自制快餐1000例PDF电子书下载

一、凉菜类 1

金丝白菜 1

拌酸白菜丝 1

辣白菜 2

大酱白菜 2

酸白菜沙拉子 2

芥末堆 3

麻酱拌白菜心 3

炝辣白菜 3

芝麻拌菠菜 4

凉拌菠菜 4

大酱拌菠菜 4

腐竹拌菠菜 5

香干拌菠菜泥 5

芥末拌菠菜 6

姜汁菠菜 6

改良泡菜 6

虾皮拌卷心菜 7

拌卷心菜 7

芝麻油菜 7

海米拌油菜 8

麻酱拌生菜 8

虾皮炝芹菜萝卜 8

木耳腐竹拌芹菜 9

凉拌芹菜叶 9

椒油炝芹菜 10

芹菜拌腐竹 10

海米拌芹菜 10

芹菜拌干丝 11

拌芹菜 11

白糖拌芹菜 11

肉丝拌芹菜 12

炝盖菜 12

蒜泥拌苋菜 12

蒜汁豆角 13

姜汁扁豆 13

凉拌豆角 14

椒油炝豆角 14

麻酱拌豆角 14

辣油豇豆 15

麻酱拌豇豆 15

酸辣黄瓜 15

炝黄瓜卷 16

黄瓜子拌花生米 16

凉拌黄瓜 16

姜汁黄瓜 17

奶油黄瓜沙拉子 17

炝辣黄瓜条 17

炝黄瓜条 18

三味黄瓜 18

油激黄瓜 18

黄瓜拌粉皮 19

香菜拌黄瓜 19

海米拌黄瓜 20

黄瓜拌豆腐丝 20

黄瓜拌粉丝 20

拌黄瓜丝 21

糖醋拌黄瓜 21

黄瓜拌白肉 21

黄瓜拌肚丝 22

肘子肉拌黄瓜 22

黄瓜拌蜇丝 22

芥末青笋 23

糖醋青笋 23

炝辣青笋 23

凉拌莴苣 24

炝辣三丝 24

椒油炝莴笋条 24

姜汁莴笋 25

拌莴笋丝 25

拌三色萝卜丝 25

灯影红萝卜 26

葱油拌萝卜 26

凉拌三丝 27

花生米拌萝卜干 27

拌胡萝卜丝 27

糖醋心里美 28

冰琅萝卜 28

糖醋水萝卜 28

糖醋红丁 29

麻酱拌水萝卜 29

拍水萝卜 29

赛泡菜 30

海蜇拌萝卜丝 30

糖醋青萝卜 30

番茄菜花 31

炝菜花 31

红果拌菜花 31

珊瑚菜花 32

嫩白双丝 32

椒油炝藕片 32

辣油藕片 33

拌荸荠 33

香菜土豆丝 33

拌土豆丝 34

蒜薹拌黄豆 34

芝麻蒜薹 34

天津辣酱 35

炝柿子椒 35

青椒拌干丝 35

香菜辣椒丝 36

青椒拌羊肚 36

糖醋西瓜皮 36

拌西瓜皮 37

凉拌苦瓜丝 37

凉拌苦瓜 38

辣油苤蓝 38

椒油苤蓝丝 38

凉拌石花菜 39

生拌彩丝 39

炝茭白 39

红油茭白 40

麻辣冬笋 40

拌金针菇 41

红油木耳 41

麻辣猴头 41

拌蒿子杆 42

白糖拌西红柿 42

拌茄泥 43

拌葱头 43

香油拌小葱 43

辣油拌香椿 44

香椿拌鸡丝 44

椿芽拌虾 44

鱼香银芽 45

凉拌豆芽 45

绿豆芽拌干丝 46

拌绿豆芽 46

凉拌三鲜 46

松花豆腐 47

麻酱拌豆腐 47

香椿拌豆腐 47

小葱拌豆腐 48

凉拌水豆腐 48

红油粉皮 48

素拌粉皮 49

肉丝拌粉皮 49

炝里脊肉丝粉皮 49

鸡丝粉皮 50

韭菜花拌豆腐 50

水晶豆腐 51

花仁拌熏干 51

香菜拌腐干 51

香椿拌豆腐干 52

红油素鸡丝 52

盐水毛豆 52

煮五香花生米 53

五味花生米 53

闽生果 53

拌里脊片 54

海带拌肉丝 54

葱味拌肉丝 55

