采购与供应管理PDF电子书下载

1　采购概述 1

1.1　采购与供应 4

1.1.1　采购定义 4

1.1.2　采购范围 5

1.1.3　采购地位与作用 8

1.1.4　采购原则 11

1.1.5　采购模式 13

1.2　采购管理 16

1.2.1　采购管理定义 16

1.2.2　采购管理目标 16

1.2.3　采购管理职能 17

1.2.4　采购管理意义 18

1.3　采购组织与制度 19

1.3.1 采购管理部门设置 19

1.3.2　采购管理部门的职责 22

1.3.3　采购制度的建立 25

1.4　采购管理发展新趋势 28

1.4.1　传统采购管理与现代采购管理的区别 28

1.4.2　采购的管理转型 29

1.4.3　采购管理的发展趋势 32

案例分析与评点　西门子移动通信公司实施全球化采购 35

习题与思考题 37

2　采购流程 38

2.1　采购作业流程概述 40

2.1.1　采购作业流程含义 40

2.1.2　采购作业流程基本步骤 40

2.1.3 注意事项 41

2.1.4　采购流程的实例 42

2.2　采购计划环节 44

2.2.1　采购计划制定前的准备工作 44

2.2.2　采购计划制定 48

2.3　采购认证环节 52

2.3.1　认证准备 52

2.3.2　供应商的选择 53

2.3.3　试制认证 54

2.3.4 中试认证 55

2.3.5　批量认证 56

2.3.6　认证供应评估 57

2.4　采购订单 58

2.4.1　采购订单的操作步骤 58

2.4.2　采购订单格式及使用 61

2.4.3　采购订单的跟踪 67

2.5　进货管理 69

2.5.1　进货方式 69

2.5.2　进货管理的基本原则 70

案例分析与评点　某烟草公司采购流程 72

习题与思考题 75

3　采购人员管理与绩效评估 76

3.1　采购人力资源管理 77

3.1.1　采购人员的准备 77

3.1.2　采购人员的工作内容 79

3.1.3　采购人员的岗位职责 81

3.1.4　采购人员的素质要求 83

3.1.5　优秀采购团队的组建 85

3.2　交货管理 89

3.2.1　供应商延迟交货原因分析 89

3.2.2　交货管理的规划 91

3.2.3　交货期的管理 93

3.3　采购绩效评估 95

3.3.1　影响采购绩效评估的因素 95

3.3.2　采购绩效评估的目的 96

3.3.3　指标和标准 97

3.3.4　采购绩效评估人员与评估方式 100

3.3.5　采购绩效评价系统的建立 101

3.4　品质管理 104

3.4.1　品质的定位和标准 104

3.4.2　品质管理的规划 105

案例分析与评点　某橡胶厂关于交货期的生产管理咨询案例 111

习题与思考题 113

4　采购价格与采购谈判 114

4.1　采购价格 117

4.1.1　影响采购价格的因素分析 117

4.1.2　采购价格的种类 124

4.1.3　确定采购价格的方法 125

4.2　采购谈判 130

4.2.1　采购谈判的含义及条件 132

4.2.2　采购谈判前的准备工作 132

4.2.3　采购谈判的程序 136

4.2.4　采购谈判的策略 138

案例分析与评点　“我不知道……” 145

习题与思考题 145

5　供应商管理 146

5.1　供应商管理概述 147

5.1.1　供应商管理定义 147

5.1.2　供应商管理意义 148

5.1.3　供应商管理目标 148

5.1.4　供应商管理的几个基本环节 149

5.2　供应商选择 150

5.2.1　供应商选择标准 150

5.2.2　供应商选择方法 151

5.2.3　选择供应商应注意的问题 154

5.3　供应商关系管理 156

5.3.1　供应商关系分类 156

5.3.2　供应链管理环境下供应商关系 160

5.3.3　防止供应商控制独家供应 162

5.4　供应商评价与考核 165

5.4.1　供应商选择与评价的步骤 165

5.4.2　供应商选择的评价标准 169

5.5　供应商绩效考评 173

5.5.1　供应商绩效管理内容 173

5.5.2　供应商激励机制 176

案例分析与评点　TCL的供应商评价 179

习题与思考题 181

6　招标采购 182

6.1　招标采购方式 185

6.1.1　公开招标 186

6.1.2　邀请招标 187

6.1.3　议标 187

6.2　招标采购程序 187

6.2.1 策划 188

6.2.2　招标 188

