养胃吃什么宜忌速查PDF电子书下载

第一章养胃先要养成饮食好习惯 22

让胃很受伤的习惯忌 22

煎炸熏烤细菌不少 22

冷热交替，胃肠受不了 22

暴饮暴食，“撑”坏胃黏膜 23

吃路边摊，当心食物中毒 23

无辣不欢，刺激胃肠没商量 24

肉食过多易积滞不消化 24

过量饮酒，胃肠受损 25

常吃火锅，损伤胃黏膜 25

饭后吸烟，危害立增十倍 26

熬夜，胃肠也休息不了 26

饭后剧烈运动，抑制消化 27

饭后立即入睡最伤胃 27

宜这样吃才养胃 28

按时吃饭，三餐不能少 28

饭前喝汤，暖胃润肠道 28

多吃馒头花卷好消化 29

软粥细浆易消化 29

专心用餐，缓解胃肠紧张 30

细嚼慢咽胃口好 30

食不过量，减少胃肠工作量 31

备好加餐，别饿极了再吃 31

早餐要吃好 32

睡眠好了才有胃口 32

饭后散步，促消化 33

注意保暖，给胃肠加件衣 33

第二章养胃食材宜忌速查 36

宜五谷杂粮类 36

小米 36

花生猪蹄小米粥／桂圆小米板栗粥／芹菜小米粥 37

大米 38

三米粥 38

薏米 39

薏米排骨汤 39

玉米 40

玉米南瓜饼 40

荞麦 41

荞麦粥 41

板栗 42

桂花栗子粥 42

五谷杂粮类忌 43

黄豆 43

绿豆 43

蚕豆 44

油条 44

红薯 45

糯米 45

宜蔬菜类 46

白菜 46

白菜炒木耳／清炒大白菜／粉蒸白菜 47

土豆 48

醋熘土豆丝 48

西蓝花 49

番茄炒西蓝花 49

芹菜 50

芹菜炒香菇 50

菠菜 51

菠菜粉丝汤 51

圆白菜 52

醋熘圆白菜／圆白菜蘑菇汤／圆白菜面片汤 53

茼蒿 54

凉拌茼蒿 54

西红柿 55

西红柿炖豆腐 55

莲藕 56

鲜藕粥 56

胡萝卜 57

胡萝卜小米粥 57

油菜 58

油菜香菇汤／南瓜油菜粥／油菜金针菇 59

莴笋 60

莴笋大米粥 60

芦笋 61

芦笋炒百合 61

洋葱 62

洋葱牛肉丝 62

韭菜 63

韭菜炒虾仁 63

白萝卜 64

白萝卜粥／白萝卜海带汤／萝卜排骨汤 65

南瓜 66

小米南瓜粥 66

冬瓜 67

冬瓜羊肉汤 67

扁豆 68

香菇烩扁豆 68

豌豆 69

豌豆鲍鱼汤 69

猴头菇 70

猴头菇竹丝鸡汤／猴头菇粥／海带猴菇汤 71

香菇 72

香菇黑米粥 72

金针菇 73

南瓜金针菇汤 73

木耳 74

木耳粥 74

蔬菜类忌 75

马齿苋 75

荠菜 75

宜水果干果类 76

苹果 76

葡萄干苹果粥／苹果大米粥／苹果炒鸡柳 77

椰子 78

椰汁菊花鱼 78

菠萝 79

菠萝炒鸡 79

荔枝 80

荔枝饮 80

葡萄 81

鲜葡萄汁 81

大枣 82

麦枣粥／大枣花生大米粥／大枣银耳粥 83

橘子 84

鲜橘汁 84

木瓜 85

木瓜银耳汤 85

香蕉 86

香蕉枣米粥 86

猕猴桃 87

猕猴桃苹果香蕉丁 87

花生 88

花生猪蹄汤／花生红豆汤／花生鸡脚汤 89

榛子 90

榛仁莲子粥 90

杏仁 91

南瓜杏仁露 91

水果干果类忌 92

梨 92

甘蔗 92

西瓜 93

柠檬 93

宜肉蛋奶类 94

羊肉 94

羊肉汤／木瓜煲羊肉／冬瓜羊肉汤 95

牛肉 96

土豆炖牛肉 96

兔肉 97

