脑 40

炖鲈鱼 41

枸杞大枣炖鸡蛋 41

枸杞炖羊脑 41

枸杞海参鸽蛋 42

枸杞黑鱼米 42

枸杞鸡卷 42

枸杞头鱼丸 43

桂花腐竹 44

桂圆炖牛髓 44

桂圆鸡 44

桂圆葡萄纸包鸡 45

桂圆肉饼 45

桂圆蒸百合 46

核桃仁爆鸡丁 46

核桃仁豌豆泥 46

核桃腰花 47

黑木耳蒸鲫鱼 47

花生杞枣鸡蛋 47

黄连阿胶鸡蛋 48

健脑火锅 48

金针菇蒸鳗鱼 49

菊花火锅 49

菊花鱼头豆腐煲 50

孔圣枕中鸡 50

蜡梅肉片 50

荔枝当归炖乌鸡 51

莲子鲤鱼 51

灵芝爆心花 52

灵芝乌龟煲 52

鹿胶大枣炖鸡肉 52

麦冬枣仁炖乳鸽 53

蜜枣扒山药 53

三鲜绞股蓝 54

三圆蒸鸽 54

沙锅鹿肉 54

山药杞枣炖牛肉 55

石菖蒲炖猪心 55

太子参鸭 55

桃杞鸡卷 56

提神参鸡 56

天麻鲤鱼 57

五味子烧鲈鱼 57

五圆鸡 58

五子鸡 58

养心鸭子 59

益智鳝鱼肉 59

益智乌鸡 60

玉米须炖蚌肉 60

玉竹猪心 61

远志猪心 61

枣烧海参 61

芝麻肝饼 62

芝麻兔 52

芝麻鱼饼 63

猪脊骨炖藕 63

竹荪网鸽蛋 63

四、羹汤 64

八宝莲羹 64

补脑宁神羹 64

枸杞子鱼鳔羹 65

桂圆薏苡仁莲子羹 65

鸡肝枸杞羹 65

荔枝桂圆羹 66

莲子藕粉羹 66

莲子鸭羹 66

猪脑毛豆羹 67

安神补脑汤 67

八宝调养汤 67

巴戟杞子羊肉汤 68

白鸭冬瓜茯神汤 68

百合鲫鱼汤 68

百合芦笋汤 69

补脑汤 69

补脑益智汤 70

补气活血汤 70

补阳乳鸽汤 70

参枣老鸽汤 71

黄芪鲳鱼汤 72

中草鲍鱼乳鸽汤 71

大枣莲子汤 72

代代花鱼头汤 72

党参牛肉汤 72

定志蚝豉汤 73

豆腐鱼头汤 73

茯苓枣莲牛肉汤 73

蛤蜊麦冬汤 74

蛤肉麦冬地骨皮汤 74

哈士蟆油莲子汤 74

桂圆莲子双仁汤 74

桂圆虾仁汤 75

桂圆猪心汤 75

莲藕牛脯汤 75

莲子桂圆银耳汤 76

莲子牡蛎芦根汤 76

灵芝银耳汤 76

灵芝黄芪瘦肉汤 76

鹿茸鸡汤 77

墨鱼猪蹄汤 77

芡实鱼头汤 77

芹菜大枣汤 78

青葙子鱼片汤 78

人参健脑汤 78

桑椹冰糖汤 79

沙参心肺汤 79

首乌鲤鱼汤 79

睡宁汤 80

鸭肉海参汤 80

银耳莲子鸡汤 80

银耳杏仁豆腐汤 81

桂圆猪髓鱼头汤 81

鱼头补脑汤 81

桂圆参枣猪心汤 82

章鱼芡实骨髓汤 82

猪脑麦枣汤 82

猪肉莲子芡实汤 83

五、包子 83

莲芡包子 83

莲枣包子 83

香菇肉包 84

香菇海参包 84

海米苦菜包 85

六、饺子 85

松子仁肉饺 85

草菇饺子 86

七、粥 87

八宝大枣粥 87

百合粳米粥 87

百合圆枣粥 87

柏子仁粥 88

葱白鸡粥 88

聪明八宝粥 88

茯苓桂圆肉粥 89

茯神莲心大枣粥 89

甘草大枣小麦粥 89

甘麦百枣粥 90

归芪麦片粥 90

桂圆糯米粥 90

桂圆粟米粥 90

桂枝茯苓粥 91

合欢花粥 91

核桃仁粥 91

荷花鹌鹑粥 92

藿香荷叶粥 92

健脑酒酿粥 92

人参莲子粥 93

菊花粥 93

栗子桂圆粥 93

莲子大枣粥 94

