烟草种植工 烟叶调制工 烟叶分级工基础知识PDF电子书下载

第一章 农业基础知识 2

第一节 农业气象基础知识 2

一、气象学概述 2

二、太阳辐射与植物生长发育的关系 5

三、温度 7

四、大气中的水分 10

五、灾害性天气对植物生长发育的影响 11

第二节 土壤与肥料基础知识 13

一、土壤基础知识 13

二、肥料基础知识 18

第三节 植物学基础知识 24

一、根 24

二、茎 28

三、叶 31

四、花、果实和种子 37

第四节 栽培基础知识 42

一、烟草的起源与传播 42

二、烟草的类型与分布 44

三、烟草的生产特点 51

第五节 调制基础知识 53

一、烟叶调制的目的与意义 53

二、烟叶调制的起源与演变 54

三、烟叶调制方法的分类 56

第六节 现代烟草农业基础知识 58

一、现代农业与现代烟草农业的内涵 58

二、现代农业与现代烟草农业的基本特征 59

三、现代烟草农业的主要形式 61

第二章 烟草初加工与卷烟生产基础知识 64

第一节 烟叶复烤概述 64

一、烟叶复烤的作用 64

二、打叶复烤的优点 65

三、打叶复烤工艺流程 66

第二节 卷烟生产概述 68

一、烟叶发酵 68

二、卷烟生产 68

三、卷烟储存 70

第三章 质量与标准化 72

第一节 烟叶质量基本知识 72

一、烟叶外观质量 73

二、烟叶感官质量 75

三、烟叶化学成分 78

四、烟叶物理特性 81

五、烟叶安全性 83

六、客户质量 87

第二节 卷烟质量基本知识 90

一、卷烟包装标志 90

二、卷烟包装与卷制质量 94

三、卷烟感官质量 99

四、卷烟烟气化学指标 100

第三节 烟叶标准和标准化的基本知识 102

一、标准 102

二、标准化 110

三、农业标准化与烟叶标准化 112

四、烟叶分级标准发展概况 116

第四章 烟草商品基础知识 126

第一节 烟草商品学概述 126

一、商品属性 126

二、商品学简介 126

三、烟草商品学 128

第二节 烟草物流管理 130

一、现代物流概述 130

二、我国烟草物流现状 139

第三节 烟草市场流通 150

一、新中国成立后至中国烟草总公司成立前烟叶购销制度 150

二、中国烟草总公司成立后烟叶购销制度 151

第五章 安全知识 158

第一节 消防基本知识 158

一、消防安全工作方针 158

二、消防安全管理工作原则 159

三、消防安全措施 160

四、火灾的定义及分类 163

五、灭火器材配置 163

六、火灾扑救 171

第二节 烟叶生产与加工安全操作 174

一、安全生产概述 174

二、烟草农药的安全使用操作规程 177

三、烟叶收购安全工作要求 180

四、烟叶仓库安全管理 181

五、精选车间安全规定 181

六、烟叶安全运输 182

七、烟草行业熏蒸作业安全管理暂行规定 183

参考文献 188