蒜泥白肉 55

拌腰片 55

蒜泥腰片 56

炝腰片 56

麻辣口条 56

炝肝片 57

红油猪肝 57

荤素结花 58

芥末肚丝 58

辣子肚丝 58

红油拌肚丝 59

麻酱红油肚丝 59

拌银丝 59

拌肚丝 60

芥末牛百页 60

红油蹄筋 60

怪味鸡条 61

洋菜拌鸡丝 61

拌鸡丝 62

白斩鸡 62

拌海螺 62

炝鱼丝 63

红油墨鱼丝 63

红油墨鱼 64

五彩鱿鱼丝 64

蒜酱拌鱿鱼 65

冷拌海蜇皮 65

虾干拌海蜇 65

椒麻海蜇 66

拌佛手海蜇 66

油爆虾 66

双色拼盘 67

油爆盐大虾 67

炝虾片 68

红油海参 68

二、炒菜类 69

番茄白菜 69

白菜炒肉丝 69

白肉片熬白菜粉 70

麻辣白菜 70

奶汁白菜 70

生煸菠菜 71

菠菜油豆腐 71

芹菜炒鸡蛋 72

素炒芹菜 72

香干炒芹菜 72

青椒炒蛋 73

糖醋红柿椒 73

肉片炒青椒 73

青椒炒豆豉 74

生煸青椒 74

青椒炒肉片 74

虎皮辣椒 75

鱼香莴笋丝 75

炒鲜莴笋 76

辣炒二丁 76

炒响萝卜丝 76

金条如意 77

羊角葱炒黄豆芽 77

干煸黄豆芽 77

肉丝炒豆芽粉丝 78

青椒银丝 78

银芽鸡丝 79

烹掐菜 79

灯葱头 79

干炒苦瓜 80

丝瓜炒肉片 80

青椒炒丝瓜 80

炒辣味丝瓜 81

素炒豇豆 81

黄油炒扁豆 82

鸡油扁豆 82

焖扁豆 82

青蒜炒豆丝 83

豆干炒榨菜丝 83

金银豆腐 83

干炒豆腐 84

虾油豆腐 84

炒桂花豆腐 84

肉末炒麻豆腐 85

京酱豆腐 85

绍子粉丝 86

蚂蚁上树 86

芝麻千张丝 86

炒粉皮 87

麻辣蚕豆 87

炒荷兰豆 87

海米炒蒜苗 88

炒菜薹 88

韭黄百页丝 89

鸡蛋炒韭菜 89

水炒黄菜韭芽 89

炒韭菜 90

虾皮炒韭菜 90

韭菜炒肉丝 90

蒜黄炒肉丝 91

蒜苗炒肉丝 91

波兰式龙须菜 91

黄油龙须菜 92

黄油炒口蘑 92

番茄玉米笋 92

香油春笋 93

冬笋里脊丝 93

油焖竹笋 94

糖醋木耳 94

葱油茭白 94

糖醋炒藕丝 95

蒜黄炒鸡蛋 95

酱瓜炒毛豆 95

黄油炒豌豆 96

炒豆苗 96

生煸豌豆苗 96

炝雪里蕻 97

雪里蕻炒肉丝 97

番茄炒鸡蛋 98

虾子卷心菜 98

糖醋包菜 98

波兰式黄油菜花 99

肉片炒莴笋 99

炒青菜 100

香菇炒菜心 100

金钩油菜 100

炒油菜 101

番茄马蹄 101

京葱炒香肠 101

青蒜炒香肠 102

蒜薹腊肉 102

蒜黄炒腊肉 102

芹菜腊肉 103

腊肉炒菜薹 103

红韭腊肉丝 103

干烹肉丝 104

香辣肉丝 104

香菜炒肉丝 105

爆炒里脊丝 105

烂糊肉丝 105

清炒瘦肉片 106

番茄肉片 106

煸白肉 107

盐煎肉 107

冬菜肉末 107

醋熘肉片 108

酱爆里脊 108

番茄里脊丁 109

炸烹肉段 109

葱爆羊肉 110

干爆羊肉 110

醋肉 110

芹菜牛肉丝 111

炒牛肉丝 111

清炒鸡蛋 112

