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第一章 微生物肥料 1

第一节 概论 1

一、微生物肥料的基本知识 1

二、微生物肥料的开发应用现状及发展趋势 6

三、微生物肥料的研究方向 8

第二节 微生物肥料菌种的分离与纯化 8

一、土壤样本的采集与菌株的分离 8

二、菌株培养与纯化 9

第三节 豆科根瘤菌剂的生产及应用 9

一、豆科根瘤菌剂概论 9

二、大豆根瘤菌的筛选与鉴定 13

三、根瘤菌剂的生产 15

四、根瘤菌肥料行业标准要点 19

五、大豆根瘤菌剂的使用 21

第四节 固氮菌肥料 22

一、自生固氮菌及其应用 22

二、联合固氮菌及其应用 24

三、固氮菌肥料行业标准要点 25

第五节 硅酸盐细菌（钾细菌）肥料 27

一、钾细菌概述 27

二、钾细菌溶解含钾矿物机理 28

三、钾细菌肥料的生产 30

四、钾细菌肥料的使用方法与增产机理 31

五、钾细菌肥料的应用效果 31

六、钾细菌菌种的分离纯化和保藏 32

七、硅酸盐细菌肥料行业标准要点 33

第六节 磷细菌肥料的生产与应用 33

一、土壤磷细菌概述 33

二、微生物的解磷、溶磷作用及其菌种的筛选 35

三、磷细菌肥料生产 36

四、磷细菌肥料质量标准 36

五、磷细菌肥料的使用方法及其效果 37

第七节 抗生菌肥的生产与应用 38

一、抗生菌的一般特性 38

二、抗生菌肥的生产 39

三、抗生菌肥的施用方法 40

四、抗生菌肥的质量检验 40

第八节 复合微生物肥料 41

一、类型 41

二、质量标准 41

三、使用效果 42

四、生产应用的注意事项 42

第九节 根际促生细菌 42

一、PGPR的种类 42

二、PGPR的作用机理 42

三、PGPR的发展趋势 44

第十节 光合细菌肥料 44

一、光合细菌肥料的应用基础 44

二、光合细菌肥料的生产 45

三、光合细菌的富集、分离与纯化 45

四、光合细菌的营养与培养条件 48

五、光合细菌与农业 49

六、光合细菌肥料的标准 50

第十一节 有机肥料 51

一、堆肥的概念与原理 51

二、堆肥工艺 54

三、堆肥发酵的影响因素 63

四、生物有机肥 65

五、畜禽粪便生产生物有机肥发酵的设备和技术 66

六、有机肥料生产的主要设备 70

七、生物有机肥的行业标准 72

八、生物有机肥的作用机理与应用效果 73

参考文献 74

第二章 生物农药 76

第一节 生物农药概述 76

一、概念与特点 76

二、起源与发展 77

三、应用与前景 77

第二节 生物农药的特性与分类 80

一、微生物源生物农药 80

二、动物源生物农药 83

三、转基因生物农药 84

第三节 微生物源杀菌剂及其生产与应用 84

一、主要抑菌防病微生物及其作用机理 84

二、抑菌防病微生物在植物防病中的作用 89

三、放线菌类抗生素的生产与应用 92

四、细菌类杀菌剂的生产与应用 103

五、真菌类杀菌剂的生产与应用 103

第四节 微生物杀虫剂 104

一、细菌杀虫剂 106

二、真菌杀虫剂 120

三、昆虫病毒杀虫剂 127

第五节 其他生物源杀虫剂的应用 131

一、昆虫病原线虫 131

二、昆虫信息素 132

第六节 生物除草剂 136

一、生物除草剂的分类与应用 136

二、微生物源除草剂 137

参考文献 139

第三章 环境微生物制剂及应用 140

第一节 环境污染及其微生物治理 140

一、环境污染 140

二、微生物对环境污染物降解与转化的巨大潜力 141

三、环境微生物制剂在废弃物资源化处理与利用中的应用 142

四、环境微生物制剂的应用与清洁生产 143

五、环境微生物制剂的研究应用现状及其发展趋势 144

第二节 畜禽粪便微生物处理剂 145

一、粪便无害化处理原理 145

二、畜禽粪便无害化生物处理剂 145

三、畜禽粪便生物处理与资源化利用前景 147

第三节 秸秆微生物处理剂 148