大枣薏苡仁粥 94

苹果大枣粥 94

杞菊地黄粥 95

核桃大枣芡实粥 95

芡实银耳粥 95

人参核桃粥 96

三宝蛋黄粥 96

桑椹葡萄干粥 96

山药桂圆荔枝粥 97

生地黄酸枣仁粥 97

酸梅粥 97

酸枣仁粥 97

五味粥 98

脊髓五味粥 98

莲枣山药糯米粥 99

生地枣仁粥 99

糯米百合粥 99

芝麻桑椹粥 100

竹叶粥 100

第三章 延年益寿药膳一、常用药物鹿茸 101

海狗肾 101

海马 102

蛤蚧 102

冬虫夏草 102

巴戟天 103

肉苁蓉 103

淫羊藿 103

杜仲 104

沙苑子 104

制附子 104

肉桂 104

枸杞子 105

女贞子 105

桑寄生 105

金樱子 105

山茱萸 106

菟丝子 106

苍术 107

白术 107

山药 107

人参 108

西洋参 108

党参 109

黄芪 109

黄精 110

大枣 110

刺五加 111

当归 111

地黄 111

何首乌 112

阿胶 113

桂圆肉 113

桑椹 113

丹参 114

姜黄 114

红花 114

三七 115

花粉 115

蜂蜜 115

蜂王浆 116

绞股蓝 116

灵芝 117

天麻 117

五味子 118

决明子 118

菊花 118

大黄 119

二、凉菜 119

拌首乌鸡丝 119

药制黑豆 120

蜂乳番茄 120

甘草肉桂牛肉 120

枸杞拌豆腐 121

桂花核桃仁冻 121

果茶山药糕 121

黑芝麻拌枸杞叶 122

冰冻莲茸 122

马兰头拌海带 122

山楂排骨 123

松仁香菇 123

杏干猪肉 124

杏仁芹菜 124

楂糕莲藕 124

三、热菜 125

鹌鹑炖豆腐 125

鹌鹁烩玉米 125

八宝鸽子 126

白果烧面筋 126

白果素菜煲 127

白兰花炒鸡丝 127

百合熘鱼片 128

板栗烧鲤鱼 128

篇蓄冬笋 129

参归腰子 129

参精鹌鹑蛋 130

参苓白术鸡 130

参杞鸡腿 130

参杞羊头 131

豉汁蒸排骨 131

虫草鹌鹑 132

虫草炖甲鱼 132

虫草香菇烧豆腐 133

虫草蒸羊肉 133

苁蓉虫草炖乳鸽 133

淡豆豉炒苦瓜 134

当归炖鸡 134

当归蒸鳝鱼 135

大子参炖乌鸡 135

党参葛根蒸鳗鱼 135

丁香鸡翅 136

冬虫夏草鸡 136

冬笋炖蚌肉海鲜 137

豆豉葱白烧豆腐 137

杜仲川断煲猪尾 137

杜仲腰花 138

葛粉萸肉熘腰花 138

枸杞百花鱼糕 139

菇笋烧油菜 139

桂皮香酥鸡 139

桂圆肉炖甲鱼 140

蚝油牛筋煲 140

何首乌煮鸡蛋 141

核桃煲瘦肉 141

核桃豆腐饼 141

核桃仁黄瓜鸡球 142

黑大豆鱼 143

红杞三七鸡 143

红杞蒸鸡 143

淮山炖乳鸽 144

黄精党参蒸鸡 144

菊花煲鸡丝 145

菊花鲫鱼 145

菊花鲈鱼 146

枸杞桂圆鸡 146

灵草鸭子 146

灵芝炖猪蹄 147

灵芝海参 147

灵芝烧猪腰 148

熘核桃仁里脊 148

奶汤核桃仁 149

牛膝首乌煮鸭肉 149

牛膝蹄筋 149

葡萄鱼 150

杞菊肉丝 151

杞子豆腐炖鱼头 151

杞子鱼米 151

汽锅乳鸽 152