银鱼炒蛋 112

果酱炒鸡蛋 112

虾仁炒鸡蛋 113

韭菜炒鸡蛋 113

豌豆炒鸡蛋 113

葱头炒鸡蛋 114

小泥肠炒鸡蛋 114

龙须菜炒蛋 114

咸猪肉炒蛋 115

蘑菇炒鸡蛋 115

火腿炒鸡蛋 115

葱花炒鸡蛋 116

笋丁桂花蛋 116

水炒鸡蛋 117

摊鸡蛋 117

三色炒蛋 117

金银炒滑蛋 118

炒三黄蛋 118

肉末鸡蛋 118

开洋跑蛋 119

火丝跑蛋 119

糖醋荷包蛋 120

鸳鸯蛋 120

炒鸡丝 120

糖醋鸡片 121

小辣椒炒鸡丁 121

红糟鸡丁 122

乳卤爆鸡丁 122

玛瑙鸡丁 122

炒鸭丝 123

清炒虾仁 123

青豆虾仁 124

鱼香虾仁 124

清炒虾片 125

油爆盐水虾 125

油爆炸虾 126

糖炸油虾 126

青椒炒鳝丝 126

芹菜炒鳝丝 127

爆炒鳝片 127

滑蛋鱼丝 128

酸辣鱼片 128

菜炒猪肝 128

青蒜炒肚片 129

盐爆肚仁 129

油爆肚仁 130

麻辣肚丝 130

单爆腰 130

青蒜爆腰片 131

爆玲珑 131

爆两样 132

三、烧熘菜类 133

醋熘面筋 133

糖熘豆腐 133

肉丝豆腐羹 134

肉末豆腐羹 134

虾子烧豆腐 134

绍子豆腐 135

红烧豆腐 135

鸡刨豆腐 136

番茄烧豆腐 136

家常豆腐 136

虎皮豆腐 137

大蒜豆腐 137

辣酱豆腐 138

麻婆豆腐 138

肉末豆腐 138

蜜汁豆腐干 139

烧腐竹 139

虾子腐竹 140

海米烧腐竹 140

醋熘茄子 141

肉末烧茄子 141

鲜蘑烧扁豆 141

鸡冠白菜 142

醋熘白菜 142

醋熘白菜帮 143

白菜烩蘑菇 143

脆熘白菜片 143

栗子烧白菜 144

香菇烧油菜 144

海米烧冬瓜 145

鸡油烧丝瓜 145

白汁鲍鱼龙须菜 145

肉片烧菜花 146

肉末烧冬瓜 146

红烧冬瓜 147

糖熘土豆 147

虾子焖冬菇 147

火腿烧蚕豆 148

葱油发芽豆 148

红烧肉片笋 149

红烧肚片 149

烧散丹 149

熘羊肝 150

熘黄菜 150

鱼香荷包蛋 151

酸甜炸蛋 151

滑熘鸡片 152

辣子笋鸡 152

咖喱鸡块 153

红烧带鱼 153

葱烧鲫鱼 153

果汁炸鱼块 154

沙司鲤鱼 154

干烧鲤鱼 155

红烧鲤鱼 155

煎转鲳鱼 156

干？墨鱼 156

红烧田鸡腿 157

三色虾仁 157

陈皮虾 157

油焖大虾 158

豆瓣海参 158

四、煎？菜类 160

锅？番茄 160

煎西红柿 160

锅？南瓜 161

油煎辣椒 161

姜醋煎茄子 161

盐煎蚕豆 162

德式煎土豆 162

清煎土豆饼 163

黄油煎土豆片 163

煎豆腐 163

煎豆腐干 164

清煎鸡蛋 164

咸猪肉煎蛋 164

煎荷包蛋 165

两面黄煎蛋 165

小泥肠煎鸡蛋 165

火腿奄利蛋 166

双荷包蛋 166

煎蛋泡 166

香椿焖蛋 167

摊黄菜 167

锅？里脊 168

煎火腿 168

煎咸猪肉 168

铁扒小红肠 169

香麻煎鸡脯 169