黄芪核桃煲兔肉 97

猪肚 98

猪肚白术粥 98

猪血 99

猪血豆腐汤 99

鸡肉 100

香菇鸡汤／橙子鸡块／麦仁鸡肉粥 101

鸭肉 102

鸭肉粥 102

鸽肉 103

太子参烩鸽肉 103

鸡蛋 104

西红柿炒鸡蛋 104

鸭蛋 105

咸蛋黄炒苦瓜 105

牛奶 106

牛奶麦片粥／香蕉草莓牛奶羹／牛奶鸡蛋羹 107

羊奶 108

木瓜羊奶 108

酸奶 109

西红柿酸奶汁 109

肉蛋奶类忌 110

肥肉 110

腊肉 110

烤肉 111

炸鸡 111

宜海鲜水产类 112

鲫鱼 112

清炖鲫鱼／鲫鱼煲大枣／木瓜鲫鱼汤 113

草鱼 114

橘汁草鱼 114

鲢鱼 115

清蒸鲢鱼 115

带鱼 116

红烧带鱼 116

海带 117

鸭肉海带汤 117

肉蛋奶类忌 118

生鱼片 118

水煮鱼 118

甲鱼 119

螃蟹 119

宜其他 120

蜂蜜 120

红糖蜜茶饮／菊花蜜茶／蜂蜜鸡翅 121

大蒜 122

蒜香羊肉虾羹 122

生姜 123

红糖姜汤 123

其他忌 124

浓茶 124

浓咖啡 124

巧克力 125

冰激凌 125

第三章中药辨证吃，养胃功效好 128

山楂 128

山楂乌梅茶／白糖拌山楂藕丝／徐长卿山楂茶 129

人参 130

米皮糠人参茶 130

白术 131

猪肚白术粥 131

太子参 132

太子参烩鸽肉 132

甘草 133

党参 134

党参山药粥 134

参芪大枣粥／党参小米茶／鳙鱼党参汤 135

黄芪 136

黄芪虫草鸭 136

麦冬 137

山药麦冬炖燕窝 137

黄精 138

黄精粥 138

鸡内金 139

鸡内金粥 139

山药 140

山药里脊汤 140

山药扁豆鸡金粥／山药羊肉糯米粥／半夏山药粥 141

肉桂 142

羊肉肉桂汤 142

陈皮 143

青皮 144

厚朴 145

佛手 146

凉拌佛手瓜／黄连佛手茶／佛手百合汤 147

吴茱萸 148

枳实 149

木香 150

木香陈皮炒肉片 150

石斛 151

白芍石斛瘦肉汤 151

茯苓 152

茯苓栗子粥／白术茯苓炖猪肚／芡实茯苓糕 153

神曲 154

神曲粥 154

麦芽 155

丁香 156

藿香 157

藿香粥 157

蒲公英 158

蒲公英青皮茶／蒲公英粥／凉拌蒲公英 159

巴戟天 160

巴戟炖猪肚 160

肉苁蓉 161

草果 162

草果羊肉粥 162

玫瑰花 163

玫瑰花粥 163

黄芩 164

黄连 164

大黄 165

龙胆 165

第四章不同人群养胃各不同，一家老小全关照 168

婴幼儿：好胃从出生开始养 168

0～1岁的婴儿：这样吃胃肠好 168

1～3岁幼儿：有原则的饮食 169

鸡蛋瘦肉粥 169

海苔饭团 169

少儿：胃好才能长得高 170

有益少儿肠胃的7大类食材 170

适合少儿食用的汤羹粥 171

西蓝花鹌鹑蛋汤／玉米鸡蛋羹／牛奶大枣粥 171

孩子不爱吃饭，可刺激四缝穴 172

经常推拿腹部防脾虚 172

孩子积食，刮脾经效果好 173

孕产妇：养胃又助产 174

孕产期养胃饮食原则 174

适合孕产妇食用的汤羹粥 175

排骨玉米汤／三丁豆腐羹／鲜滑鱼片粥 175