6.2.3　投标 189

6.2.4　开标 190

6.2.5　评标 190

6.2.6　定标 198

6.3　招标采购准备 198

6.3.1　发布资格预审通告 198

6.3.2　准备招标文件 199

6.3.3　发布招标通告 204

6.4　招标操作技巧 205

6.4.1　招标文件的编写 205

6.4.2　招标实操技巧 208

6.4.3　成功招标应注意的问题 208

案例分析与评点　三个“采购案例”的对比分析 210

习题与思考题 213

7　采购管理的发展 214

7.1 MRP采购 217

7.1.1 MRP是一种以顾客为中心的新生产方式 217

7.1.2 MRP的基本原理 218

7.1.3 MRP的前提条件和基本假设 219

7.1.4 MRP的一般工作程序 221

7.2 JIT采购 225

7.2.1 JIT采购的产生 226

7.2.2 JIT采购的原理 227

7.2.3 JIT采购的作用 229

7.2.4 JIT采购的特点 229

7.2.5 JIT采购的实施 232

7.3　供应链采购 234

7.3.1　供应链采购管理的原理和特点 234

7.3.2　供应链采购管理的实施 236

案例分析与评点　沃尔玛公司的供应链采购操作 238

习题与思考题 242

8　电子化采购 243

8.1　电子化采购概述 246

8.1.1 电子化采购的含义 246

8.1.2　传统采购模式的问题和电子化采购的优势 247

8.2　电子化采购的模式和方式 250

8.2.1　一对多模式 250

8.2.2　多对多模式 251

8.2.3 电子招标采购方式 252

8.3　电子化采购运行程序的设计及执行 253

8.3.1　登录认证系统 254

8.3.2　采购信息系统 254

8.3.3　电子投标系统 255

8.3.4　共同供应系统 256

8.3.5　合同管理系统 257

8.3.6　资金拨付系统 257

8.3.7　安全保障系统 257

8.3.8　讨论区 258

8.3.9　相关概念 258

8.4　网上招标 259

8.4.1 网上招标的作用 259

8.4.2　网上招投标业务流程 261

案例分析与评点　大批量计算机招标采购案例 262

习题与思考题 265

9　政府采购 266

9.1　政府采购概述 267

9.1.1　政府采购的概念 267

9.1.2　政府采购的必要性 269

9.1.3　政府采购的原则 270

9.1.4　政府采购的内容 271

9.1.5　政府采购的程序 271

9.2　政府采购的方式 274

9.2.1　政府采购方式概述 274

9.2.2　竞争性谈判采购方式 275

9.2.3　单一来源采购方式 278

9.2.4　询价采购方式 281

9.3　政府采购管理 283

9.3.1　主管机构 283

9.3.2　法律体系 283

9.3.3　政府采购模式 284

9.3.4　质疑和申诉机制 284

9.3.5　采购信息管理 286

9.3.6 中央和地方关系 286

9.3.7　国际事务 286

9.4　部分国家政府采购概况 287

9.4.1 美国政府采购 287

9.4.2　英国政府采购 290

9.4.3　韩国政府采购 290

9.4.4　新加坡政府采购 291

案例分析与评点山西省财政厅对竞争性谈判采购的完善 292

习题与思考题 294

10　国际采购 295

10.1　国际采购概述 298

10.1.1 国际采购的原因 298

10.1.2 国际市场采购的特点 299

10.1.3　影响国际采购发展的障碍 299

10.1.4 国际采购供应商的选择 300

10.2　国际采购货款的支付 302

10.2.1 支付工具 302

10.2.2　支付方法 305

10.3　国际贸易术语 312

10.3.1 国际贸易术语的含义 313

10.3.2 国际贸易惯例 313

10.3.3　三种贸易术语 314

10.4　国际采购的运输与保险 316

10.4.1 国际采购运输方式的选择 316

10.4.2　多种方式联合运输 317

10.4.3　运输风险与保险 318

10.5　国际采购的结算 320

10.5.1 国际采购结算概述 320

10.5.2　信用证 321

案例分析与评点 中国人民保险公司北京市分公司指示提单背书法律纠纷 324

习题与思考题 326

附录1　中华人民共和国招标投标法 327

附录2　中华人民共和国政府采购法 336

参考文献 347