鸡肉煎饼卷 169

鸡蛋煎鱼片 170

煎银鱼 170

干煎黄花鱼 171

煎黄鱼 171

黄油煎鱼 171

五、炸菜类 173

炸香椿鱼 173

炸菠菜鱼 173

炸雪叶 174

炸西红柿 174

椒盐口蘑 174

假海虾 175

炸脆虾 175

炸香葱 175

炸土豆丝 176

炸土豆片 176

炸土豆饼 176

炸土豆肉饼 177

炸土豆丸子 177

炸香多土豆 178

椒盐薯片 178

苹果吐司 178

炸豆腐球 179

炸豆腐盒 179

油炸花生米 179

椒盐鹑蛋 180

油炸凤凰蛋 180

炸响铃 180

椒盐酥肉 181

软炸肉 181

干炸里脊 182

香酥羊肉 182

软炸鸡块 182

炸芝麻鸡 183

香酥炸鸡翅 183

炸五香鸽 184

酥炸河虾 184

软炸青虾 184

软炸虾仁 185

炸虾球 185

炸虾片 186

香酥大虾 186

火腿虾茸夹 186

清炸带鱼 187

炸鱼排 187

芝麻鱼 187

炸小黄鱼 188

炸鳜鱼块 188

清炸田鸡 189

酥炸田鸡腿 189

六、蒸煮菜类 190

清蒸蛋羹 190

海米蛋羹 190

鸭油蒸鸡蛋 190

双黄蛋 191

蒸三色蛋 191

文武蛋 192

煎泡蛋汤 192

瘦肉蒸咸蛋 192

肉片蒸脍 193

咸鱼蒸肉饼 193

黑木耳蒸瘦肉 193

珍珠丸子 194

太阳肉 194

水晶丸子 194

清蒸羊肉 195

清蒸牛肉 195

鸡蛋蒸鱼片 196

清蒸刀鱼 196

豉汁蒸鱼头 197

清蒸鲮鱼 197

风鱼 197

酸辣银鱼羹 198

葱油鲜鱼 198

家常熬黄花鱼 199

蒜泥蒸虾 199

盐水虾 199

汤大王 200

清炖蛇汤 200

清蒸滑嫩鸡 201

粉蒸豆角 201

瓤芸豆 201

蒸酱茄子 202

冰糖木耳 202

烩三鲜 202

熟肉丁烩鲜蘑 203

肉丝烩豌豆 203

氽散丹 203

川汤牛里脊 204

酸辣银丝 204

鸡丁烩鲜蘑 205

烩鸡丝豌豆 205

清蒸豆腐 206

煮炸豆腐 206

蜂窝豆腐 206

蘑菇豆腐 207

豆腐酱汤 207

肉末豆腐羹 207

素牛肉 208

氽白菜条 208

豆腐熬白菜 209

五香栗子 209

罗汉面筋 209

七、汤菜类 211

番茄皮蛋汤 211

皮蛋汤 211

榨菜甩蛋汤 212

芥菜咸蛋汤 212

荠菜蛋花汤 212

冬菜鸡蛋汤 213

醋椒甩果汤 213

时菜蛋花汤 213

冬瓜蛋花汤 214

葱花蛋汤 214

肉丝蛋汤 215

家常蛋汤 215

鸡蛋汤 215

甩袖汤 216

海米鸡蛋汤 216

美味蛋汤 217

满园金 217

鸡蛋黄花汤 217

三鲜汤 218

白菜肉丝汤 218

火腿白菜汤 218

火腿冬瓜汤 219

肉丝酸菜汤 219

雪菜肉丝汤 220

黄瓜氽肉片汤 220

里脊三片汤 220

三丝清汤 221

三丝汤 221

紫菜肉片汤 222

木耳肉片汤 222

奶油火腿茸汤 222

绍兴汤 223

肉花汤 223

羊肉菠菜汤 223

冷牛肉菠菜汤 224

冷牛肉红菜汤 224

德式番茄牛肉丁汤 225