上班族：再忙也要按时吃饭 176

上班族养胃饮食4原则 176

上班族必备7种养胃食材 177

压力大，利用好茉莉花 178

少喝点酒也能让脾胃气顺 178

坐久了，运动一下，不伤脾胃 179

更年期：胃功能紊乱别心慌 180

更年期养胃饮食原则 180

刮脾经、胃经也能调和脾胃 181

温和灸足三里，能让面色好起来 181

老年人：清淡饮食莫贪嘴 182

老年人可用羊肚鲜汤来护脾胃 182

推荐食谱 182

羊肚鲜汤 182

老年人养胃常用食材 183

推荐食谱 183

大枣红糖煮南瓜 183

贴敷穴位补脾阳 184

艾灸命门穴，让生命力更强大 184

用艾叶水泡脚使脾胃不寒 185

第五章常见胃病对症饮食调养宜忌 188

慢性胃炎 188

饮食选择及生活方式宜忌 188

食材宜忌 188

推荐食谱 189

苦瓜豆腐汤／番茄炒菜花 189

急性胃炎 190

饮食选择及生活方式宜忌 190

食材宜忌 190

推荐食谱 191

小米粥／牛奶鸡蛋羹 191

胃及十二指肠溃疡 192

饮食选择及生活方式宜忌 192

食材宜忌 192

推荐食谱 193

南瓜绿豆粥／鸡肝米糊 193

胃下垂 194

饮食选择及生活方式宜忌 194

食材宜忌 194

推荐食谱 195

胡萝卜小米粥／大枣莲子小麦粥 195

消化不良 196

饮食选择及生活方式宜忌 196

食材宜忌 196

推荐食谱 197

红枣大麦饭／田园蔬菜粥 197

胃出血 198

饮食选择及生活方式宜忌 198

食材宜忌 198

推荐食谱 199

藕汁郁李仁蒸蛋／什菌一品煲 199

胃结石 200

饮食选择及生活方式宜忌 200

食材宜忌 200

推荐食谱 201

麻酱茄子／清炖鸡汤 201

反流性食管炎 202

饮食选择及生活方式宜忌 202

食材宜忌 202

推荐食谱 203

荠菜粥／牛奶山药面糊 203

胃癌 204

饮食选择及生活方式宜忌 204

食材宜忌 204

推荐食谱 205

薏米冬瓜老鸭汤／清炒胡萝卜丝 205

第六章情绪也能影响你的胃，心情好胃才好 208

心情不好，胃肠必然受影响 208

压力太大，胃肠也会不消化 209

怒伤肝，脾胃一定受牵连 210

忧思过度，脾胃运化会失调 211

坏心情，最易引发神经性呕吐 212

嫉妒、惊吓引发的胃溃疡 213

适度哭泣，胃也会轻松很多 214

心情好，胃病胃痛不找你 215

第七章 没事常按摩，养胃在日常 226

足阳明胃经上的这些穴位，常按调 对症按摩见疗效 226

肠胃 218

不容穴：调理慢性胃炎 219

承满穴：消食导滞的大穴 219

梁门穴：助消化，治胃痛 220

关门穴：胃肠不适就找它 220

太乙穴：除心烦，和脾胃 221

滑肉门穴：调理肠胃更减肥 221

天枢穴：腹泻便秘全搞定 222

梁丘穴：治疗胃疼的急救穴 222

足三里穴：当仁不让的第一保健穴 223

上巨虚穴：按揉可治胃肠病 223

下巨虚穴：主治胃肠病症 224

丰隆穴：清胃热，治咳嗽 224

内庭穴：泻胃火的关键穴 225

冲阳穴：除腹胀，促食欲 225

打嗝 226

食欲缺乏 227

胃痛 228

胃溃疡 229

胃炎 230

胃下垂 231

反流性食管炎 232

腹泻 233

便秘 234

脾胃虚弱型口腔溃疡 235

附录：四季养胃 236