蒸狗肉 152

芹菜拌花生仁 153

清蒸白参甲鱼 153

清蒸山药鸭 154

山药杞子煲苦瓜 154

山楂菊花鱼 155

山楂肉片 155

珊瑚莲子 156

首乌地黄煮鸽蛋 156

首乌延寿鸡 156

首乌煮鸡蛋 157

双冬枸杞叶 157

松子腐皮卷 157

酸梅肉排 158

蒜头炖乌龟 158

桃花冬瓜盅 159

天麻甲鱼 159

天麻鲤鱼 159

天冬玉竹蒸海参 160

香菜酱肘子 160

香椿豆腐煲 161

薏苡仁冬瓜脯 161

鱼香槐花 162

圆杞虫草蒸鸽蛋 162

月季花烧鱼肚 162

枣杏焖鸡 163

芝麻拌菠菜 164

芝麻熘带鱼 164

滋肾固齿八宝鸡 164

百合花杏仁羹 165

黄芪姜枣蜂蜜 165

四、汤菜 166

姜椒鲫鱼羹 166

罗汉白果羹 166

山楂雪梨羹 166

太子参银耳羹 167

桃花鳜鱼蛋羹 167

羊肉苁蓉羹 167

猪脊骨大枣莲子羹 168

白果枣子汤 168

白术鲈鱼汤 168

参杞鹌鹑汤 169

虫草鸭块汤 169

地黄核桃猪肠汤 169

杜芪薏苡仁乌龟汤 170

杜仲鹌鹑汤 170

杜仲牛膝猪脊骨汤 170

二花鲫鱼汤 171

甘薯叶花粉冬瓜汤 171

枸杞杜仲黄芪鹌鹑汤 172

构杞甲鱼汤 172

枸杞头豆腐汤 172

海带豉仁蛋汤 173

何首乌鲤鱼汤 173

黄芪大枣黑豆汤 173

黄芪莲子牛蛙汤 174

黄芪桑寄生猪骨汤 174

黄芪虾皮汤 174

甲鱼滋肾汤 175

菊花脑虾皮汤 175

鲤鱼山楂鸡蛋汤 175

莲子龙须猪肉汤 176

灵芝河蚌冰糖汤 176

灵芝牛蹄筋汤 176

芦笋鲍鱼汤 177

明目壮筋汤 177

牛膝鹿筋汤 177

杞子汤 178

人参核桃鸡汤 178

人参花生仁汤 179

沙苑核桃蚌肉汤 179

砂仁乳鸽汤 179

山药玉竹鸽肉汤 180

首乌巴戟兔肉汤 180

四仁蛋汤 180

夏枯草黑豆汤 181

玉米须蚌肉汤 181

猪肉枸杞汤 181

五、包子 182

茯苓包子 182

虎皮荠菜虾包 182

四仁包子 183

松子仁细沙包 183

六、饺子 184

茯苓蒸饺 184

核桃仁薄荷饺 184

牡蛎水饺 185

青梅核桃仁饺 185

清香枸杞饺 186

人参菠菜饺 186

五仁蒸饺 187

芝麻酱蒸饺 187

七、粥 188

白果腐皮粥 188

扁豆花粥 188

杜仲粥 188

茯苓芡实粥 189

葛根粉粥 189

枸杞羊骨粥 189

枸杞叶羊肉粥 189

枸杞薏苡仁粥 190

核桃仁枣楂粥 190

荷叶粥 190

大枣桑椹粥 191

黄精人参扁豆粥 191

金银花粥 191

菊花决明子粥 191

菊苗粥 192

决明降脂粥 192

鹿茸粉粥 192

绿豆葛根粥 193

枇杷薏苡仁粥 193

葡萄桑椹粥 193

蒲公英粥 193

芡实山药粥 194

人参扁豆粥 194

人参枸杞子粥 194

三仁粥 195

桑椹构杞子粥 195

山药薏苡仁猪胰粥 195

山药猪肚粥 195

柿叶山楂粥 196

首乌山楂粥 196

松子仁粥 196

天冬黑豆粥 197

银花菊花粥 197

玉竹石斛大枣粥 197

第四章 养颜美容药膳一、常用药物茯苓 198

灵芝 198

骨碎补 199

松子仁 199