猪肝肉片汤 225

丸子汤 225

猪肉丸子汤 226

猪肝汤 226

猪肝菠菜汤 227

猪肝豌豆苗汤 227

冬菜腰片汤 227

酸辣肚丝汤 228

莼菜鸡丝汤 228

酸辣鸡丝粉皮 229

鹌鹑蛋鸡丝汤 229

鸡片氽汤 229

奶油鸡茸汤 230

清汤鸡块 230

海米三鲜汤 230

海米笋片汤 231

开洋雪笋汤 231

清波虾汤 231

奶油大虾汤 232

鲫鱼汤 232

鱼头汤 232

鲢鱼丝瓜汤 233

鳝鱼粉丝汤 233

醋椒头尾汤 233

冬瓜鲤鱼汤 234

清汤蛤士蟆 234

奶油蟹肉汤 235

鱿鱼须冬瓜汤 235

红白豆腐酸辣汤 235

蘑菇豆腐汤 236

蚝油豆腐汤 236

红苋豆腐汤 237

豆腐海带汤 237

豆腐清汤 237

菠菜豆腐汤 238

木须豆腐汤 238

榨菜豆腐汤 239

酸辣豆腐汤 239

冬笋豆腐汤 239

紫菜豆腐汤 240

姜葱豆腐汤 240

纹丝豆腐汤 240

肉丝豆腐汤 241

豆腐蛋汤 241

白肉豆腐汤 242

红白豆腐汤 242

翡翠白玉汤 242

冻豆腐汤 243

银耳莲子汤 243

冰糖银耳 243

鲜莲汤 244

桔味醒酒汤 244

红桔羹 245

甜橙酪 245

荔枝红枣汤 245

杏冷汤 246

水果冷汤 246

番茄快汤 246

黄豆芽蘑菇汤 247

萝卜丝汤 247

萝卜丝蛋汤 247

红萝卜枣汤 248

水萝卜片汤 248

冬瓜汤 248

酸辣冬瓜汤 249

海米冬瓜汤 249

海带冬瓜豆瓣汤 249

紫菜汤 250

紫菜黄瓜汤 250

荠菜荸荠汤 250

黄萝卜生菜汤 251

满天星汤 251

丝瓜油条汤 251

菠菜汤 252

奶油菠菜汤 252

肉末菠菜汤 252

土豆泥子汤 253

小白菜汤 253

酸菜粉汤 254

芹枣汤 254

奶油白菜汤 254

百合芦笋汤 255

笋耳汤 255

红枣香菇汤 255

小白菜奶汤 256

海米白菜汤 256

醋椒银耳汤 256

奶油龙须菜汤 257

奶油菜花汤 257

奶油豌豆汤 257

渍菜粉汤 258

蘑菇青菜汤 258

双色酸辣汤 258

金钩紫菜汤 259

紫菜黄瓜汤 259

鲜素汤 259

八、甜菜类 260

白云包日 260

雪包朱砂 260

炸羊尾 260

梅花藕 261

凉拌果藕 261

蜜汁藕 262

白糖拌藕片 262

雪花莲菜 262

凉拌藕片 263

蜜汁山药墩 263

雪山樱桃 263

糖熘山药 264

蜜汁山药 264

拔丝山药 264

清蒸山药 265

山药桂花汤 265

糖拌山药 265

蜜汁铁棍山药 266

拔丝芋头 266

糖拌双丝 267

烩苹果汤 267

烩苹果羹 267

拌苹果 268

烩甜三鲜 268

高丽苹果 268

熘苹果 269

蜜饯苹果 269

酿苹果 270

奶油苹果 270

焦熘苹果 270

雪耳梨盅 271

冰淇淋双色丁 271

雪花梨片 271

烩三鲜汤 272

烩黄梨汤 272

烩黄梨羹 272

京糕拌梨丝 273

冰糖梨块 273

水果羹 273

冰糖蜜桃 274

水晶桃 274

烩鲜桃汤 274