一、秸秆生物处理的意义及原理 148

二、秸秆发酵微生物类群及其菌群的有效组合 149

三、秸秆微生物处理剂的生产工艺 150

四、秸秆微生物处理剂的应用技术 150

第四节 废水微生物处理剂 151

一、有机污水的生物处理基本原理 151

二、活性污泥生物相 154

三、活性污泥的培育、驯化 156

四、活性污泥中高效降解菌种的生产 158

五、处理含酚污水的微生物制剂 160

六、微生物细胞的固定化及其在废水生物处理中的应用 161

第五节 微生物絮凝剂 163

一、微生物絮凝剂的合成 163

二、微生物絮凝剂的应用 167

三、复合型生物絮凝剂的开发 168

第六节 微生物吸附剂的生产和使用 169

一、微生物吸附剂的吸附机理 170

二、微生物吸附剂的制备和应用 173

第七节 污染环境微生物修复剂 175

一、污染环境生物修复的原理 175

二、污染环境生物修复的意义 176

三、污染环境微生物修复剂的研究方法 177

四、污染环境微生物修复剂的应用 180

第八节 微生物除臭剂 185

一、恶臭污染的来源及危害 185

二、生物脱臭技术概况 186

三、微生物除臭剂的生产 190

四、提高生物除臭效率的措施 191

第九节 生物表面活性剂 192

一、生物表面活性剂概述 193

二、生物表面活性剂的应用及研究现状 195

三、生物表面活性剂的生产 195

四、堆肥过程中产生表面活性剂的细菌的筛选 199

参考文献 201

第四章 微生物发酵饲料 203

第一节 微生物发酵饲料概述 203

一、种类 203

二、作用机理 204

三、主要技术优势 205

四、发展现状及前景 206

第二节 微生物发酵秸秆饲料 206

一、秸秆饲料的资源状况 206

二、秸秆饲料的限制性因素 207

三、秸秆饲料生物法的开发利用 207

四、注意事项 212

五、生物秸秆饲料的前景 212

第三节 青贮饲料 213

一、青贮的优点 213

二、青贮原理 214

三、青贮作物的种类与资源 218

四、青贮饲料的制作方法 219

五、发酵促进剂 220

六、青贮饲料发酵过程中的几点关键技术 221

七、样品的采集 221

八、青贮饲料品质的测定 222

九、青贮饲料的饲用技术 222

第四节 单细胞蛋白和菌体蛋白饲料 223

一、单细胞蛋白的开发利用原理及特点 223

二、生产单细胞蛋白饲料的原料及其资源利用特点 224

三、生产单细胞蛋白饲料的微生物 226

四、单细胞蛋白饲料的生产工艺 226

五、单细胞蛋白的安全性问题 230

六、以白地霉饲料为例介绍SCP生产工艺 230

第五节 饲用微生态制剂 231

一、动物微生态制剂的发展及其研究现状 231

二、微生态制剂的种类 232

三、饲用微生态制剂的应用原理 233

四、微生物活菌添加剂的应用概况 233

五、动物益生菌的菌种选育标准 235

六、饲用微生态制剂发酵生产工艺 235

七、使用活菌制剂应注意的问题 236

第六节 饲用微生物酶制剂 237

一、饲用微生物酶制剂应用的意义 237

二、饲用酶制剂的主要特点 238

三、饲用酶制剂的主要功能 238

四、饲用酶制剂的主要分类 238

五、饲用酶制剂的发酵生产 240

六、酶的分离纯化与干燥 241

七、优化酶制剂的稳定性 242

八、恰当选择和合理使用饲用酶制剂 243

第七节 畜禽粪便发酵饲料 243

一、概述 243

二、动物粪便的营养价值 244

三、畜禽粪便饲料的发酵方法 245

四、畜禽粪便发酵饲料使用注意事项 247

第八节 菌糠及担子菌发酵饲料 248

一、担子菌及其在饲料生产中的应用 248

二、担子菌对木质素、纤维素的分解 248

三、担子菌发酵饲料 249

四、菌糠饲料的生产 251

第九节 微型藻与光合细菌饲料 252

一、螺旋藻的营养特性 252

二、螺旋藻等藻类的培养技术 253

三、螺旋藻生产应注意的问题 254

四、光合细菌饲料的生产与应用 254

参考文献 255