核桃仁 199

桑椹 199

火麻仁 200

何首乌 200

制附子 200

红景天 201

枇杷叶 201

覆盆子 201

桃仁 201

甜杏仁 202

黄芪 202

苦参 202

绿豆 203

黑豆 203

白蒺藜 203

大枣 203

桂圆肉 204

人参 204

白芷 204

当归 205

川芎 205

山茱萸 205

菟丝子 205

藿香 206

益母草 206

枸杞子 206

地骨皮 207

生地黄 207

熟地黄 207

凌霄花 208

黑芝麻 208

肉苁蓉 208

栀子 208

菊花 209

旱莲草 209

薏苡仁 209

麦冬 209

黄精 210

生姜 210

白及 210

珍珠 211

蜂蜜 211

鹿茸 211

二、凉菜 212

干椒脆皮黄瓜 212

桂花果茶山药 212

桂花核桃 212

荷花白菜 213

黄瓜当归拌肉丝 213

茴香菜拌芝麻 214

茴香猪肝 214

兰花拌牛肉 214

山楂梨丝 215

香椿芽拌豆腐 215

芝麻酱腰片 215

芝麻苦瓜 216

芝麻鸭肝 216

猪皮芝麻冻 216

三、热菜 217

八宝山药黑豆泥 217

百合炒芹菜 217

百合花莲蓬豆腐 218

百合花杏圆鸽蛋 218

菠萝桃花虾 219

参乌黄鳝 219

炒三菇 220

陈皮虾 220

豉汁牛蛙 221

大枣炖兔肉 221

大枣螺蛳肉 221

蛋糊槐花 222

当归羊肝 222

党参当归炖母鸡 223

地黄蒸乌鸡 223

丁香肘子 223

冬瓜苡仁气锅鸭 224

豆茸酿枇杷 224

枸杞滑熘里脊片 225

枸杞鸡丁 225

枸杞子羊肉 226

桂花脆皮鱼 226

桂花兔肉 226

桂花肘 227

核桃猪腰 228

荷花炒牛肉片 228

荷花鸡片 228

荷花肉丝 229

荷花鱼片 229

荷花枣泥卷 230

荷叶肉 230

黑豆枸杞 231

槐花丸子 231

槐花醉虾 231

黄花菜炒鸽肉丝 232

黄精党参煨猪肘 232

黄精鸡骨酱 233

黄芪白果蒸鸡 233

黄芪软炸里脊八 234

黄芪枳壳鲫鱼 234

长寿鸡 235

姜汁肘子 235

酱爆鸭丁 235

九月鸡片 236

菊花爆鸡 236

菊花草鱼 237

菊花鸡泥 237

菊花鲤鱼 238

菊花肉丝 238

菊花兔肉丝 239

莲藕炒豆芽 239

芦笋扒冬瓜 239

玫瑰荸荠饼 240

玫瑰豆腐 240

玫瑰撅鱼条 241

玫瑰鸡卷 241

玫瑰肉卷 242

玫瑰香蕉 242

玫瑰鱼 243

梅花鲫鱼火锅 243

美容西瓜盅 244

蜜四果 244

茉莉豆腐 245

茉莉海参 245

茉莉花黄鸡 245

茉莉竹荪 246

牡丹花包鸡肉片 246

平菇炒核桃仁 247

七宝美髯鸡 247

七宝美髯肉 248

芪归煨猪蹄 248

蔷薇豆腐 248

蔷薇花炒鸡蛋 249

青娥补片 249

三花酿虾肉 250

桑椹里脊 250

山药芝麻丸 251

山楂炒豆芽 251

首乌黑豆烧羊肉 252

首乌鸡丁 252

首乌杞枣蛋 253

首乌香菇 253

双花豆腐 253

桃酥豆泥 254

四、汤羹 254

菊花鸡蛋汤 254

菊苗蛋汤 255

兰花鸡蛋汤 255

灵芝鹌鹑蛋汤 256