桂花栗子 275

栗子羹 275

桂花栗茸羹 275

栗子酥 276

糖？栗子 276

糖拌花生米 276

炒花生蘸 277

赛莲子 277

奶油可可花生米 277

核桃酥 278

蜜汁香蕉 278

炸香蕉夹 279

烩香蕉羹 279

烩香蕉汤 279

百果年糕羹 280

烩山楂酪 280

？红果 280

氽樱桃 281

氽鲜荔枝 281

冰糖蜜枣 281

挂霜红枣 282

金丝蜜枣羹 282

菠萝羹 283

奶油菠萝 283

氽菠萝 283

拔丝莲子 284

鲜莲菠萝羹 284

杏仁莲子羹 284

桔酪羹 285

到口乐 285

糖霜蒙桔 285

桔羹莲子 286

荔枝桂圆汤 286

冰糖百合 286

百合红枣汤 287

麻糖锅巴 287

蜜汁番茄 287

番茄菜花 288

琥珀冬瓜 288

红果酱拌白菜心 289

糖醋三丝 289

糖熘马蹄 289

糖熘玻璃灯 290

香酥丸子 290

它似蜜 290

九、蒸食类 292

刀切馒头 292

大枣馒头 292

酒酿馒头 293

混面果酱馒头 293

馒头肉夹 293

糖包 294

开花包 294

水晶包 294

豆沙包 295

果酱包 295

糖三角 295

枣糕 296

阴阳糕 296

混糖饼 296

枣加饼 297

葱花千层饼 297

荷叶蒸饼 298

蛋面薄饼 298

鸳鸯卷 298

枣卷 299

鸡蛋葱花卷 299

兰花卷 300

来往卷 300

懒龙卷 300

枣龙 301

蒸饺 301

十、煮食类 302

炸酱面 302

麻酱面 302

鸡丝干拌面 303

肉丁鱼子干炸酱面 303

五色面 304

松花肉末面 304

打卤面 304

担担面 305

四川凉面 305

经济凉面 306

甜水面 306

温拌面 306

日本风味牛肉面条 307

葱油面 307

猫耳朵 308

家常切面 308

拨鱼面 308

糊面 309

烂锅面 309

开洋榨菜面 310

肉丝炒面 310

肉丝榨菜炒面 310

麻辣炒面 311

茄肉卤面 311

青盖红丝绳 312

麻辣米线 312

凉拌米线 312

清汤米粉 313

三丝米粉 313

番茄通心粉 314

计司通心粉 314

奶油通心粉 314

奶油茴香通心粉 315

揪片面 315

十一、煎烙食类 316

番茄煎饼 316

煎虾饼 316

双黄饼 317

雪菜面衣饼 317

金银煎饼 317

鸡蛋煎饼馃子 318

香椿煎饼 318

瓠子饼 319

摊饼 319

韭菜春饼 319

茄丝饼 320

鸡蛋肉末饼 320

鸡蛋饼 321

面糊饼 321

仙食 321

酸奶薄煎饼 322

果干煎饼 322

煎甜面饼 323

甜薄饼 323

葱盐饼 323

葱香饼 324

家常饼 324

混糖饼 324

肉丁饼 325

清油饼 325

葱花脂油饼 326

葱油饼 326

炒饼 326

焖饼 327

烩饼 327

十二、炸食类 328

炸馄饨 328

炸回头 328

炸麻叶 329

炸果酱气鼓 329

烫面炸糕 329

炸蛋糕 330

豆沙江米球 330

江米豆馅炸糕 331

