最爱豆类菜PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:曹恒斌,缪炳炎著
- 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:9787535749482
- 页数:83 页
图书介绍:本书介绍以豆类蔬菜为主料的60多道菜品制作,包括制作方法、温馨提示、情报快线等。
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《最爱豆类菜》目录
干锅四季豆 8
炒四季豆丝 9
四季豆炒肉 11
四季豆炒瘦肉条 13
四季豆炒火腿肠 15
四季豆炒香肠 17
河虾炒四季豆 19
椒香四季豆 21
姜丝炒豆角 23
豆角炒肉丝 25
火腿肠炒鲜豆角米 27
乡里煮豆角 28
香辣麻茸豆角 29
冬瓜条炒豆角 30
豆角烧肚条 31
酸豆角炒肉泥 33
干豆角蒸肉 34
干豆角蒸腊肉 35
卜豆角炒肉 37
干椒丝炒卜豆角 38
冬菜炒蚕豆 39
茭白炒蚕豆 41
酸菜炒蚕豆 43
火腿炒蚕豆 45
蚕豆炒腊肉 47
鸡茸蚕豆 49
腊味蚕豆煲 50
豌豆熘西红柿 51
豌豆熘虾仁 53
冬菜豌豆牛肉末 54
冬菜豌豆炒瘦肉条 55
干椒丝炒黄豆芽 57
黄豆芽炖香菇 58
黄豆芽炖肉 59
鳝段炖黄豆芽 60
韭菜炒绿豆芽 61
五彩银芽鸡丝 63
双味银芽熘鱼丝 65
绿豆炖水鸭 66
绿豆炖海带 67
五香怪味黄豆 68
椒香炒盐水黄豆 69
黄豆炖排骨 70
黄豆炖河蚌 71
黄豆炖肚条 73
清炒荷兰豆 75
荷兰豆熘虾仁 77
荷兰豆炒腊肉 79
双色荷兰豆 80
杂骨炖芸豆 81
芸豆炖肚条 83
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- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
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- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
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