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第一章 旅游与旅游业概述 1

第一节 旅游活动 1

第二节 现代旅游业 5

第二章 中国主要地理环境 10

第一节 中国自然地理环境 10

第二节 中国人文地理环境 15

第三章 中国历史文化 22

第一节 中国发展简史 22

第二节 思想文化艺术成就 30

第三节 科学技术成就 39

第四节 中国历史小常识 43

第四章 中国世界遗产和主要旅游景区（点）概况 53

第一节 中国的世界遗产 53

第二节 中国主要旅游景区（点） 58

第五章 中国自然景观 65

第一节 地质地貌景观 65

第二节 水域景观 76

第三节 生物景观 84

第四节 气候环境与天象景观 87

第六章 中国主要民族民俗 90

第一节 概述 90

第二节 汉族 91

第三节 北方地区主要少数民族 95

第四节 西南地区主要少数民族 102

第五节 中南和东南地区主要少数民族 108

第七章 中国四大宗教 115

第一节 中国各民族宗教信仰概况 115

第二节 佛教 116

第三节 道教 128

第四节 基督教 135

第五节 伊斯兰教 140

第八章 中国古代建筑 146

第一节 中国古建筑概述 146

第二节 国家历史文化名城与城防建筑 154

第三节 古代宫殿和坛庙建筑 158

第四节 古代陵墓建筑 163

第五节 古代其他著名建筑 167

第九章 中国古典园林 178

第一节 概述 178

第二节 中国古代园林的构景要素与构景手段 181

第三节 现存著名古典园林 186

第十章 中国饮食与风物特产 190

第一节 中国烹饪的主要风味流派 190

第二节 中国的名茶、名酒和中药 193

第三节 中国著名工艺美术品 199

第十一章 湖南概况 212

第一节 湖南自然地理概况 212

第二节 湖南历史文化概况 215

第三节 湖南历史名人 225

第四节 湖南旅游业发展概况 228

第十二章 湖南主要旅游景点景区 231

第一节 长沙市 231

第二节 株洲市 238

第三节 湘潭市 240

第四节 岳阳市 242

第五节 衡阳市 245

第六节 邵阳市 247

第七节 常德市 249

第八节 益阳市 251

第九节 张家界市 253

第十节 郴州市 256

第十一节 永州市 259

第十二节 怀化市 262

第十三节 娄底市 264

第十四节 湘西土家族苗族自治州 266

第十三章 港澳台地区概况 269

第一节 台湾省 269

第二节 香港特别行政区 272

第三节 澳门特别行政区 274

第十四章 中国主要客源国概况 277

第一节 亚太地区客源国 277

第二节 欧洲地区客源国 288

第三节 美洲地区客源国 299

附录 303

主要参考书目 323

后记 325