茉莉花鸡片汤 256

茉莉花银杞汤 256

茉莉花仔鸽汤 257

茉莉银耳汤 257

木槿花砂仁豆腐汤 258

南瓜绿豆汤 258

桑叶猪肝汤 258

首乌牛肉汤 259

首乌排骨汤 259

乌发汤 259

乌鸡虫草山药汤 260

杏花虾蟹豌豆汤 260

养血乌发汤 261

薏苡仁冬瓜汤 261

薏苡仁海带蛋汤 261

银耳枸杞鸡肝汤 262

银杞明目汤 262

榆钱花鸭蛋汤 262

玉兰花黑鱼汤 263

玉兰银耳汤 263

玉竹乳鸽汤 263

玉竹兔肉汤 264

猪肉归参汤 264

竹荪莲子汤 264

五、包子 265

槐花牛肉包子 265

槐花蒸包 265

莲茸糖包 266

六、饺子 266

枸杞虾米饺 266

五子登科饺 267

七、粥 268

白果薏苡仁粥 268

百合花粥 268

车前瓜皮薏苡仁粥 268

赤豆鹌鹑粥 269

大枣粥 269

豆豉冬瓜粥 269

二地粥 269

鸽子大枣粥 270

桂圆桑椹粥 270

海带山药粥 270

何首乌大枣粥 271

荷花粥 271

黑豆益母草粥 271

黑米白果粥 271

黑芝麻粥 272

黄精陈皮粥 272

黄精瘦肉粥 272

菊花枸杞猪肝粥 273

杷叶菊花苡仁粥 273

蔷薇花粥 273

白参白术粥 274

白参山药粥 274

沙参莲子粥 274

水蛇薏苡仁粥 275

松叶粥 275

酸枣仁桂圆粥 275

桃花粥 275

桃仁山楂荷叶粥 276

天葵薏苡仁粥 276

乌蛇当归粥 276

玉枣粥 277

状元粥 277

第五章 补气养血药膳一、常用药物人参 278

党参 278

太子参 279

黄芪 279

山药 280

白术 280

扁豆 280

桂圆肉 280

莲子 281

大枣 281

刺五加 281

猴头菇 282

当归 282

熟地黄 282

阿胶 282

白芍 283

何首乌 283

桑椹 283

二、凉菜 284

草果牛肝 284

陈皮牛肉 284

芥末猪肚条 285

卤猪肝 285

麻辣牛肉干 285

熟地兔丁 286

蒜茸白肉 286

糖饯大枣 286

五香牛肉 287

玉竹卤猪心 287

三、热菜 288

拔丝枸杞山药 288

白果肉丁 288

白莲酿藕 289

百合花鸭 289

百鸟朝凤 290

半月沉江 290

爆白参鸡片 291

菠菜炒猪肝 292

参归炖猪心 292

参花香菇鸡 292

参芪大枣炖猪肉 293

参芪焖鸭 293

参芪清蒸羊肉 293

参芪鳝鱼片 294

参芪石斛鸡 294

参芪瘦肉片 294

参芪鸭条 295

参杞大枣煮鸡蛋 295

陈皮鸡丁 295

陈皮蒸鳜鱼 296

葱包牛肉 296

葱椒肉片 297

葱烧蘑菇鱿鱼 297

淡豆豉鸡肉煲 298

淡豆豉肉丝 298

当归火锅 299

当归墨鱼丝 299

当归牛肉 300

党参生鱼 300

地黄鸡 300

地黄肉丸 301

豆腐烧扁豆 301

豆腐狮子头 301

枸杞肉丝 302

枸杞汁大排 302

归参炖母鸡 303

四、汤菜 303

参芪山药黑鱼汤 303

参归腰子汤 304

参排骨汤 304

参芪砂仁瘦肉汤 304

大蒜鹅血汤 305

当归海参猪髓汤 305

当归羊肉汤 305

当归首乌鸡汤 306

当归熟地鲫鱼汤 306

