茶餐厅味道PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:颜汶龙,黄家贤编著
- 出 版 社:万里机构·饮食天地出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:9789621436948
- 页数:88 页
图书介绍:
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《茶餐厅味道》目录
前言 3
面档·烧味 6
云吞面 6
清汤牛杂 8
牛腩手打面 10
脆皮烧鸭陈村粉 12
猪手捞面 14
贵妃鸡捞粗面 16
荔湾艇仔粥 18
化皮烧腩仔 20
蜜汁叉烧鲍鱼面 22
小吃 24
西多士 24
公司三文治 26
菠萝油 28
酥皮蛋挞 30
吉列猪扒汉堡 32
火腿奄列 34
热狗 36
黑椒鸡扒汉堡 38
厨房 40
沙嗲牛肉公仔面 40
五香肉丁炒出前一丁 42
咖喱牛腩捞公仔面 44
xo酱海鲜炒乌冬 46
乾炒牛河 48
星州炒米 50
雪菜肉丝炒米 52
麻婆豆腐焖伊面 54
黑椒猪扒炒意粉 56
海南鸡饭 58
燉鸡汤饭 60
冬瓜火腿肉粒泡饭 62
咸鱼鸡粒炒饭 64
五香肉丁焖猪肚大碗饭 66
金菇田鸡煲仔饭 68
鲜茄牛肉饭 70
香煎芙蓉蛋饭 72
水吧 74
茶走 74
冰镇奶茶 75
冻柠檬茶 76
手打咖啡 77
麦香珍珠奶茶 78
苹果绿茶 79
滚水蛋 80
杏霜 81
桂圆红枣茶 82
冰镇咸柠七 83
红豆冰 84
朱古力特饮 85
凉粉冰 86
红豆沙冻 88
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