食物养生金典 彩色图文珍藏版PDF电子书下载

第一章　五谷杂粮玉米 8

小米 10

大米 12

糙米 14

糯米 16

黑米 18

燕麦 20

荞麦 22

黄豆 24

绿豆 28

红豆 30

黑豆 32

红薯 34

芝麻 36

小麦 38

第二章　蔬菜白菜 40

小白菜 42

芹菜 44

菠菜 46

韭菜 48

油菜 50

生菜 52

茼蒿 54

空心菜 56

茄子 58

西红柿 60

青椒 62

菜花 64

芦荟 66

黄瓜 68

冬瓜 70

苦瓜 72

南瓜 74

丝瓜 76

洋葱 78

莴笋 80

土豆 82

山药 84

萝卜 86

胡萝卜 88

莲藕 90

竹笋 92

百合 94

西葫芦 96

鸡腿菇 97

香菇 98

金针菇 100

黑木耳 102

银耳 104

蚕豆 106

豌豆 108

豇豆 110

竹荪 112

第三章　果品苹果 114

香蕉 116

梨 118

桃 120

猕猴桃 122

樱桃 124

草莓 126

芒果 128

榴莲 130

李子 131

荔枝 132

葡萄 134

柑橘 136

橙子 138

菠萝 140

柠檬 142

椰子 144

杏 146

柿子 148

杨桃 149

桂圆 150

大枣 152

西瓜 154

木瓜 156

哈密瓜 158

花生 160

板栗 162

开心果 164

腰果 165

核桃 166

松子 168

葵花子 169

莲子 170

甘蔗 172

第四章　肉蛋奶及其他猪肉 174

牛肉 176

羊肉 178

鸡肉　鸡蛋 180

鸭肉　鸭蛋 184

鹅肉　鹅蛋 186

鹌鹑　鹌鹑蛋 188

动物肝脏 190

奶类 192

动物血 196

第五章　水产品鲤鱼 198

草鱼 200

鲫鱼 202

鳝鱼 204

泥鳅 205

螃蟹 206

甲鱼 208

鲈鱼 210

带鱼 212

平鱼 214

银鱼 215

黄鱼 216

三文鱼 218

虾 220

鱿鱼 222

墨鱼 223

海带 224

紫菜 226

蛏子 228

蛤蜊 229

鱼翅 230

第六章　调料及饮品蒜 232

姜 234

葱 236

辣椒 238

花椒 240

胡椒 242

茴香 244

味精 245

咖喱 246

食盐 248

糖 250

酱油 252

食醋 253

黄酒 254

白酒 255

红葡萄酒 256

啤酒 258

咖啡 259

茶 260

蜂蜜 262

橄榄油 264

花生油 266

大豆油 267

香油 268

玉米油 269

葵花油 270

山茶油 271

孜然 272

水 273

附录 274

四季饮食搭配原则 274

安全食品保平安 276

保健食品 279

营养素一览表 281

营养缺乏补给表 283

常见疾病饮食表 284

常吃零食一览表 286