当归猪蹄汤 306

当归乌鸡墨鱼汤 307

党参益智猪尾汤 307

茯苓牛肉汤 308

归参猪腰汤 308

五、包子 308

枣泥包 308

黄花菜肉包 309

山药茯苓包子 309

槐花包子 310

六、水饺 310

猪肉茴香锅贴 310

枸杞三七鸡肉饺 311

牛肉牡蛎水饺 311

白参荠菜饺 312

七、粥 313

花生大枣黑米粥 313

荔枝大枣粥 313

桂圆肉粥 313

熟地黄粥 314

大枣黑木耳粥 314

桂圆大枣莲子粥 314

花生山药粥 314

黄花保肝粥 315

黄芪当归鸡粥 315

黄芪鸡汁粥 315

党参芡实粥 316

加味黄芪粥 316

腊八粥 316

莲枣山药粥 317

桂圆莲子粥 317

参芪薏苡仁粥 317

阿胶糯米粥 317

第六章 滋阴壮阳药膳一、常用药物肉苁蓉 319

鹿茸 319

鹿鞭 320

制附子 320

肉桂 320

冬虫夏草 320

蛤蚧 321

巴戟天 321

仙茅 321

淫羊藿 321

核桃仁 322

菟丝子 322

补骨脂 322

杜仲 322

韭菜子 323

刺五加 323

山药 323

人参 324

何首乌 324

五味子 324

西洋参 325

玉竹 325

石斛 325

麦冬 325

天冬 326

百合 326

黄精 326

沙参 326

玄参 327

熟地黄 327

枸杞子 327

早莲草 327

鳖甲 328

龟版 328

哈士蟆油 328

女贞子 328

二、凉菜 329

陈皮鸭心 329

山楂糕拌梨丝 329

双仁拌玉竹 330

三、热菜 330

阿胶炖猪肉 330

八宝莲珠鸭 330

白果莲子乌骨鸡 331

白果虾子煲 331

百合炒肉片 332

百合鲤鱼 332

贝母甲鱼 333

补肾龟肉 333

参桂鹿茸鸡 333

参杞烧海参 334

参竹焖鸭 334

蚕豆杜仲炒腰花 335

炒三丁 335

陈皮狗肉 336

陈皮鸭条 336

豉蒜肉排煲 336

虫草炖鸡 337

虫草沙参炖龟肉 337

川贝雪梨炖猪肺 338

川断杜仲煲猪尾 338

苁蓉炖公鸡 338

苁蓉肉片 339

葱烧海参 339

大蒜干贝 340

淡豆豉狗肉 340

当归黄瓜肉丝 340

当归黄焖甲鱼 341

丁香鱼 341

茯神冬瓜鸭 342

冬虫夏草炖鸭 342

杜仲五味爆羊腰 342

杜仲核桃仁炖猪腰 343

杜仲烧鸡翅 343

二仙葱爆羊肉 344

附片蒸羊肉 344

枸杞炖牛尾 344

枸杞炖牛鞭 345

四、汤菜 345

银耳薏苡仁羹 345

白羊腰羹 345

黑豆生地羹 346

鹿肉苁蓉羹 346

鹌鹑杜杞汤 346

巴戟鹿筋汤 347

百合乌龟汤 347

鸽肉滋肾汤 347

补肾猪腰汤 348

参枣猪肉汤 348

苁蓉巴戟鸡肠汤 348

苁蓉豆豉萝卜汤 349

苁蓉鲤鱼子汤 349

党参芡实猪腰汤 349

地黄甲鱼滋肾汤 350

五、粥 350

百合莲子粥 350

百合杏仁亦豆粥 350

扁豆芡实粥 350

苁蓉羊腰粥 351

狗鞭粥 351

枸杞羊肉粥 352

海狗肾粥 352

核桃枸杞粥 352

加味天门冬粥 352

鹿角胶粥 353

鹿鞭粥 353

麦冬生地粥 353

肉苁蓉粥 354

沙参麦冬粥 354