新编孕产妇营养食谱PDF电子书下载

第一章　孕产妇所需的各种营养素介绍 1

第—节　孕产妇营养需求的概述　 2

一、妊娠期营养方面的改变　 2

二、妊娠期的营养需要　 3

三、妊娠期的膳食特点　 6

四、哺乳期的生理变化　 11

五、乳母的营养需要　 12

第二节　蛋白质　 15

一、蛋白质的需要量　 15

二、食物蛋白质　 16

第三节　脂肪　 17

一、脂肪的供给量　 17

二、食物中脂肪的来源　 18

第四节　碳水化合物　 21

碳水化合物的来源　 21

第五节　钙　 22

一、钙的生理需要量　 22

二、牛奶是人体最好的钙源　 23

三、补钙食物　 23

四、孕前补钙食谱　 25

五、孕期补钙食谱　 26

六、产后补钙食谱　 28

第六节　锌　 30

一、锌的生理需要量　 30

二、富锌食物　 31

三、补锌的常见食品　 32

四、补锌食谱　 32

第七节　铁　 38

一、铁的生理需要量　 38

二、孕期补铁食谱　 40

三、产后补铁食谱　 46

第八节　碘　 48

一、碘的生理需要量　 48

二、富碘食物　 49

三、孕期缺碘的危害　 50

四、孕期补碘食谱　 52

第九节　锰　 55

一、锰的生理需要量　 55

二、孕期补锰食谱　 55

三、产后补锰食谱　 58

第十节　铜　 59

一、铜的生理需要量　 59

二、孕期补铜食谱　 60

三、产后补铜食谱　 61

第十一节　硒　 62

一、硒的生理需要量　 62

二、孕期补硒食谱　 63

三、产后补硒食谱　 65

第十二节　硅　 66

一、硅的生理需要量　 66

二、孕期补硅食谱　 66

三、产后补硅食谱　 68

第十三节　钴　 69

一、钴的生理需要量　 69

二、孕期补钴食谱　 70

三、产后补钴食谱　 71

第十四节　氟　 72

一、氟的生理需要量　 72

二、孕期补氟食谱　 72

三、产后补氟食谱　 73

第十五节　维生素A　 74

一、维生素A的生理需要量　 74

二、孕期补维生素A食谱　 75

三、产后补维生素A食谱　 77

第十六节　维生素D　 78

一、维生素D的生理需要量　 78

二、孕期补维生素D食谱　 79

三、产后补维生素D食谱　 81

第十七节　维生素E　 83

一、维生素E的生理需要量　 83

二、孕期补维生素E食谱　 84

三、产后补维生素E食谱　 84

第十八节　维生素K　 86

一、维生素K的生理需要量　 86

二、孕期补维生素K食谱　 86

三、产后补维生素K食谱　 87

第十九节　维生素B1　 88

一、维生素B1的生理需要量　 88

二、孕期补维生素B1食谱　 89

三、产后补维生素B1食谱　 90

第二十节　维生素B2　 91

一、维生素B2的生理需要量　 91

二、孕期补维生素B2食谱　 92

三、产后补维生素B2食谱　 92

第二十一节　维生素B6　 94

一、维生素B6的生理需要量　 94

二、孕期补维生素B6食谱　 94

三、产后补维生素B6食谱　 95

第二十二节　维生素B12　 96

一、维生素B12的生理需要量　 96

二、孕期补维生素B12食谱　 97

三、产后补维生素B12食谱　 97

第二十三节　叶酸　 98

一、叶酸的生理需要量　 98

二、孕期补叶酸食谱　 99

三、产后补叶酸食谱　 100

第二十四节　维生素C　 102

一、维生素C的生理需要量　 102

二、富含维生素C的食物 102

三、孕期补维生素C食谱　 103

四、产后补维生素C食谱　 105

第二章　不同孕周营养食谱介绍　 107

第一节　孕1～4周　 108

一、营养需求 108

二、饮食宜忌　 108

三、常用营养食谱　 110

第二节　孕5～8周　 111

一、营养需求 111

二、饮食宜忌　 111

三、常用营养食谱　 114

第三节　孕9～12周　 116

一、营养需求 116

二、饮食宜忌 116

三、常用营养食谱　 117

第四节　孕13～16周　 119

一、营养需求　 119

二、饮食宜忌　 119

三、常用营养食谱　 120

第五节　孕17～20周　 121

一、营养需求　 121

二、饮食宜忌　 121

三、常用营养食谱　 122

第六节　孕21～24周　 123

一、营养需求　 123

二、饮食宜忌　 123

三、常用营养食谱　 123

第七节　孕25～28周　 125

一、营养需求　 125

二、饮食宜忌　 125

三、常用营养食谱　 126

第八节　孕29～32周　 127

一、营养需求 127

二、饮食宜忌 128

三、常用营养食谱　 128

第九节　孕33～36周　 131

一、营养需求　 131

二、饮食宜忌　 131

三、常用营养食谱　 132

第十节　孕37～40周　 133

一、营养需求 133

二、饮食宜忌　 134

三、常用营养食谱　 135

第十一节　产后1～4周　 137

一、营养需求　 137

二、饮食宜忌　 137

三、常用营养食谱　 138

第十二节　产后5～8周　 145

一、营养需求　 145

二、饮食宜忌　 145

三、常用营养食谱　 146

第十三节　产后9～12周　 152

一、营养需求　 152

二、饮食宜忌 153

三、常用营养食谱　 153

第十四节　产后4～12月　 160

一、营养需求　 160

二、饮食宜忌　 161

三、常用营养食谱　 161

第三章　孕产妇常用食谱　 169

第一节　安胎食谱　 170

第二节　妊娠呕吐食谱　 172

第三节　妊娠水肿食谱　 175

第四节　妊娠高血压病食谱　 176

第五节　妊娠便秘食谱　 181

第六节　妊娠腹泻食谱　 185

第七节　妊娠贫血食谱　 186

第八节　妊娠糖尿病食谱　 189

第九节　妊娠高血脂食谱　 194

第十节　产后缺乳食谱　 196

第十一节　产后乳汁不畅食谱　 202

第十二节　产后恶露不绝食谱　 205

第十三节　产后多汗食谱　 210

第十四节　产后回乳食谱　 211

第十五节　产后失眠食谱　 213

第十六节　产后厌食食谱　 219

第十七节　产后养颜食谱　 225

第十八节　产后减肥食谱　 235