酥油糕 331

油炸锅巴 331

炸香酥饼 332

炸南瓜饼 332

炸面包丁 333

炸面包片 333

炸面包盒 333

葱油面包 334

赛年糕 334

十三、米饭类 335

肉末炒饭 335

肉丁炒饭 335

肉丝炒饭 336

虾仁炒饭 336

大虾仁鸡蛋炒饭 336

猪肉丝蛋炒饭 337

火腿丝鸡蛋炒饭 337

鸡肉丝蛋炒饭 337

鸡蛋炒饭 338

桂花饭 338

碎金饭 338

蒜头炒饭 339

豌豆炒饭 339

番茄酱什锦炒饭 339

东方式炒饭 340

广州炒饭 340

茄汁鸡丝饭 340

咖喱鸡丝饭 341

滑蛋牛肉饭 341

蚝油牛肉饭 341

蚝油肉丝饭 342

咖喱牛肉盖饭 342

香肠饭 343

咖喱牛肉什锦饭 343

什锦菜饭 343

菜饭 344

木须金饭 344

金块米饭 345

栗子米饭 345

牛奶焖饭 345

金银饭 346

十四、西式面点类汉堡牛排三明治 347

红鱼子三明治 347

计司三明治 348

鸡蛋饼沙木赤 348

烤鸡沙木赤 348

肠子沙木赤 349

火腿沙木赤 349

猪肉沙木赤 349

牛肉沙木赤 350

面包布丁 350

饭布丁 350

法式煎蔬菜饼 350

香肠吐司 351

法式炸面包盒 351

煎杏酱面包 352

果酱面包 352

蜜汁煎起戟 352

煎火腿托 353

十五、杂粮类 354

果丁糖窝头 354

炸二黄片 354

白芸豆窝头 355

果脯土豆饼 355

玉米面软饼 355

金银煎饼 356

羊肉杂面汤 356

酸辣面 356

米粉烧饼 357

樱花糯米团 357

西米汤圆 358

珍珠汤圆 358

拔丝小汤圆 358

炒年糕 359

油煎年糕 359

汤年糕 359

肉丝煮年糕 360

葱花饭糕 360

豆面煎饼 361

红薯蜜饯 361

甜煮白薯 361

白糖薯块 362

炸薯片 362

炸山芋干 362

十六、粥、汤、茶食类玉米面粥 363

翠玉粥 363

两面粥 363

牛奶玉米粥 364

玉米面奶粥 364

玉米粉面茶 364

奶酪玉米糊 365

玉米面豆粥 365

多维玉米粥 365

玉米糁粥 366

芙蓉玉米羹 366

玉奶粥 366

菠菜玉米面粥 367

白薯玉米粥 367

黑麻糊 367

绿豆小米粥 368

大米绿豆水饭 368

面丝汤 368

疙瘩汤 369

番茄疙瘩汤 369

珍珠汤 370

面疙瘩 370

酸辣疙瘩面 370

番茄面片汤 371

柳叶面汤 371

鸡蛋面片汤 372

家常面汤 372

雪菜肉丝汤面 372

大肉汤面 373

三丝汤面 373

肉丝汤面 373

鸡丝汤面 374

清汤鸡蛋面 374

清汤挂面 374

榨菜清汤面 375

虾皮榨菜清汤面 375

牛奶麦片粥 375

冰糖薏仁米 376

苹果红薯丁 376

山芋羹 376

桂花白薯汤 377

杏酪羹 377

油茶 377

茶汤 378

杏仁茶 378

芝麻糊 378

冲藕粉 379

桂花藕粉 379

水果藕粉 379

鸡蛋马蹄粉 380

可可牛奶 380

咖啡牛奶 380

牛奶冲鸡蛋 381

甜酒牛奶 381

煮咖啡 381